- Pomodoro romano a strisce: poster ricercato
- Storia e origine del 'romano striato'
- Gusto e proprietà del pomodoro
- Caratteristiche speciali della coltivazione del pomodoro 'Striped Roman'
- Cura del Pomodoro Romano Striato: pizzicare e concimare
- Raccogli e usa il pomodoro in bottiglia
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La 'Striped Roman' non colpisce solo per il suo aspetto, ma anche per il suo buon gusto e l'elevata resa. Presentiamo il pomodoro in bottiglia a strisce e spieghiamo a cosa prestare attenzione durante la coltivazione e la cura.
Il grazioso pomodoro romano a strisce è un sorprendente rappresentante dei pomodori a bottiglia allungati. In questo articolo troverai un ritratto della varietà di pomodori ad alto rendimento e suggerimenti su come coltivarla.
Pomodoro romano a strisce: poster ricercato
| Frutta | Pomodoro bistecca; striato rosso-arancio |
| Sapore | fruttato, dolce, speziato |
| Scadenza | medio precoce |
| Crescita | Pomodoro a stecco, fino a 250 cm |
| Località | Serra, area esterna riparata, vasche |
Storia e origine del 'romano striato'
La varietà di pomodoro 'Striped Roman' è stata allevata da John Swenson, un membro del Seed Savers Exchange. Questa associazione si occupa della conservazione delle vecchie varietà di colture negli Stati Uniti, principalmente ortaggi. Il 'Striped Roman' è stato creato dall'incrocio tra le due varietà di pomodoro 'Antique Roman' e 'Banana Legs'. È stata lanciata nel 1999 e da allora è diventata una varietà popolare tra i giardinieri domestici di tutto il mondo.
Gusto e proprietà del pomodoro
Le piante 'Striped Roman' sono estremamente vigorose e possono raggiungere un' altezza di 2,5 m. Molti pomodori a bottiglia allungati crescono sulle piante di pomodoro allungate, che raggiungono una lunghezza media di 10-12 cm e possono pesare fino a 200 grammi. Quando sono maturi, i frutti a strisce diventano rosso intenso e arancione. La "Striped Roman" è una varietà medio-precoce che produce abbondanti raccolti tra metà luglio e fine ottobre. I frutti sodi del pomodoro hanno molta polpa e solo pochi semi. 'Striped Romans' ha un sapore fruttato, dolce e speziato e ha un forte aroma di pomodoro. Questa varietà è resistente ai semi, quindi può essere propagata dai suoi stessi semi.
Caratteristiche speciali della coltivazione del pomodoro 'Striped Roman'
'Striped Roman' ama un posto caldo e soleggiato in una serra o in un campo riparato, ma può anche essere coltivato in un contenitore. Per fare questo, viene scavata una buca profonda e la giovane pianta viene piantata così in profondità che circa metà della pianta sporge ancora. Tutti i germogli che ora sono sotterranei vengono rimossi. Per la coltivazione come pomodoro in vaso, dovresti scegliere un secchio con una capacità di almeno 20 litri e riempirlo con terriccio ricco di sostanze nutritive. Il nostro terriccio biologico Plantura per pomodori e ortaggi senza torba è adatto per piante in vasca, ma anche per migliorare il terreno pesante o povero in aiuole e serre. Le piante di pomodoro vengono anche piantate in profondità nel vaso in vasi e le foglie attaccate alla base dello stelo vengono rimosse. Ora riempi nuovamente il terreno nella buca o nel vaso e premi leggermente il substrato attorno alla pianta. Quindi viene annaffiato abbondantemente. La pentola utilizzata dovrebbe avere dei fori attraverso i quali l'acqua possa defluire. È meglio riempire il fondo della pentola con argilla espansa o pezzi di cocci di ceramica per garantire un buon drenaggio dell'acqua e posizionare la pentola su un piattino.
Cura del Pomodoro Romano Striato: pizzicare e concimare
A causa della sua altezza, il pomodoro romano striato deve essere sostenuto e legato ad un palo subito dopo la semina. Il pomodoro in bottiglia a strisce può anche essere coltivato molto bene con due germogli.Per fare questo, tutti i germogli laterali nell'ascella delle foglie vengono rimossi tranne uno che si trova molto al di sotto. Questo si allungherà rapidamente in lunghezza e dovrà anche essere legato e sostenuto. La varietà vigorosa è un po' più ampia e non raggiunge l' altezza. Fiori e frutti successivi compaiono anche sul secondo germoglio. Per inciso, lo scavo del pomodoro dovrebbe essere ripetuto circa una volta alla settimana.
La prima concimazione avviene a giugno, perché è qui che si formano i fiori e i primi frutti, in cui la pianta di pomodoro mette molta energia e nutrienti. Per concimare il Pomodoro Romano Striato è meglio utilizzare un fertilizzante prevalentemente organico a lungo termine, come il nostro fertilizzante organico per pomodoro Plantura. Questo viene convertito solo lentamente dagli organismi del suolo e quindi convertito in nutrienti disponibili per le piante in un periodo di due mesi. Entro la fine della stagione, è necessario un solo rabbocco per fornire ai pomodorini i nutrienti essenziali.
Raccogli e usa il pomodoro in bottiglia
Da metà luglio, il 'Striped Roman'vengono raccolte quasi continuamente, perché i loro frutti prosperano e maturano uno dopo l' altro fino al primo gelo. In questo modo si possono riunire notevoli quantità di raccolto. Un vantaggio dello 'Striped Roman' è che ha pochi semi e molta polpa, il che lo rende un buon pomodoro da lavorazione. Il buon gusto dello 'Striped Roman' è particolarmente efficace in salse, creme spalmabili o ketchup. Naturalmente può essere consumato anche fresco.
La bellissima varietà di pomodoro 'Blush' è un altro pomodoro in bottiglia con delicate strisce rosso-arancio. Presentiamo il pomodoro giallo e ne spieghiamo l'origine, le caratteristiche ei migliori metodi di coltivazione.