I rifiuti organici vengono raccolti nei contenitori per il compostaggio. Qui puoi scoprire qual è il secchio migliore, cosa contiene e cosa si può ancora fare con i tuoi rifiuti.

I preziosi rifiuti organici possono essere raccolti nella tua cucina

Alcune persone vedono solo avanzi nei loro rifiuti organici che devono essere raccolti e gettati via. Viste nel loro insieme, però, sono risorse: contengono nutrienti e carbonio e possono essere riutilizzate. Questo può essere fatto nel deposito di riciclaggio, su un cumulo di compost o anche nella tua cucina.

Tuttavia, il primo passo è sempre scegliere un bidone per il compost e riempirlo correttamente. Per tenere lontane le fastidiose mosche dal tuo compost, abbiamo raccolto alcuni suggerimenti. Infine, introduciamo brevemente due alternative al normale sm altimento: il worm box e il secchio Bokashi.

Cassonetti per il compost in cucina e in casa

Per raccogliere i rifiuti per il bio bidone o il composter in cucina, di solito puoi usare piccoli contenitori di raccolta. Spesso è sufficiente un semplice contenitore con un coperchio di plastica. Ma ovviamente ci sono anche le Ferrari e le Rolls-Royce tra i contenitori per il compostaggio. Di seguito presentiamo alcuni modelli.

I contenitori per il compost sm altati con una grande capacità e un manico in legno sono sinonimo di longevità, un design senza tempo e per i viaggi al bidone biologico o al bidone del compost il meno frequenti possibile. Quando si utilizza un sacco della spazzatura (compostabile), non c'è quasi ventilazione, quindi all'interno possono verificarsi processi di fermentazione e liquidi maleodoranti, anche a causa dell'ampio volume di 20 litri. Il prezzo qui è di poco più di 20 euro.

Fai due passi avanti nei contenitori per il compost con secchi di plastica lavabili in lavastoviglie. La ventilazione è resa possibile qui da una copertura perforata. Dietro i fori di ventilazione si trova un filtro a carbone attivo, che dovrebbe filtrare l'aria che fuoriesce dagli odori. La pulizia risulta quindi più agevole e lo sviluppo di odori - che possono attirare anche i moscerini della frutta - è contenuto nei limiti. Tuttavia, poiché il secchio di plastica da 5 litri deve essere messo in lavastoviglie, la capacità è un modello più semplicecontraria ridotta. Il prezzo è di poco più di 20 euro.

Il semplice secchio di plastica non è più l'unico modo per raccogliere i rifiuti organici

Forse un po' meno chic è un semplice secchio di plastica con coperchio e manico. Sono disponibili in diverse dimensioni e sono anche lavabili in lavastoviglie. Il coperchio chiude il secchio in modo che nessun odore fuoriesca. La mancanza di ossigeno può portare anche qui a processi di fermentazione, che producono anche liquidi maleodoranti. Secondo il produttore, questo secchio è prodotto in modo sostenibile e facilmente completamente riciclabile. A seconda delle dimensioni, il prezzo è compreso tra 8 e 12 euro.

Ci sono anche secchi di plastica con ventilazione e filtri a carboni attivi. I vantaggi sono gli stessi del modello a sm alto presentato sopra, solo l'aspetto è diverso. Come il semplice secchio di plastica di Rotho presentato sopra, anche questo è prodotto in modo sostenibile e facilmente riciclabile.

Tutte e quattro le opzioni sono disponibili in un'ampia varietà di versioni, design e dimensioni: esiste sicuramente un modello adatto per ogni tipo di utente. Ma il tipo di utilizzo è probabilmente molto più importante: lo svuotamento a volte è scomodo quando i rifiuti organici vecchi e maleodoranti si incastrano ostinatamente negli angoli e nelle fessure del contenitore. Per risolvere questo spiacevole problema, ci sono tre modi:

