- Coltiva le tue erbe aromatiche
- Erbe da semina: tempi e condizioni
- Propagazione delle erbe da talea
- Propaga le erbe per divisione
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Puoi cucinare in modo molto più aromatico con le erbe che hai coltivato tu stesso. Ti mostriamo com'è facile propagare le erbe da solo in modo da poterle gustare tutto l'anno.
Le erbe coltivate in casa sono tra le piante più popolari nell'aiuola o sul davanzale. Non c'è da stupirsi, dopotutto, non solo hanno spesso un sapore molto più intenso delle erbe acquistate in negozio, ma è anche un gioco da ragazzi coltivare le erbe da soli, in modo che la loro coltivazione sia adatta anche ai principianti. Poiché qui molte erbe possono essere coltivate solo per un periodo annuale, molti giardinieri si chiedono dopo alcuni anni se hanno davvero bisogno di acquistare semi o se non possono propagare le erbe da soli. In effetti, propagare le erbe non è così difficile una volta che sai come funziona. Puoi scoprire i diversi metodi di coltivazione e propagazione delle erbe nel nostro articolo.
Coltiva le tue erbe aromatiche
Indipendentemente dal fatto che si tratti di un'erba medicinale o di una spezia: nella maggior parte dei casi, propagare le erbe da soli è facile e veloce. Hai l'imbarazzo della scelta su quale metodo utilizzare per propagare le piante. Il metodo più noto è probabilmente la semina delle erbe, ma puoi anche propagare le erbe per talea o dividere le erbe. Il metodo che preferisci per coltivare le erbe dipende spesso dalla pianta stessa. Diamo un'occhiata più da vicino ai tre metodi di seguito e mostriamo quali condizioni devono essere soddisfatte per propagare con successo le erbe.
Erbe da semina: tempi e condizioni
Un modo facile e conveniente per propagare le erbe è usare i semi. In questo modo, tutte le erbe aromatiche possono essere coltivate in casa. Un altro vantaggio: i semi di ogni erba, spesso anche di varietà diverse, sono disponibili in negozi specializzati ben forniti. Tuttavia, alcune condizioni devono essere note per la riuscita della semina delle erbe.
- Tempo:
È importante sapere quando seminare le erbe. Se la semina deve avvenire direttamente in campo, lo ènon farlo prima dell'inizio di maggio. Altrimenti, la minaccia di gelate tardive durante gli Ice Saints potrebbe mettere in pericolo e uccidere le tenere piantine. Nella casa riparata sul davanzale caldo, invece, le erbe aromatiche possono essere seminate da fine febbraio. Da metà maggio, le giovani piante rafforzate possono quindi essere piantate all'aperto con un chiaro vantaggio di crescita o poste in vaso in giardino. I pacchetti di semi di erbe di solito vengono forniti con consigli molto chiari su quando seminare i semi.
- Calore:
Affinché i semi germinino, di solito è necessario il calore. Per la maggior parte delle erbe, la temperatura ottimale durante la germinazione è di circa 20°C. Le temperature più basse non sono dannose di per sé. Tuttavia, vale quanto segue: più la temperatura è al di sotto della temperatura ottimale di germinazione, più lungo è il processo di germinazione. La semina delle erbe in un letto rialzato o in un telaio freddo è un buon modo per fornire ai semi di erbe le temperature di germinazione richieste all'aperto. Le condizioni qui sono più calde che nel letto aperto, quindi le erbe germinano più velocemente. Puoi scoprire quale temperatura preferisce il seme della rispettiva erba nelle istruzioni sul retro della confezione di semi.
- Luce:
La luce è anche un fattore cruciale che può fare la differenza tra il successo e il fallimento quando si coltivano erbe dai semi. Alcune erbe come il basilico (Ocimum basilicum) o l'origano (Origanum vulgare) sono i cosiddetti germi leggeri. Ciò significa che i semi di queste specie hanno bisogno di luce per germogliare, quindi non dovrebbero essere coperti con uno strato di substrato. Altri semi di erbe, invece, richiedono l'oscurità per attivare lo stimolo per germogliare. Ad altre specie ancora non interessa affatto e quindi i loro semi germinano sia al buio che alla luce.
- Umidità:
È estremamente problematico per le piantine sperimentare la mancanza di acqua durante il processo di germinazione. È quindi importante assicurarsi che siano sempre mantenuti uniformemente umidi durante la coltivazione delle erbe. In genere quindi, dopo aver seminato le erbe, si versa bene una bella doccia. Nel caso di germi scuri, uno strato di substrato può anche proteggere i semi in germinazione dall'essiccamento. Questo non è possibile con i germi leggeri, motivo per cui l'irrigazione è particolarmente importante. È importante utilizzare sempre uno spray fine in modo che il seme non venga lavato via.
Suggerimento: Il nostro set per la coltivazione di erbe Plantura include tutto il necessario per seminare con successo le proprie erbe: semi per cinque diverse erbe aromatiche, vasi per semi, substrato, etichette per piante e un mini serra riutilizzabile.
Propagazione delle erbe da talea
Un modo popolare e veloce per propagare le piante è radicare le talee. Naturalmente, questo è possibile anche con le erbe, tuttavia, le erbe devono sviluppare parti di piante erbacee in modo che la propagazione delle talee possa funzionare con le erbe. Questo è il caso della maggior parte delle erbe aromatiche, in modo che le erbe possano essere propagate per talea senza problemi.
