Le melanzane amano prosperare in luoghi caldi e soleggiati. Spieghiamo cosa bisogna considerare quando si coltivano e si piantano le melanzane.
La melanzana (Solanum melongena) è una pianta della belladonna (Solanaceae) che ha bisogno di calore, ma ora viene utilizzata sempre più spesso in giardino e in giardino a causa di il suo impiego diversificato e grazie a varietà di melanzane robuste e tolleranti Coltivate in vaso su terrazzo e balcone. Riveliamo suggerimenti e trucchi su come avere successo nella coltivazione delle melanzane.
Piantare le melanzane: il posto giusto
Per coltivare melanzane ad alto rendimento, lo spazio deve prima essere quello giusto. La posizione ottimale per la pianta di melanzana è generalmente su un terreno permeabile, medio-pesante e ricco di sostanze nutritive con un buon apporto idrico in pieno sole. Di seguito scoprirai a cosa prestare particolare attenzione quando si pianta in serre, all'aperto, in vasi e aiuole rialzate.
Piantare melanzane all'aperto o in serra?
Fondamentalmente, puoi coltivare le melanzane in serra o all'aperto. La scelta della varietà e del clima sono determinanti per il successo.
Solo le varietà che tollerano il clima più fresco, le piogge e alcuni agenti patogeni come la peronospora (Phytophthora infestans) dovrebbero essere selezionate per l'uso all'aperto. Per le melanzane all'aperto, si consiglia di utilizzare inizialmente un film di pacciamatura nero in modo che la pianta abbia un ambiente più caldo.
Le varietà più sensibili e che richiedono calore sono meglio coltivate solo in serra per ottenere una resa soddisfacente e piante sane.
Piantare le melanzane in vaso
Le piante di melanzana sono adatte anche per la coltivazione in vaso, sul balcone o sul terrazzo. Un secchio sufficientemente grande con un buon drenaggio e almeno 10 litri di terreno è importante per un allevamento di successo. Per le varietà tentacolari e alte, la fioriera dovrebbe essere di circa 20 litri. Una pentola più grande non lo rende più facileannaffiando solo in estate, poiché nel terreno viene immagazzinata più umidità, ma anche l'apporto di nutrienti, essenziale per le melanzane, che consumano molto. Un luogo riparato e soleggiato su una parete esposta a sud è l'ideale per consentire alla pianta di beneficiare della radiazione termica.
Melanzane nel letto rialzato
Per coltivare melanzane in aiuole rialzate, dovresti usare varietà piuttosto piccole che si sentono bene anche all'aperto. Le piante dovrebbero anche essere sostenute sull'aiuola rialzata, perché un temporale estivo può facilmente far cadere le melanzane o causare la rottura dei germogli con il temporale.
Coltivazione: semina melanzane
Le melanzane possono essere facilmente coltivate dai semi. Poiché la famiglia della belladonna impiega molto tempo a svilupparsi, i semi di melanzana vengono seminati da fine gennaio a inizio marzo. Per fare questo, riempi un contenitore adatto per la coltivazione con un terriccio povero di nutrienti, come il nostro terriccio biologico per erbe e semi Plantura. Il substrato privo di torba, migliorato con perlite e fibra di cocco, immagazzina l'umidità e favorisce la radicazione delle piantine.
Compatta leggermente il terriccio e poi seminaci sopra i semi di melanzana. La profondità di semina per le melanzane è di circa 1-2 cm. Quindi il substrato viene quindi aggiunto sui semi fino a questa altezza. Quindi viene annaffiato abbondantemente ma con attenzione e il vassoio dei semi viene posizionato su un davanzale caldo e soleggiato. La copertura con pellicola trasparente o un piccolo cappuccio di plastica trasparente aumenta l'umidità e facilita la germinazione delle melanzane. A 20-25 °C si possono vedere le prime piantine dopo 7-21 giorni.
Non appena i semi germinano e compaiono le prime foglie vere dopo i cotiledoni, puoi sbucciare le piante di melanzana e trasferirle su un substrato ricco di sostanze nutritive. È meglio usare vasi di almeno 9 cm di diametro, poiché le giovani piante vi trascorreranno un po' di tempo. Le piantine di melanzane dovrebbero continuare a essere calde e soleggiate a un minimo di 16-18°C fino alla semina e lentamente indurite all'aperto da metà aprile.