  1. Un cestino per rifiuti organici con un interno liscio e senza angoli: lo sporco scivola via, o almeno può essere facilmente risciacquato con un po' d'acqua.
  2. Puoi anche usare un sacco per i rifiuti in carta riciclabile o plastica. I sacchetti di carta disponibili sono sempre realizzati con sacchetti di carta riciclata e non sono mai stampati con inchiostri minerali tossici che potrebbero danneggiare i microrganismi nel compost.
  3. Puoi anche rivestire il fondo del cestino con carta riciclata e non stampata. Le stampe nere possono anche essere compostate, ma quelle colorate e lucide sono meglio di no. Tuttavia, l'uso di carta e sacchetti di carta è consigliato solo per piccoli contenitori con ventilazione sufficiente: se il compost viene lasciato a lungo, la carta si ammorbidirà e si attaccherà ancora più saldamente alle pareti del contenitore.
  4. I processi di fermentazione provocano la formazione di un liquido appiccicoso e quindi la carta di giornale o la spazzatura si attaccano al secchio. Più piccolo e meglio ventilato è il tuo bidone del compost, meno processi di fermentazione hanno luogo e meno si attacca all'interno.
Un sacchetto compostabile nelIl cestino dei rifiuti facilita lo svuotamento pulito

Suggerimento: Sm altire i giornali semplici nei rifiuti organici è innocuo, poiché l'inchiostro della stampante non è più contaminato dal piombo al giorno d'oggi. Tuttavia, è ancora comune fissare l'inchiostro da stampa con resine e utilizzare oli minerali, che però evaporano dopo la stampa. Nessuno dei due provoca danni al compost. Tuttavia, sconsigliamo vivamente il compostaggio di riviste cartacee patinate. I metalli pesanti vengono aggiunti agli inchiostri da stampa utilizzati, che non devono entrare nel ciclo di riciclaggio dell'industria del compost.

Riepilogo dei contenitori per il compost in cucina e in casa:

  • Sono disponibili vari volumi di contenitori in sm alto o plastica e con o senza coperchio ventilato.
  • L'aerazione del compost riduce la fermentazione dei rifiuti.
  • Un filtro a carboni attivi integrato nel coperchio riduce gli odori e quindi impedisce l'attrazione dei moscerini della frutta.
  • Il piccolo volume riduce la fermentazione e facilita la pulizia, ad esempio in lavastoviglie. Grande volume significa meno vuoti.
  • Superfici interne lisce e rotonde, l'uso di sacchetti per il compost o giornali e contenitori per il compost piccoli e ben ventilati impediscono che il contenuto si attacchi nel cestino.

Cestino di compostaggio: cosa c'è dentro?

Il Ministero federale per l'ambiente, la conservazione della natura, l'edilizia e la sicurezza nucleare (BMUB) è responsabile della regolamentazione legale della gestione dei rifiuti. Tuttavia, non esiste una regolamentazione a livello nazionale sul contenuto del cestino dei rifiuti organici, perché l'azienda locale di sm altimento dei rifiuti ha sempre l'ultima parola quando si tratta di riempire il cestino dei rifiuti organici. Ciò che a prima vista sembra inutilmente ingombrante è in definitiva dovuto alla pratica: a seconda del sistema di compostaggio e della tecnologia esistenti nei centri di riciclaggio locali, potrebbero esserci deviazioni dalle raccomandazioni generali del Ministero dell'Ambiente. Se vuoi sm altire qualcosa e non sai come fare, qui troverai un utile aiuto per lo smistamento.

Tutti i rifiuti del bidone biologico finiscono nei centri di riciclaggio locali e vengono compostati

Il seguente di solito appartiene al contenitore del compost:

  • Avanzi di frutta e verdura (compresi gli agrumi)
  • Insalata avanzata (anche con condimento)
  • Avanzi di caffè e tè, con bustine - se sprovvisti di metallo
  • Tutti i prodotti caseari - in quantità minori (escluso il latte)
  • Bone (in normali quantità domestiche)
  • Gusci d'uovo
  • In poche parole
  • Mazzi appassitie piante in vaso con terra (senza legature o metallo)
  • Ritagli di arbusti e alberi, cortecce e rami
  • Falciatura
  • Perenni (devono rimuovere la fascetta di plastica)
  • Erbe selvatiche
  • Muschio

Questo di solito non appartiene al bidone del compost:

  • Resti di imballaggio
  • Vetro rotto
  • Pietre e argilla
  • Pellicole in plastica e metallo

I seguenti sono trattati in modo diverso a seconda della contea:

  • Lettiera per piccoli animali
  • Bollito, salato
  • Avanzi di carne e grandi quantità di latticini
Plastica e metallo non devono mai finire nel cestino dei rifiuti organici

Suggerimento: In caso di dubbio, chiedi informazioni alla tua azienda locale di sm altimento rifiuti in modo che i tuoi rifiuti non causino problemi quando vengono riciclati. Più impurità entrano nel compost, minore è la qualità del compost risultante e più difficile è separare il compost. Questo può anche interessarti personalmente se desideri acquistare compost dal centro di riciclaggio o acquistare prodotti orticoli prodotti localmente che sono stati prodotti utilizzando compost prodotto localmente. Perché anche i centri di giardinaggio e orticoltura amano usare il compost.

