Le verdure con un basso fabbisogno idrico stanno diventando sempre più popolari nelle nostre estati sempre più calde. Presentazione di 10 verdure a bassa manutenzione per luoghi caldi e asciutti.
Non tutti i tipi di ortaggi possono resistere al terreno secco nei caldi mesi estivi. Il fabbisogno idrico delle rispettive specie gioca qui un ruolo importante. Quindi quali verdure hanno bisogno di poca acqua? Ti presentiamo le verdure resistenti alla siccità e le misure per ridurre il fabbisogno idrico.
Quali verdure hanno bisogno di poca acqua?
Le verdure robuste e con radici profonde sono la scelta migliore in climi secchi e caldi, poiché possono ottenere un'umidità sufficiente dagli strati più profondi del terreno più a lungo. Sono quindi resistenti alla siccità e hanno solo un basso fabbisogno idrico. Presentazione di 10 verdure per luoghi asciutti.
- I fagiolini (Phaseolus vulgaris) hanno un fabbisogno idrico significativamente inferiore rispetto ai fagiolini. Il terreno non deve mai asciugarsi completamente prima della fioritura, cosa che può essere facilmente implementata con uno strato di pacciame.
- Le lenticchie (Lens culinaris) sono tra i tipi di ortaggi meno esigenti, richiedono poche cure dopo la semina e prosperano molto bene su luoghi asciutti e caldi. La lenticchia è originaria della regione mediterranea ed è quindi ideale per le calde estati.
- I ceci (Cicer arietinum) sono particolarmente resistenti alla siccità e al calore. Amano il calore e preferiscono il terreno asciutto e povero di nutrienti. Il cece ha solo bisogno di essere annaffiato leggermente durante i periodi di siccità estrema durante il periodo di fioritura.
- I piselli (Pisum sativum) necessitano di sufficiente umidità prima della fioritura, ma possono far fronte bene alla siccità in seguito. Il midollo più robusto e i piselli con guscio richiedono meno acqua rispetto al croccante mangetout.
- Ravanello (Raphanus sativus) ha un fabbisogno idrico estremamente basso, non ha quasi mai bisogno di essere annaffiato dopo la germinazione. Tuttavia, un po' di irrigazione in più ammorbidirà la nitidezza della spessa radice di stoccaggio.
- Barbabietola rossa (Beta vulgaris) può essere coltivata all'aperto senza irrigazione aggiuntiva. Dopo la germinazione, si forma un corpo di barbabietola in cui la barbabietola immagazzina acqua e minerali. Gli acquazzoni estivi sono di solito abbastanza sufficienti per raccogliere una lettiera decente.
- Tigernuts (Cyperus esculentus) appartengono alla famiglia delle graminacee acide (Cyperaceae) e formano piccoli noduli dal sapore dolce sottoterra. Finché le piante possono sviluppare un buon apparato radicale, tollerano bene il caldo e la siccità. Nei periodi più lunghi di siccità, tuttavia, la noce tigre dovrebbe essere annaffiata con moderazione.
- Maize (Zea mays) necessita solo di un terreno ben inumidito direttamente durante la germinazione. Una volta che si è formata una giovane pianta maestosa, non ha quasi bisogno di essere annaffiata. Nella maggior parte dei casi, le precipitazioni estive sono sufficienti. Il mais per popcorn richiede ancora meno acqua del mais candito.
- Aglio (Allium sativum) immagazzina l'umidità nei suoi bulbi sotterranei. In questo modo sopravvive indenne a lunghi periodi di siccità e produce comunque una buona resa. Un'irrigazione eccessiva può anche far marcire gli spicchi d'aglio. Soprattutto dopo aver piantato i bulbi della figlia, l'irrigazione dovrebbe essere moderata, se non del tutto.
- Cipolle (Allium cepa) generalmente hanno un basso fabbisogno di acqua. Durante la principale stagione di crescita della cipolla, da metà giugno all'inizio di agosto, è opportuno annaffiare di tanto in tanto per garantire una buona resa. D' altra parte, siccità e caldo da fine agosto favoriscono la maturazione delle cipolle fino alla raccolta.
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Come ridurre il fabbisogno idrico delle verdure?
La maggior parte delle verdure ha bisogno di molta acqua per crescere e produrre bene. Frutta e verdura come pomodori (Solanum lycopersicum) e zucchine (Cucurbita pepo subsp. pepo convar.giromontiina) soffrono rapidamenteSecchezza. I cetrioli (Cucumis melo) spesso assumono un sapore amaro sotto stress da siccità e diventano immangiabili. Ortaggi a crescita rapida come lattuga (Lactuca sativa) e ravanelli (Raphanus sativus var. sativus) inoltre tendono rapidamente ad appassire se l'approvvigionamento idrico non è sufficiente. Vorremmo quindi presentarvi alcune misure di cura che aiutano a ridurre il fabbisogno idrico delle verdure:
- Semina invece di pianta: Una piantina di ortaggi che ha germogliato sul posto sviluppa rapidamente un apparato radicale profondo negli strati inferiori del terreno che rimangono umidi più a lungo. Se metti già grandi piante giovani nel letto, avranno bisogno di molto più tempo per penetrare nelle profondità. Sono significativamente più sensibili alla siccità, specialmente durante la stagione di crescita. Pertanto, se possibile, si dovrebbe seminare invece di piantare.
- Pacciame: Coprire il terreno con materiale vegetale riduce l'evaporazione delle riserve idriche del suolo e fornisce anche cibo per gli organismi del suolo. La fertilizzazione compensativa è importante qui, poiché la decomposizione del materiale di pacciamatura lega l'azoto.
- Ombra: scurisci le pareti esposte a sud della tua serra con dei panni in piena estate. Da un lato, questo riduce l'evaporazione e, dall' altro, il secco e il calore stress dei residenti all'interno. All'esterno, i tetti antipioggia in legno o metallo possono essere oscurati sul lato sud.
- Irrigazione corretta: Innaffia al mattino e alla sera nella migliore delle ipotesi, non durante la parte più calda della giornata. Inoltre, le piante dovrebbero essere annaffiate direttamente sul fondo e mai sopra la testa.
Le verdure hanno esigenze e tempi di maturazione diversi, motivo per cui vengono seminate in mesi diversi. Il nostro calendario di semina ti dice quali ortaggi vengono seminati in quale mese.