Un cavolo che pesa quasi 70 kg non è raro in una determinata regione degli Stati Uniti. Qui puoi scoprire dove e perché le verdure crescono così grandi lì.
Nella piccola e tranquilla cittadina di Palmer, nello stato americano dell'Alaska, c'è uno spettacolo di verdure che ha tutto. Sì, avete letto bene: Alaska. Vere verdure giganti crescono nei campi nell'estremo nord degli Stati Uniti. La valle Matanuska-Susitna, in particolare, è nota per i suoi raccolti estremamente grandi.
Verdure enormi
Le verdure sembrano provenire da un mondo magico del passato. Alla vista delle gigantesche zucche, cavoli, broccoli e zucchine, non ti sorprenderebbe nemmeno se sullo sfondo passassero creature estinte da tempo, le verdure sembrerebbero così irreali allo spettatore. E in qualche modo ti chiedi anche come diavolo questi frutti possano diventare così grandi qui nel freddo nord?
Il potere del sole
La soluzione all'enigma sta nel sole. All'inizio può sembrare sorprendente, dal momento che questa regione del mondo non è esattamente conosciuta per il suo clima caldo e soleggiato. Ed è anche vero che la stagione del giardinaggio in Alaska è una delle più brevi al mondo a causa delle brevi estati. Nei pochi mesi d'estate, però, il sole picchia davvero. Vizia le persone e la natura per 19 ore intere al giorno durante i mesi estivi e, naturalmente, questo ha anche un impatto sull'agricoltura.
Grande e carino
Perché le piante mettono tutta la luce solare nella loro crescita, motivo per cui alcuni degli ortaggi più grandi del mondo crescono in questa regione del mondo. Tuttavia, il sole ha un effetto anche sulle verdure: hanno un sapore molto più dolce. Poiché le piante sono esposte alla luce solare diretta per la maggior parte della giornata, possono produrre zucchero indisturbato, ma questo non può essere completamente convertito in amido durante le poche ore della notte. Questo conferisce alla verdura gigante dell'Alaska una dolcezza in più.
La regione in re altà piuttosto remota intorno al MatanuskaLa valle di Susitna ha guadagnato notorietà negli ultimi anni per i suoi ortaggi giganti e ha fatto dei frutti giganti una delle sue attrazioni. Se vuoi vederlo con i tuoi occhi, dovresti probabilmente fare un viaggio a Palmer.
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