Sm altimento nel tuo cumulo di compost

Immagina di non aver bisogno di un bidone biologico, di risparmiare percorsi di trasporto e di avere il compost a un ottimo prezzo: gratis - senza contare il tuo sudore e il tuo lavoro. Lo sm altimento dei rifiuti mediante compostaggio nel proprio orto è il modo più ecologico di trattare i rifiuti organici. Tuttavia, poiché il compostaggio sul cumulo di compost privato avviene come un cosiddetto "marcio freddo", il compost deve essere separato in un modo leggermente diverso. Ad esempio, semi di erbe infestanti, malattie delle piante e uova crude non dovrebbero finire nel tuo compost. Tutto il resto può essere trovato nella tabella sottostante.

Adatto
Rifiuti domestici
Rifiuti da giardino idoneiNon idoneo
Rifiuti
Avanzi di frutta e verduraTaglie di prato/verdeVetro
Avanzi di caffè e tèFoglieMetalli
Avanzi senza carneTaglio di siepi/ramiRadice infestanti
Bucce di agrumi e banana (in misura minore)erba da semi
senza semi; Segatura e trucioli di legno se realizzati con legno non trattato
Grandi quantità di latticini
Frassino puroResidui vegetali come
Ritagli perenni o residui di colture
Gusci d'uovo crudo
Gusci d'uovo sodoRadici e terriccio da vecchie fioriereSacchetti per aspirapolvere
Polvere, capelli, unghieCravatte e borse in materiale naturale (iuta, canapa)Carta o cartone con stampe colorate o lucide
Lettiera per piccoli animali, se in legno non trattatoTerreno minerale (sabbia, argilla, limo, pietre)Involucri di plastica o sacchi per la spazzatura non degradabili
Carta riciclata non lucida stampata in neroMuschioPianta resti di piante malate

Suggerimento: Se stai pianificando di avviare il tuo compost o hai domande sulla gestione di una pila esistente, puoi leggere le conoscenze necessarie sul corretto compostaggio qui.

Cestino di compostaggio: prevenire e combattere le mosche

Particolarmente in estate e nelle zone rurali possono diventare una vera piaga: moscerini della frutta, moscerini dell'aceto o moscerini della frutta. I piantagrane sono attratti dall'odore di compost e frutta e cercano di entrare nelle nostre quattro mura. Soprattutto i piccoli rappresentanti della famiglia Drosophilidae (moscerini della frutta), noti come moscerini della frutta, possono essere molto fastidiosi. Usano frutti maturi, feriti o in fermentazione per deporre le uova - e questi si trovano spesso nel bidone del compost. Abbiamo raccolto suggerimenti per la prevenzione e il controllo. Puoi anche trovare informazioni più dettagliate sul controllo dei moscerini della frutta nel nostro articolo speciale.

Misure preventive contro i moscerini della frutta

  • Tieni il compost sigillato o usa un bidone con un filtro integrato.
  • Le zanzariere davanti alle finestre impediscono alle mosche di entrare dall'esterno.
  • Aria la stanza il più spesso possibile per scacciare i gas in maturazione che attirano i moscerini della frutta. È meglio farlo di notte quando le mosche sono inattive.
  • Acquista solo frutta priva di mosche nel negozio. Altrimenti, le femmine hanno probabilmente già deposto le uova sulla buccia del frutto, in modo che entrino nella tua cucina. Lavare la frutta acquistata.
  • La frutta di solito può essere conservata in frigorifero, o preferibilmente in una dispensa fresca e chiusa.
  • Prendi il compost, il vetro usato, gli svuotamenti e anche il sacco giallo all'esterno più spesso in primavera e in estate - in questo modo i gas appetitosi si sviluppano meno fortemente.
  • Mantieni la tua cucina particolarmente pulita: dai piani di lavoro o da tuttoGli organi sensibili dei moscerini della frutta percepiscono molto bene gli odori che salgono dalle bucce dei frutti.
I fastidiosi moscerini della frutta sono attratti dagli odori di fermentazione e maturazione nel compost

