I platani si trovano su ogni lato della strada. Ma l'erba con l'effetto curativo è spesso sottovalutata. Mostriamo cosa ha da offrire la piantaggine.
Proprio l'anno scorso, la piantaggine (Plantago) era di nuovo disponibile come erba in alcuni supermercati. Ma cosa rende questa pianta così speciale che, a un esame più attento, prospera in ogni prato, lungo ogni ciglio della strada e in quasi tutti i paesi del mondo?
Piantano: origine e proprietà
Il genere dei platani (Plantago) è grande e vario, eppure le piante piccole e poco appariscenti attirano solo pochi attenzioni. Fondamentalmente seguono le persone ovunque vadano. Il nome tedesco "Plantain" deriva probabilmente dal fatto che i platani crescono spesso lungo i sentieri. Un gruppo di popolazione indigena americana descrive persino il platano come "orme dell'uomo bianco" perché è stato trovato nel continente americano sin dalla comparsa degli europei. E anche il nome scientifico Plantago deriva probabilmente dal latino "planta", che significa qualcosa come la pianta del piede.
I platani possono essere molto diversi. Si presentano sia in forma erbacea che arbustiva. Ciò che hanno in comune, tuttavia, sono le loro foglie speciali, le cui nervature fogliari corrono sempre parallele l'una all' altra invece di essere collegate a rete, come è normale con molte piante. Le specie più importanti in Germania sono il platano medio (Plantago media), il platano buckhorn (Plantago lanceolata) e il platano largo (Plantago major) ) si riconosce facilmente dal fatto che tutte le foglie sono disposte a rosetta direttamente sul terreno. I platani si trovano in diverse specie in tutto il mondo. Di seguito presentiamo i più importanti.
Specie di piantaggine
Sebbene esistano probabilmente circa 190 specie di platani, conosciamo due specie in particolare: il platano corvino e il platano a foglia larga. Entrambe le specie provengono dall'Europa o dall'Eurasia e sono ora distribuite in tutto il mondo. Almeno per la maggior parte degli europei, questi due lo sonol'epitome di una piantaggine: entrambe le specie sono estremamente adattabili e robuste. In Europa, tuttavia, ci sono alcune altre specie come il platano comune o specialisti come il platano marino (Plantago maritima) e il platano di montagna (Plantago atrata ). Tuttavia, esiste un'ampia varietà di specie di piantaggine in tutto il mondo, anche in Asia, America e Africa.
Piantana
La piantaggine è una preziosa erba medicinale che può essere molto utile in viaggio, ad esempio in caso di punture di insetti o ortiche. Cresce lungo molti percorsi in tutto il mondo e può rendere molto più facile correre su quei percorsi. Piantaggine Ribwort fornisce sollievo da vesciche e lesioni al piede. Puoi scoprire di più su questa meravigliosa pianta medicinale qui.
Piantana
La piantaggine a foglia larga è un parente stretto della piantaggine buckhorn. La pianta molto tollerante al battistrada ha le stesse proprietà curative di questa. Ma le due piante sono anche molto simili nell'aspetto. Qui puoi scoprire come distinguere i due tipi di piantaggine e cos' altro c'è da sapere sulla piantaggine.
Coltivare piantaggine
Sia piantaggine che piantaggine sono piante molto robuste. Non c'è da stupirsi, perché il loro habitat è lungo sentieri in cui non vengono letteralmente calpestati. Entrambe le specie amano una posizione soleggiata e un terreno leggermente acido. Dopo che le piante sono cresciute a sufficienza, possono essere raccolte. Maggiori informazioni sulla coltivazione della piantaggine possono essere trovate nei nostri articoli sulle varietà di piantaggine e piantaggine a foglia larga.
Propagazione della piantaggine
La piantaggine di solito si moltiplica abbastanza bene da sola se gli piace la posizione. Se vuoi sistemarlo con successo, è meglio raccogliere i semi maturi del platano e seminarli. I platani più vecchi si propagano anche per talea, di cui puoi usarne uno o due per iniziare l'allevamento di piantaggine. Puoi scoprire esattamente come farlo nei rispettivi articoli di varietà.
Cura della piantaggine
Piantaggine e piantaggine hanno un enorme successo. Sono riusciti a conquistare il mondo e a diffondersi in esso. Questo fatto da solo mostra quanto siano poco esigenti e adattabili entrambe le specie. Quindi riposa, perché il platanoper lo più prendersi cura di se stessa.
Raccolta e conservazione della piantaggine
Puoi raccogliere le foglie del platano una per una, una foglia qui, una foglia là. Ma è possibile anche la variante radicale, ovvero semplicemente tagliandola completamente. Non preoccuparti, germoglierà fresco e ricompenserà il coraggio della potatura con il germoglio di foglie giovani e tenere. Quando raccogli le foglie, fai attenzione a non raccogliere le foglie vecchie. Questi tendono ad essere gommosi e non molto piacevoli da mangiare. Puoi conservare le foglie essiccate o in forma lavorata. Dopo la fioritura, puoi anche raccogliere i semi maturi e persino le radici in autunno.
Piantana: ingredienti e utilizzo
Le due piante medicinali buckhorn e piantaggine a foglia larga sono note da molto tempo. La mucillagine contenuta aiuta con le mucose attaccate e l'acido silicico rinforza i tessuti. L'aucubina contenuta ha anche un effetto antinfiammatorio e lenisce anche le irritazioni.
Insieme, tutti questi ingredienti risultano nel mix perfetto e hanno trasformato piantaggine e piantaggine in due piante medicinali molto versatili. Entrambi i tipi hanno lo stesso effetto e applicazione, ma l'effetto curativo del buckhorn è leggermente maggiore di quello della piantaggine. Puoi anche scoprire di più sul loro uso in cucina e in medicina nei nostri articoli su piantaggine e piantaggine.