Le erbe aromatiche possono essere coltivate molto bene in aiuole rialzate. Puoi scoprire esattamente cosa è necessario considerare durante la creazione, la semina e la posizione qui.
Molte erbe sono compagni ideali per aiuole rialzate e talvolta hanno anche un effetto positivo sulle piante vegetali vicine. Ad esempio, se l'aneto viene piantato accanto a carote o cavoli, il suo profumo tiene lontani i fastidiosi parassiti da carote e cavoli. Ma le erbe non solo devono essere integrate in un letto rialzato, ma possono anche ricevere il proprio letto rialzato.
Crea un letto rialzato per le erbe
Se un letto rialzato deve essere utilizzato specificamente per la coltivazione di erbe, è meglio deciderlo prima che il letto rialzato sia riempito. Perché ai rappresentanti delle erbe mediterranee, in particolare, non piacciono i ristagni d'acqua. Pertanto, durante il riempimento con drenaggio negli strati inferiori e una miscela di sabbia e terreno invece di terreno puro negli strati superiori, è necessario assicurarsi che le radici delle erbe non siano nell'acqua. La maggior parte delle erbe non ha radici molto profonde, quindi non hai bisogno di un normale letto rialzato per un letto rialzato di erbe. Da quaranta a 50 cm di altezza sono assolutamente sufficienti per le erbe aromatiche.
Posizione dell'aiuola rialzata
Per molte erbe, i requisiti di posizione in termini di soleggiamento sono molto pronunciati: crescono particolarmente bene in luoghi molto soleggiati. È importante notare che le piante e il terreno si asciugano sempre molto rapidamente in pieno sole. La maggior parte delle erbe mediterranee come il rosmarino o l'origano sono abituate. Il basilico, invece, necessita di molta acqua e per precauzione va quindi messo a dimora in mezz'ombra. Naturalmente, ci sono anche molte erbe che prosperano in un letto in penombra. Anche in questo caso, altre erbe sono adatte per l'ombra.
Erbe per un letto rialzato in una posizione soleggiata: aneto, finocchio, camomilla, cumino, lavanda, maggiorana, origano, rosmarino, timo, assenzio, verbena
Erbe per un letto rialzato in un luogo parzialmente ombreggiato: aglio orsino, basilico,Santoreggia, borragine, crescione, cerfoglio, levistico (erba maggi), melissa, tipi di menta, prezzemolo, rucola, erba cipollina, aspro, citronella
Erbe facili che prosperano in qualsiasi luogo: dragoncello, picciolo
Pianta aiuola rialzata" per erbe aromatiche
La maggior parte delle erbe aromatiche da cucina dovrebbe essere seminata o piantata in primavera. Se preferisci le erbe aromatiche nel vaso o le compri e le pianti nell'aiuola rialzata, potrai raccogliere molto prima che se semini le erbe direttamente nell'aiuola rialzata. Il basilico in particolare, con il suo sviluppo molto lento, è decisamente da preferire. È meglio cambiare la posizione delle erbe da cucina annuali come cerfoglio, aneto e prezzemolo ogni anno (ad esempio, piantare il prezzemolo nella posizione dell'aneto dell'anno scorso).
Alcune erbe mediterranee come il rosmarino non sopravvivono all'inverno in un normale letto rialzato in questo paese. Certo, dipende dalla posizione e dalla varietà. Quindi, quando scegli le erbe, assicurati di scegliere varietà resistenti al freddo o al gelo. Per un letto rialzato mediterraneo, può essere utile un dispositivo a telaio freddo ed eventualmente un isolamento in polistirolo del letto in inverno. Un' altra opzione sarebbe quella di rinvasare le erbe non resistenti. Le erbe che non sono resistenti, come il rosmarino o la maggiorana, possono essere svernate in un luogo luminoso e fresco (da 6 a 8 °C) in casa o in garage e ripiantate al loro vecchio posto nell'aiuola rialzata la prossima primavera.
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