Misure per combattere i moscerini della frutta

  • Pulisci l'area interessata: le superfici, il pavimento e il cestino devono essere vuoti e puliti.
  • Rimuovere o lavare accuratamente la frutta a cui potrebbero essere ancora attaccate uova di moscerino della frutta. Questi sono preferibilmente depositati in luoghi morbidi, cavità e steli.
  • Ventilazione completa (con zanzariere o di notte) e poi allestire trappole per esche contenenti aceto, vino, succhi di frutta o eritritolo. Nel 2014, un esperimento scientifico ha dimostrato che il dolcificante eritritolo, che è ben tollerato dagli esseri umani, non solo agisce come un attrattore sui moscerini della frutta, ma li uccide anche in modo affidabile.
  • Potresti anche considerare di allestire piante trappola: la Bacopa (Pinguicula vulgaris) attira tutti i tipi di insetti e li digerisce sulla sua rosetta appiccicosa di foglie. Tuttavia, il luogo dovrebbe avere un alto livello di umidità, motivo per cui si consiglia la coltivazione in una serra interna umida.

Suggerimento: Pinguicula vulgaris attira e uccide anche i moscerini dei funghi. Per inciso, non dovresti confonderli con i moscerini della frutta: i moscerini dei funghi depongono le uova in terriccio umido e sfortunatamente vengono spesso portati in casa attraverso le piante in vaso. Possono quindi colonizzare qualsiasi pianta in vaso esistente e persino causare danni alle radici lì. I moscerini dei funghi hanno un corpo completamente nero, una testa rotonda e assomigliano a minuscole formiche alate. Puoi leggere questo articolo su come combattere i moscerini dei funghi.

Cestino per il compost in casa: fare il compost senza giardino?

Invece di riempire un cestino dei rifiuti, puoi anche riciclare i tuoi rifiuti organici nella tua cucina. Questo ti evita di camminare, ti fornisce fertilizzante prezioso ed è anche un'opzione in un appartamento in città senza giardino.

Scatola dei vermi come compostatore

In una scatola di lombrichi, speciali vermi da compost e altri tipici abitanti del compost vengono utilizzati per produrre il cosiddetto compost di lombrichi dai tuoi rifiuti organici. Questo è molto ricco di sostanze nutritive e quindi corrisponde più da vicino al compost organico fresco. Puoi costruire tu stesso worm box con un po' di abilità manuale, ma ci sono anche molti modelli diversi disponibili per l'acquisto. Un worm box ben "run-in" non fa moltiCircostanze: ai vermi piace umido, dovrebbe essere a temperatura ambiente e il compost deve essere stratificato sufficientemente liberamente.

Nelle cassette dei lombrichi, il riciclaggio dei rifiuti viene effettuato direttamente a casa dai vermi da compost

In questo articolo imparerai tutto sui vermi da compost e qui troverai anche una semplice guida per costruire una scatola di lombrichi. Non è affatto un problema sm altire i rifiuti di una famiglia di quattro persone in un bidone dei vermi. La dimensione - e in alcuni casi anche l'aspetto - corrisponde a uno sgabello oa una grande scatola. Puoi vedere esempi di worm box qui.

Bokashi come compositore

I secchi Bokashi possono essere azionati anche nell'appartamento. Fondamentalmente, sono solo grandi secchi che possono essere sigillati ermeticamente e avere un rubinetto sul fondo da cui il liquido risultante può essere spillato come fertilizzante liquido. L'idea del bokashi viene dal Giappone, dove secoli fa gli agricoltori realizzavano il prodotto bokashi dai residui delle colture. Il secchio Bokashi non si decompone e non composta, ma piuttosto fermenta: i processi di fermentazione altrimenti indesiderati vengono promossi in assenza di aria. Questa è la fermentazione dell'acido lattico, che viene anche utilizzata per preparare gustosi formaggi o crauti, e produce bokashi finito entro due o tre settimane. Bokashi è morbido e si decompone rapidamente nel letto o nel cumulo di compost. Puoi scoprire tutto ciò che devi sapere sull'uso corretto di un secchio bokashi nel nostro articolo speciale.