Se vuoi piantare il basilico, dovresti scegliere il posto giusto. Qui puoi scoprire come seminare e piantare correttamente il basilico.
Il popolare basilico speziato alle erbe (Ocimum basilicum) probabilmente è originario dell'India o dell'Afghanistan. Tuttavia, è famoso per il suo uso frequente nella cucina italiana, dove è conosciuto fin dal XII secolo. Molte diverse varietà di basilico differiscono nella composizione individuale degli oli essenziali. La tavolozza dei sapori spazia dal limone ai chiodi di garofano all'anice. Il basilico è ora disponibile come erba in vaso in tutti i supermercati. Tuttavia, il basilico può anche essere facilmente coltivato nel tuo giardino e delizierà il giardiniere per hobby per diversi anni. Ti mostreremo come portare la spezia aromatica nel tuo giardino o sul davanzale della finestra, perché coltivare il basilico da solo è un gioco da ragazzi.
Semina basilico
Coltivare il basilico da soli non è così difficile, basta solo un po' di pazienza e un luogo caldo e luminoso. Poiché il basilico ha un lento sviluppo giovanile, è raro che venga seminato all'aperto alle nostre latitudini. Pertanto diamo solo consigli per la semina del basilico in casa.
Se vuoi piantare semi di basilico, puoi farlo in casa tutto l'anno, purché sia abbastanza caldo e luminoso. Il contenitore dei semi viene prima riempito con terreno già inumidito e povero di nutrienti, come il nostro terriccio biologico per erbe e semi Plantura. Come molte erbe aromatiche, il basilico appartiene al gruppo dei germinatori leggeri. Ciò significa che i semi germinano meglio quando prendono luce, cioè non seppelliti nel terreno. Pertanto, dovresti piantare i semi di basilico in modo tale che vengano spruzzati solo superficialmente sul terreno e leggermente pressati in modo che ci sia contatto con il terreno. I semi vengono seminati a una distanza di 5 cm. Ora inumidisci bene, il modo più semplice è con un flacone spray.
La germinazione dura circa due settimane a 18 - 22 °C. Dopo la germinazione è per il basilicofavorevole a posizionarlo in un luogo leggermente più fresco poiché all'inizio preferisce crescere a circa 16°C. Dopo circa quattro settimane, il basilico può essere sbucciato: le singole piante possono essere sollevate con cautela dal terreno con un pungidito o un bastoncino di legno e separate. Dopo aver sbucciato il basilico, piantalo a 25-30 cm di distanza l'uno dall' altro in un terreno ricco di sostanze nutritive in modo che le piante possano svilupparsi bene.
- Semina semi a 5 cm di distanza
- Geminatore leggero
- Temperatura ottimale di germinazione: 18 - 22°C
- Dopo la germinazione, posizionare a circa 16°C
- Pulisci dopo altre quattro settimane e pianta a 25 - 30 cm di distanza
Suggerimento: Il basilico prospera particolarmente bene sul davanzale di una mini serra, come quella inclusa nel nostro set di erbe Plantura. Questo set include anche i semi di altri tre fantastici tipi di erbe, oltre a vasi per semi, substrato ed etichette per piante.
Il posto giusto per il basilico
Il basilico preferisce un luogo caldo e semiombreggiato su un terreno ricco di sostanze nutritive, sciolto e drenato. Il valore di pH ottimale per l'erba mediterranea è compreso tra 6,5 e 7. La serra è un luogo ideale, qui il basilico può crescere molto grande e fornire molte foglie per il pesto.
I pomodori (Solanum lycopersicum) sono anche vicini ideali per il basilico. L'erba speziata tiene lontani i parassiti come la mosca bianca dalle colture orticole mentre beneficia dell'ombra fornita dalle alte belladonna.
A temperature inferiori a 8 °C, di solito fa un freddo pericoloso per la vita per il basilico, ma alcune varietà possono sopportare temperature fino a -10 °C. Tuttavia, per sicurezza, dovrebbe sempre trascorrere l'inverno in casa o in giardino d'inverno. Una cultura in una pentola rende molto più facile lo svernamento e lo svernamento. Poiché svernare il basilico non è così facile, ma ne vale la pena, troverai tutte le informazioni di cui hai bisogno nel nostro articolo speciale.
Piantare il basilico
Puoi coltivare e piantare il basilico da solo, propagarlo vegetativamente con talee o coltivarlo all'aperto o in vaso come pianta già pronta. Le merci del supermercato possono anche sbocciare in piccoli arbusti vigorosi e ad alto rendimento alti mezzo metro nella giusta posizione. I vasi per erbe finiti contengono sempre diverse piante, quindi quando le pianti puoi dividerle e dare loro più spazio.
Basilico imPlant house
In casa è sempre possibile coltivare il basilico da soli o continuare a coltivare le piante acquistate. La coltura in vaso sul caldo davanzale della finestra è l'ideale qui. Il vaso dovrebbe avere un volume di circa 3-5 litri, perché solo con un substrato sufficiente puoi garantire una pianta duratura senza alcun sintomo di carenza. C'è spesso confusione su quale terreno sia adatto per il basilico. Il basilico ha un fabbisogno nutritivo medio- alto. Invece di riempire la fioriera con un terriccio vegetale tipico e piuttosto magro, dovresti riempirlo con un terriccio vegetale più ricco di sostanze nutritive, come il nostro terriccio vegetale e pomodoro Plantura di qualità biologica.
Suggerimento: Basil ha bisogno di molto calore e può anche lamentarsi di stare all'aperto nelle fresche estati. La semina sul davanzale in inverno difficilmente porta a piante ad alto rendimento e i vasi del supermercato prosperano solo moderatamente anche nel giardino d'inverno. È tanto più importante raccogliere l'erba in tempo e fare scorta per l'inverno conservando correttamente il basilico!
Piantare il basilico all'esterno
Il basilico può essere piantato all'aperto solo a fine maggio, dopo gli Ice Saints, altrimenti il pericolo di congelamento è ancora troppo alto. La posizione dovrebbe essere particolarmente calda e luminosa, ma non in pieno sole. Un angolo parzialmente ombreggiato sul balcone, in un letto rialzato o sotto i pomodori in serra è una buona casa per il basilico. I vasi del supermercato sono piantati a 25 centimetri l'uno dall' altro, con piante singole e forti la distanza è di circa 10 - 15 centimetri.
Suggerimento: Rispetto ad altre erbe aromatiche, al basilico piace un terreno più ricco di sostanze nutritive. Tuttavia, troppa fertilizzazione può danneggiarlo: il risultato possono essere malattie fungine e una maggiore infestazione da parassiti. Pertanto, non utilizzare fertilizzanti aggiuntivi se hai piantato in un terreno ricco di sostanze nutritive. Chiunque coltivi il basilico in un buon terreno da giardino dovrebbe usare un fertilizzante organico ad azione lenta come il fertilizzante organico per pomodori Plantura.
Dopo aver piantato il basilico, le misure di coltivazione non sono ancora state eseguite. Nel nostro articolo speciale imparerai tutto sulla cura del basilico, la giusta irrigazione, concimazione e taglio.