Pianta melanzane
Da inizio maggio, la giovane pianta di melanzana può entrare in serra. Prima di piantare le melanzane all'aperto o in vasi per balconi e terrazze, dovresti aspettare i santi del ghiaccio a metà maggio. melanzaneama un terreno ricco di sostanze nutritive. È quindi meglio lavorare in compost maturo o un fertilizzante a lungo termine come il nostro fertilizzante organico per pomodori Plantura prima di piantare. I granuli di fertilizzanti prevalentemente organici e privi di animali forniscono alle melanzane i nutrienti essenziali per i primi mesi dopo la semina, favorendo così una crescita sana e una fioritura abbondante.
Scava una buca per piantare sufficientemente profonda o riempi la tua fioriera con terriccio ricco di sostanze nutritive come il nostro terriccio biologico per pomodori e ortaggi Plantura. Il substrato, prodotto in modo sostenibile in Germania, può essere utilizzato non solo per la coltura in vaso, ma anche per migliorare il terreno del giardino troppo pesante, leggero o sterile e per riempire aiuole rialzate. Ora libera con cura la giovane pianta di melanzana dal suo vaso e posizionala nella buca di impianto. A differenza dei pomodori (Solanum lycopersicum), le melanzane non vengono piantate più in basso di quanto non fossero nella loro precedente fioriera. Riempi di terriccio e premilo leggermente intorno alla pianta. Infine si inserisce un'asta di sostegno e si annaffia vigorosamente.
Distanza di impianto per le melanzane
Pianta le giovani piante di melanzane a 60-100 cm di distanza l'una dall' altra. La distanza di impianto ottimale per le melanzane dipende fortemente dal vigore della varietà selezionata. Quando si piantano le melanzane in contenitori, ogni pianta dovrebbe avere il proprio contenitore.
Le melanzane hanno bisogno di un ausilio per arrampicarsi?
Come i loro parenti, anche i pomodori, le melanzane hanno bisogno di un supporto per arrampicarsi, poiché le piante possono crescere fino a 150 cm di altezza e quasi altrettanto larghe. I frutti sono a volte molto pesanti e pesano più di 1 kg. Un supporto mantiene le piante in posizione verticale e previene le lesioni dovute a strappare o schiacciare melanzane pesanti. Anche le varietà piccole con un peso ridotto del frutto e le melanzane in vaso devono essere sostenute in modo che né i frutti né le foglie siano a terra. Bastoncini di bambù o nocciolo sono adatti tanto quanto infilarli con fili di sisal, juta e simili.Suggerimenti e istruzioni dettagliate per sostenere le melanzane sono disponibili nel nostro articolo speciale sulla legatura dei pomodori.
A colpo d'occhio: coltivare e piantare melanzane
- Semina da fine gennaio a inizio marzo su un davanzale caldo e soleggiato; profondità di semina 1 - 2 cm a 20 - 25 °C; Germinazione dopo 7 - 21 giorni.
- Pulisci in un terriccio ricco di sostanze nutritive dalle prime foglie vere.
- Indurisci le piantine di melanzane all'aperto da metà aprile.
- DaAll'inizio di maggio, piantare la melanzana in serra; da metà maggio all'aperto e in vasche per balconi e terrazzi; Distanza di impianto 60 - 100 cm a seconda del vigore della varietà.
- Inserisci compost maturo o fertilizzante prevalentemente organico a lungo termine durante la semina.
- Installa un paletto o una corda per sostenere le piante.
- Utilizzare all'inizio una pellicola di pacciamatura nera per un riscaldamento più rapido all'esterno.
Cultura mista: buoni vicini per le melanzane
Le melanzane non vanno abbinate alle verdure rampicanti, in quanto crescono lentamente nella fase iniziale e sono poco competitive. Non piantare quindi le melanzane accanto alle zucchine (Cucurbita pepovar. pepo convar. giromontiina), né unire le melanzane alle zucche (Cucurbita). In una coltura mista con melanzane, dovrebbero essere evitati anche i parenti stretti nelle immediate vicinanze per non diffondere malattie e parassiti. Non piantare quindi melanzane e peperoni (Capsicum annuum), né melanzane e pomodori insieme.
I buoni vicini per le melanzane sono:
- Cavolfiore (Brassica oleracea var. botrytis)
- Broccoli (Brassica oleracea var. italica)
- Capo cavolo (Brassica oleraceae convar. capitata)
- Lattuga (Lactuca sativa var. capitata)
- Lattuga a fette (Lactuca sativa var. crispa)
- Spinaci (Spinacia oleracea)
Dopo aver coltivato le melanzane, dovrebbe esserci un'interruzione della coltivazione di circa quattro anni. Durante questo periodo, nessun' altra pianta di belladonna dovrebbe essere piantata nella stessa posizione.
Dopo la semina e la cura, puoi aspettarti i primi frutti maturi di melanzane in estate. Puoi scoprire da noi cosa è importante durante la raccolta e la conservazione delle melanzane.