- Propagazione del rafano attraverso le radici laterali
- Conserva le radici laterali del rafano durante l'inverno
- Pianta radici di rafano
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Il rafano non può essere propagato dai semi. Tuttavia, le radici laterali possono essere trapiantate per creare una nuova pianta di rafano. Ti mostreremo come fare qui.
Rafano (Armoracia rusticana) difficilmente forma semi. Di conseguenza, la propagazione per semina è fuori questione per la radice affilata. Anche nel commercio, di solito, sono disponibili solo piante giovani pre-coltivate. Se hai già una pianta di rafano nel tuo giardino, non devi continuare ad acquistare nuove piante. La radice principale forma radici laterali - i cosiddetti "Fechser" o talee di radice. In questo articolo, ti spieghiamo come puoi propagare il rafano da solo, dal giusto approccio allo stoccaggio appropriato in inverno e alla semina in primavera.
Propagazione del rafano attraverso le radici laterali
Il rafano, chiamato anche rafano nella Germania meridionale e in Austria, può essere raccolto durante tutto l'inverno, da ottobre a fine gennaio. Il gelo non infastidisce la radice piccante. Tuttavia, il periodo di raccolta principale è a novembre. Ma è ancora meglio potare le volpi in primavera, tra marzo e aprile. Questo ha il vantaggio che le talee di radice possono essere ripiantate immediatamente. Durante la raccolta, procedere sollevando con cautela le radici di rafano dal terreno con una forca da scavo. Tuttavia, si consiglia cautela, poiché si dovrebbe evitare di danneggiare le radici principali e laterali.
Oltre alla radice principale, che viene mangiata, il rafano sviluppa anche radici laterali. Queste cosiddette volpi possono essere piantate l'anno prossimo. Nuove radici di rafano crescono quindi da questo. Taglia le volpi in diagonale dalla radice principale. L'estremità inferiore delle talee di radice è tagliata ad angolo, l'estremità superiore diritta. In questo modo puoi capire la differenza tra la parte superiore e quella inferiore. Infine, le volpi vengono strofinate dall' alto verso il basso. Solo i tre centimetri inferiori rimangono intatti. Lo sfregamento rimuoverà tutti i germogli e le radici laterali dalle piantine. Se le volpi sono state tagliate in primavera e immediatamente ripiantate, è importante a giugno - sele foglie sono cresciute di circa quattro pollici - scavare di nuovo le radici. Quindi rimuovere tutte le radici laterali dalle giovani radici di rafano. Quindi vengono rimessi a terra. Questo è l'unico modo per assicurarti di poter raccogliere radici lisce, dritte e spesse. In questo modo puoi facilmente moltiplicare tu stesso il rafano.
Riepilogo: come propagare il rafano
- Dissotterra il rafano in autunno o in primavera
- Solleva con cautela da terra con una forca da scavo
- Non ferire le radici
- La radice principale forma le radici laterali (Fechser)
- Taglia la tenaglia all'estremità inferiore in diagonale rispetto alla radice principale
- La fascia alta è appena stata tagliata
- Sfrega le cime dall' alto verso il basso per rimuovere le cime e le radici laterali
- Non strofinare il fondo per 3 cm
- Gli schermidori ora possono essere usati come piantine
Vedi il nostro articolo speciale per istruzioni su come raccogliere e conservare il rafano.
Conserva le radici laterali del rafano durante l'inverno
Fino al momento di piantare gli schermitori in primavera, hanno bisogno di un adeguato rimessaggio invernale. Funziona meglio in un luogo fresco e buio, come un seminterrato. In una scatola con sabbia umida, le radici laterali sopravvivono bene all'inverno. In alternativa, puoi conservarlo nei cosiddetti cumuli di sabbia in giardino, proprio come ai vecchi tempi.
Come conservare le radici laterali per la propagazione del rafano
- Conservare in un luogo fresco e buio
- In una scatola di sabbia bagnata
- O fuori in una sabbiera
Pianta radici di rafano
Il rafano non è adatto alla coltivazione in vaso a causa delle sue radici profonde. Se le recinzioni vengono portate nel terreno, è necessario prestare attenzione alla posizione e all'ubicazione. La prima radice laterale dovrebbe essere piantata in diagonale ma nella direzione di crescita. Se è troppo orizzontale, il fittone difficilmente aumenta di spessore. Se è troppo verticale, l'energia va quasi esclusivamente nella crescita delle parti fuori terra della pianta.
Suggerimento: C'è un buon strumento per piantare radici di rafano: il topper di rafano. Questo aiuta a piantare gli schermitori ad angolo retto.
Una volta trovato l'angolo retto, l'estremità della radice dovrebbe essere di circa 15 centimetriattaccati alla terra. L'estremità della testa della volpe è di circa cinque centimetri nel terreno. Le radici di rafano germogliano dopo circa quattro settimane. Per inciso, puoi usare i giovani germogli morbidi in primavera come verdure a foglia. Se la radice è nella giusta posizione, varrà la pena la laboriosa e straordinaria propagazione delle piante di rafano - e potrai raccoglierne in abbondanza in autunno.
Come piantare le radici di rafano in primavera?
- Tempo di semina: da marzo ad aprile
- Posiziona lo schermitore in diagonale ma nella direzione della crescita
- L'estremità della radice è di circa 15 cm, l'estremità della testa di circa 5 cm nel terreno
- Distanza di impianto: 80 x 30 cm
- Acqua bene
Abbiamo riassunto per te di più sulla coltivazione del rafano nel nostro articolo speciale.