- Quendel: origine e caratteristiche
- Le migliori varietà di timo selvatico
- Pianta timo
- Prendersi cura del timo selvatico
- Aumenta quenelle
- Raccogli e conserva il timo selvatico
- Uso di timo selvatico comepianta medicinale
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Quendel è anche chiamato timo selvatico o timo selvatico ed è un'erba medicinale popolare. Qui puoi scoprire come piantare il timo selvatico in giardino e cosa prestare attenzione quando ti prendi cura del cosiddetto timo selvatico.
Quendel (Thymus serpyllum) è un parente selvatico del timo comune (Thymus vulgaris). L'erba a crescita forte è spesso usata come copertura del suolo profumata su cui banchettano le api e altri insetti. Ma il timo selvatico può anche essere usato come pianta medicinale e speziata. In questo articolo ti raccontiamo tutto sull'origine, le diverse varietà, piante, la cura e l'uso del timo selvatico.
Quendel: origine e caratteristiche
Quendel appartiene al genere del timo (Thymus) e appartiene alla famiglia della menta (Lamiaceae). È anche conosciuto con i nomi di timo selvatico, timo campestre, timo selvatico, cumino campestre o cumino piovoso. Il timo selvatico è originario dell'Europa centrale. Si sente particolarmente a suo agio in luoghi soleggiati, caldi e sassosi come prati sabbiosi asciutti, nelle pinete e sulle dune.
Quendel è un sottoarbusto sempreverde che copre il terreno che può crescere da due a dieci centimetri di altezza. È un ottimo tappezzante e può formare interi tappeti densamente ricoperti di vegetazione. Le foglie della pianta sono di forma lanceolata, lisce, verdi e aromaticamente profumate.
Il periodo di fioritura del timo selvatico va da giugno a settembre. Quendel forma quindi innumerevoli piccoli fiori, a seconda della varietà, bianchi, rossi o rosa o violacei, che hanno un forte odore da lontano. Alle api e ad altri insetti piace volare verso i fiori e servono come fonte di cibo per insetti utili.
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Le migliori varietà di timo selvatico
Le diverse varietà di timo selvatico differisconotutti nel loro colore dei fiori.
Alcune varietà Quendel consigliate:
- 'Albus': Timo di campo bianco
- 'Coccineus': varietà di timo selvatico rosso
- ‘Creeping Red’: varietà di timo selvatico rosso
- 'Gregor's Weiße': fiori bianchi
- 'Lemon Curd': robusto, aroma di limone, fiori rosa
- 'Tappeto magico': fiori viola
- 'Pink Chintz': forma fitti tappeti, fiori viola
- 'Bellezza viola': fiorisce in viola
- 'Wild Magic': fiori viola
Pianta timo
Il timo bordeaux ha un bell'aspetto nei giardini rocciosi ed è adatto per essere piantato nei giunti della pavimentazione. Quendel è anche una vera gioia per gli occhi come tetto verde e, naturalmente, in aiuole di erbe e profumate. Nella sezione seguente spiegheremo quando e dove piantare il timo selvatico e come farlo correttamente.
Quando pianti il timo selvatico?
- Andare avanti sul davanzale a marzo
- Piantati alla fine di maggio
Dove viene piantato il timo?
- Il più soleggiato e caldo possibile
- Ama il terreno sabbioso
- Preferisce terreni asciutti e poveri di nutrienti
- Evita i terreni calcarei
Suggerimento: Il timo selvatico è ideale anche per la semina sui muri a secco.
Se non vuoi comprare piante, puoi seminare timo selvatico. Vale la pena coltivare l'erba sul davanzale in primavera, poiché i semi molto piccoli e fini rendono difficile la semina direttamente nel letto. Quendel è anche un germinatore leggero e dovrebbe essere coperto con un massimo di un centimetro di terreno. Per la semina, consigliamo il nostro terriccio biologico per erbe e semi Plantura, che dovrebbe essere diluito un po' con sabbia per il timo selvatico.
Da fine maggio puoi piantare le piante che hai portato avanti o che hai acquistato all'aperto, nel letto o nel vaso. Anche nel letto è importante diluire il terreno troppo pesante e argilloso con sabbia per creare buone condizioni di crescita per il timo campestre. Per piantare, scavare buche con un diametro doppio rispetto ai vasi. Ora le piante di timo selvatico sono poste solo in profondità nel terreno come lo erano nel vaso. La distanza di impianto nel letto dovrebbe essere compresa tra 20 e 30 centimetri. Riempi le buche di piantagione con terra e annaffia bene.
Per piantare in vaso, crea prima uno strato drenante di cocci o argilla espansa in modo che l'acqua abbia la possibilità di defluire bene e nonSi verifica un ristagno d'acqua. Ora riempi la pentola con del buon terriccio alle erbe, che mescoli con la sabbia. Il nostro terriccio biologico per erbe e semi Plantura offre le migliori condizioni di crescita per erbe di tutti i tipi. Dopo la semina, annaffia bene il timo, ma rimuovi tutta l'acqua in eccesso dal vaso.