Propagazione delle erbe con talee: le condizioni giuste
Anche con le talee, ci sono alcune cose da considerare per poter coronare i tuoi sforzi di giardinaggio con la riuscita coltivazione delle erbe:
- Tempo:
La primavera o l'inizio dell'estate è la cosa migliore per propagare le erbe per talea. Quindi le piante madri, da cui vengono prelevate le talee, hanno già formato nuovi giovani germogli. Hai trovato il momento migliore quando i germogli sono verdi e morbidi e non hanno ancora formato fiori.
- Umidità:
L'aspetto fondamentale durante la propagazione per talea è creare un'elevata umidità. Le talee non hanno radici con cui compensare la perdita d'acqua che si verifica attraverso le foglie. Se l'umidità nell'area è elevata, l'evaporazione dell'acqua dalle foglie si riduce e deve essere fornita meno acqua. Le piccole mini serre per il davanzale sono più adatte per coltivare erbe aromatiche a casa. Ma assicurati di coprire regolarmente le talee con l'aria, altrimenti potrebbe formarsi della muffa.
Il terreno dovrebbe anche essere molto umido durante la fase di radicazione. Quando si formano le prime nuove foglie, è molto probabile che le radici si siano già formate all'estremità inferiore. Da questo momento in poi, la terra è solo mantenuta umida.
- Calore e luce:
Affinché le talee formino rapidamente nuove radici, hanno bisogno di luce e calore. Un luogo luminoso senza luce solare diretta è adatto per la coltivazione di talee. Temperature intorno ai 20 °C hanno un effetto positivo, soprattutto nella zona delle radici. Nei negozi specializzatici sono speciali tappetini riscaldanti su cui puoi posizionare le tue mini serre per far crescere le talee.
- Terreno sciolto:
Non è un caso che sia i vivaisti commerciali professionisti che i giardinieri esperti utilizzino uno speciale terreno di coltivazione per radicare talee. Puoi mescolarlo tu stesso da un terriccio fine e povero di nutrienti e un terzo di sabbia o perlite. Oltre alla mancanza di nutrienti, è fondamentale che il substrato di coltivazione sia sciolto e contenga abbastanza aria, altrimenti il taglio potrebbe essere facilmente attaccato da organismi in decomposizione con l'abbondante riserva d'acqua.
Coltivazione con miscele speciali per questo scopo è un gioco da ragazzi. Fondamentalmente, questo terreno è minimamente fertilizzato, il che incoraggia le talee a sviluppare radici forti.
- Ormoni vegetali:
Alcune erbe come il timo o il rosmarino hanno difficoltà a radicare sulle talee. La formazione delle radici nel punto di taglio dipende dal rilascio di due ormoni vegetali - auxina e citochinina - nella giusta proporzione. Nei casi difficili, gli ormoni vegetali in polvere possono aiutare. La preparazione viene semplicemente dipinta nel punto di taglio del taglio. Il root fix è una di queste preparazioni ben nota a molti giardinieri.
Caratteristiche" di talee di erbe ottimali
La propagazione delle erbe da talee non è molto promettente se si tagliano le talee in modo errato. Ecco perché bisogna sapere esattamente come procedere e in base a quali criteri si seleziona il materiale per la propagazione delle erbe per talea:
- Taglia solo germogli giovani che siano il meno legnosi possibile.
- Utilizzare solo talee senza fiori o boccioli di fiori.
- Le erbe si propagano meglio dalle talee superiori, ma anche sezioni senza punta possono formare radici.
- Se possibile, non conservare le talee, attaccale direttamente.
- La dimensione delle talee dovrebbe essere da due a tre paia di foglie o un massimo di 5-10 cm.
- Taglia le talee in lungo e in diagonale con un coltello affilato.
- Rimuovere tutte le foglie tranne il paio superiore di foglie, tagliare le foglie a metà su piante con foglie grandi.
- Inserisci le talee il più profondamente possibile e premi con forza.
Propaga le erbe per divisione
Se hai già una pianta nel tuo giardino che vorresti propagare, a volte puoi farlo dividendola. Le seguenti erbe possono essere ottimamente propagate per divisione,perché si propagano costantemente radicando germogli, quindi è possibile ottenere cloni vitali separatamente della pianta madre semplicemente separando questi germogli.
Esempi di erbe che è bene condividere:
- Chives (Allium schoenoprasum)
- Menta (Mentha)
- Salvia(Salvia officinalis)
- Origano e maggiorana (Origanum vulgare/Origanum majorana)
- Cinquefoil (Potentilla reptans)
- Artemisia (Artemisia vulgaris)
- Comfrey (Symphitum officinale)
- … e tutte le altre erbe che formano le radici sui germogli laterali
Per dividere una pianta a crescita piatta come la maggiorana, bucala semplicemente con una vanga affilata e rimuovi la parte da separare dalla pianta madre. Nel caso di erbe cespugliose come la salvia, i singoli germogli radicati vengono separati dal resto della pianta madre con cesoie di rose. Dopo la divisione, i germogli naturali della pianta madre possono essere piantati nel letto. In alternativa, puoi piantare le erbe aromatiche in una pentola con substrato fresco. In ogni caso, però, va annaffiato bene successivamente in modo che il substrato o il terriccio allentato nell'aiuola si depositino bene e l'acqua possa essere assorbita dalle radici della pianta divisa.
Suggerimento: Alcune erbe come la menta piperita e l'erba cipollina hanno un fabbisogno nutritivo maggiore e dovrebbero anche essere fertilizzate. Il nostro fertilizzante organico universale Plantura con effetto a lungo termine è una scelta sostenibile ed efficace.
A proposito: Piantare le erbe appena propagate in una spirale di erbe ha molti vantaggi, perché qui possono essere soddisfatte le diverse preferenze di posizione delle piante aromatiche. Puoi scoprire come piantare correttamente la spirale delle erbe nel nostro articolo.