- Le foglie di pomodoro si arricciano
- Pomodori che scoppiano
- Colletti verdi sui pomodori
- Marciume dei fiori sui pomodori
- Altri danni al pomodoro
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I danni ai pomodori non sono sempre causati da agenti patogeni. Presentiamo i disturbi ambientali e fisiologici nelle piante di pomodoro e diamo consigli su come evitarli.
Non solo vari parassiti e malattie del pomodoro possono causare danni alle piante di pomodoro e ai loro frutti. In questo articolo, educheremo i comuni danni fisiologici e le deformità che tendono a verificarsi durante l'estate e come prevenirli.
Le foglie di pomodoro si arricciano
Quando le foglie della pianta di pomodoro si arricciano, è spesso dovuto alle misure di cura. Se le foglie si accartocciano nella zona sommitale, la causa è solitamente la mancanza d'acqua. L'arricciatura fogliare del pomodoro sulle foglie più basse, invece, avviene dopo una severa potatura dei tralci laterali e delle foglie. Questo crea un blocco dei nutrienti nei germogli inferiori che sono ancora presenti. Di conseguenza, il pomodoro arriccia le foglie, ma ciò non pregiudica la resa o il gusto del frutto.
Suggerimento: Se le foglie delle giovani piante di pomodoro si arricciano, ciò è nella maggior parte dei casi dovuto a una mancanza di approvvigionamento idrico o a un'infestazione da afidi, che porta alla deformazione dei giovani foglie e anche al curling can. Tuttavia, è anche possibile una malattia virale come il Curly Top Virus. I virus vengono trasmessi tramite insetti succhiatori e causano disturbi della crescita irreversibili nell'intera pianta. Le piante interessate devono essere eliminate completamente.
Pomodori che scoppiano
La rottura dei pomodori è un danno comune, ma perché i pomodori si rompono? La causa risiede principalmente in un approvvigionamento idrico fluttuante e in un eccessivo pizzicamento o potatura. Lo scoppio a forma di anello si verifica quando c'è un'eccessiva scorta di acqua e tempo fresco allo stesso tempo. A proposito, la tendenza dei pomodori a scoppiare dipende anche dalla varietà. In particolare, i pomodori all'aperto con livelli di umidità variabili a causa della pioggia e della siccità dovrebbero essere resistenti allo scoppio. La maggior parte dei frutti cicatrizzano dopo la lacerazione esono sicuri da mangiare. Diventa problematico quando le malattie fungine penetrano nella ferita aperta e portano a muffe e marciume. La frutta infetta deve essere eliminata immediatamente.
Colletti verdi sui pomodori
Il colletto giallo o verde sui pomodori è generalmente inteso come un tessuto attorno alla base dello stelo che rimane duro e non cambia colore a maturazione. Una temperatura troppo elevata del frutto a causa della luce solare diretta, nonché un forte bruciore, carenza di potassio e fertilizzazione eccessiva di azoto possono portare a questa malattia fisiologica. Ma anche qui la scelta della varietà è fondamentale. I pomodori bistecca e le varietà scure, in particolare, tendono ad essere verdi, comprese varietà ben note come "Brandywine", "Black Plum" o "Schwarze von der Krim". Se il tessuto attorno allo stelo si è indurito, dovrebbe essere rimosso prima del consumo. Tuttavia, il resto del frutto è completamente commestibile.
Marciume dei fiori sui pomodori
La putrefazione dei frutti o dei fiori è un temuto disturbo fisiologico in cui il tessuto sul fondo del frutto diventa nero, si incurva e si indurisce. La causa è una grave mancanza di calcio, dopo di che il tessuto collassa a causa della mancanza di stabilità. Le macchie possono essere prevenute con un sufficiente apporto di calcio, aggiungendo calce alla piantagione e ancora, se necessario, tra giugno e agosto, può prevenire i frutti spesso non commestibili. Leggi il nostro articolo speciale per saperne di più sulla putrefazione dei fiori di pomodoro.
Altri danni al pomodoro
Oltre ai disturbi della crescita e dello sviluppo menzionati, ci sono anche disturbi più rari:
- Scottature solari: Se le piante non sono ancora abituate a una forte luce solare, possono verificarsi scottature sulle foglie e sui frutti. Ciò è dimostrato dallo sviluppo di cambiamenti di tessuto cartacei e trasparenti, il frutto sottostante è spesso acquoso e morbido. Le foglie fortemente bruciate cadono presto. Il lento acclimatamento delle giovani piante al sole e l'ombreggiatura dei frutti prevengono efficacemente le scottature sui pomodori.
- Fiori di avena e orzo: I fiori di avena e orzo si verificano in condizioni di scarsa illuminazione, quando la temperatura è troppo fredda e l'umidità è elevata. Nel caso del fiore di avena, i sepali giallo pallido crescono troppo lunghi e non si arriccianoRestituzione. Il fiore d'orzo, invece, è corto e spesso, polline e stigma sono poco formati. Ciò si traduce in problemi di fertilizzazione con poca resa e molti fiori caduti.
- Abbronzatura interna: Come risultato di un'eccessiva evaporazione, all'interno del frutto del pomodoro si forma del tessuto marrone e secco. Il calore e l'aria secca sono problematici. L'abbronzatura interna si verifica soprattutto dopo annaffiature abbondanti e simultanea carenza di potassio.
- Male d'acqua: Se il frutto non scolorisce in alcuni punti a maturità e mostra venature marroni all'interno, si parla di mal d'acqua. Anche l'irrigazione e un buon apporto di potassio impediscono questo.
Suggerimento: Un apporto equilibrato di nutrienti può prevenire molti disturbi fisiologici. Un fertilizzante liquido organico come il nostro fertilizzante organico per pomodori e verdure Plantura può essere facilmente dosato e distribuito sull'acqua di irrigazione. L'aumento del contenuto di potassio favorisce lo sviluppo della frutta nei pomodori e in numerosi altri tipi di verdure.
- Disturbi della fecondazione: Oltre ai fiori di avena e orzo, condizioni non ottimali possono anche portare a disturbi della fecondazione. Umidità estremamente alta o bassa, temperature superiori a 30°C, mancanza d'acqua e mancanza di impollinatori (insetti o movimento del vento) possono portare a una mancanza di impollinazione e quindi caduta dei fiori e scarsa resa.
- Malformazioni del frutto: Per ragioni genetiche, sui frutti possono comparire appendici, dette anche "nasi", che di solito cambiano colore prima del frutto principale. Possono verificarsi anche frutti molto nervati e troppo cresciuti. Non dovresti ottenere semi di pomodoro da questi frutti, ma sono perfettamente commestibili e spesso un punto focale nel giardino.
Oltre ai disturbi ambientali, numerosi agenti patogeni e funghi batterici e virali possono anche danneggiare i pomodori. Diamo consigli su come proteggere i tuoi pomodori dalle malattie.