Panoramica delle piante di timo:
- Allentare il letto e rimuovere le erbacce
- Terreni pesanti magri con sabbia
- Scava buche per piantare
- Distanza di impianto: 20 - 30 cm
- Metti le piante nei buchi tanto quanto erano nel vaso
- Trasmetti
Suggerimento: Quendel se la cava bene nel letto nella coltivazione mista con santoreggia (Satureja), rosmarino ( Rosmarinus officinalis ), melissa (Melissa officinalis), lavanda (Lavandula angustifolia ) e salvia (Salvia). Non gli piace stare accanto alla maggiorana (Origanum majorana) o alla menta piperita (Mentha x piperita) . Puoi vedere quali erbe si abbinano bene nella nostra tabella riepilogativa.
Prendersi cura del timo selvatico
Quendel è una pianta estremamente facile da curare e poco impegnativa. Una volta piantato, cresce da solo e non devi preoccuparti di questo.
Acqua e concimazione del timo selvatico
Il timo selvatico tollera la siccità senza problemi. Anche periodi prolungati di siccità non lo infastidiscono. Ecco perché praticamente non devi mai annaffiare l'erba. Quendel ti ringrazierà per una dose occasionale di compost o un fertilizzante con un effetto organico a lungo termine con una crescita rigogliosa. Il nostro concime organico universale Plantura contiene tutti i nutrienti importanti di cui il timo ha bisogno e li rilascia delicatamente e lentamente alla pianta. Quindi non c'è rischio di fertilizzazione eccessiva.
Quendel care a colpo d'occhio:
- Tollera lunghi periodi di siccità senza problemi
- Non è necessaria l'irrigazione
- Fertilizzare occasionalmente con compost o fertilizzante organico a lenta cessione
- Il fertilizzante organico universale Plantura è ideale per concimare il timo di campo
Timo selvatico tagliato
Il timo bordeaux tollera la potatura e dovrebbe essere tagliato radicalmente una volta all'anno. Questo stimola una forte crescita e previene la lignificazione. In primavera, prima della nuova crescita, tagliare vigorosamente il sottoarbusto fino alla parte legnosa. Puoi anche tagliare le punte dei germogli dopo la fioritura.
Timo selvatico invernale
Essere in Europa centraleè autoctono, il timo selvatico è resistente e può svernare in giardino senza una protezione speciale. Solo le piante in vaso necessitano di protezione dal gelo, poiché il terreno nel vaso può facilmente congelarsi. Per fare questo, proteggi la pentola dal basso posizionandola su una tavola di legno. La pentola è isolata con stuoie di cocco, pluriball o sacchi di iuta. Dall' alto, la pianta può essere protetta con sottobosco. È importante mettere il timo selvatico in una pentola in un luogo riparato dove non possa prendere acqua. In alternativa, il tuo Quendel in una pentola può sopravvivere bene all'inverno in un capannone al riparo dal gelo o in una tromba delle scale fresca.
Aumenta quenelle
Il timo di campo si propaga facilmente utilizzando tre metodi diversi.
Modi per propagare il timo selvatico:
- Divisione
- Auto-semina
- Tagli di testa
Quendel si auto-semina in modo affidabile. Tutto quello che devi fare è lasciare che le piante fioriscano indisturbate.
Suggerimento: Se non vuoi che il timo selvatico si diffonda in modo incontrollabile nel giardino, taglialo prima che fiorisca. Non può seminare se stesso in quel modo.
Quendel può essere diviso e quindi moltiplicato ogni tre anni. Per fare questo, prendi una vanga e dissotterra la pianta. Quindi usa la vanga per perforare la zolla in due parti uguali. Per la propagazione vegetativa mediante talee di testa, all'inizio dell'estate tagliare i germogli laterali legnosi lunghi una decina di centimetri. Nel terriccio, le talee radicano meglio in una mini serra fatta in casa.
Raccogli e conserva il timo selvatico
Quendel viene raccolto principalmente prima che inizi a fiorire, cioè dalla primavera a giugno. Il timo selvatico che fiorisce tra giugno e settembre può essere raccolto e utilizzato anche in cucina o come erba medicinale. Tuttavia, l'erba da fiore ha un aroma significativamente inferiore. Per raccogliere, strappare a mano alcuni germogli dalla pianta secondo necessità, o tagliare interi cespi con forbici affilate.
Il timo di campo rimane fresco solo per pochi giorni. Il metodo di conservazione più comune è l'essiccazione: i gambi raccolti vengono raggruppati e appesi capovolti in un luogo asciutto con una temperatura di almeno 20 °C fino a quando le foglie possono essere facilmente strofinate con un dito. In alternativa, l'erba può anche essere essiccata al forno. Quendel può essere conservato anche congelato, sott'olio o sotto sale.
Uso di timo selvatico comepianta medicinale
Il timo selvatico è commestibile? Sì, il timo selvatico può essere mangiato proprio come il suo parente "reale". L'erba aromatica viene utilizzata principalmente per insaporire i piatti mediterranei. Si abbina bene con carne, zuppe, stufati sostanziosi o piatti a base di patate.
Quendel era già usato come erba medicinale nell'antichità e nel Medioevo. Anche Hildegard von Bingen usava il timo di campo per alleviare i sintomi del raffreddore e la tosse. Il timo campestre può essere usato come erba medicinale in modo simile al timo comune. Si dice che l'erba aiuti con problemi respiratori, il comune raffreddore, disturbi allo stomaco e intestinali, flatulenza e bruciore di stomaco. Inoltre, si dice che Quendel abbia un effetto antibatterico; quindi rafforza anche il sistema immunitario.
Vedi il nostro articolo in primo piano per altre 11 erbe che potenziano il sistema immunitario.