Sovescio con fave, phacelia (amica delle api) e trifoglio: vantaggi del miglioramento del suolo e quali miscele di semi sono adatte.
Il sovescio è una forma di miglioramento del suolo in cui alcune piante vengono coltivate prima, tra o dopo le colture effettive. Il nome sovescio induce in errore a credere che questi agiscano semplicemente come un fertilizzante. Ma tutt' altro! In questo articolo vorremmo mostrarvi che il sovescio può migliorare una varietà di proprietà del suolo e quindi non dovrebbe mancare in un orto gestito biologicamente.
Vantaggi del sovescio
Il sovescio può, come accennato nell'introduzione, arricchire naturalmente i nutrienti nel terreno. Le piante di leguminose (Fabacae, un tempo legumi) sono particolarmente adatte a questo scopo. Le piante vivono in simbiosi con i batteri noduli, che assorbono l'azoto dall'aria. L'azoto viene convertito dai batteri in modo tale che le piante possano quindi utilizzarlo come nutriente. Più a lungo lasci i legumi sul letto, più azoto viene immagazzinato. Con questa forma di fertilizzazione non devi temere che l'azoto venga dilavato e che inquinerai le acque sotterranee con esso. I nutrienti vengono immagazzinati nelle piante di sovescio e solo lentamente e continuamente vengono scomposti e quindi rilasciati. Il nostro consiglio: questa forma di sovescio è altamente raccomandata, soprattutto dopo un raccolto che consuma molto, come il cavolo.
È anche adatto per trasportare i nutrienti dagli strati più profondi del suolo alla superficie. Soprattutto con colture come ravanelli, lattuga di agnello e spinaci, c'è il problema della profondità delle radici poco profonda. Le piante possono assorbire solo i nutrienti dagli strati superiori del terreno e di conseguenza questo strato di terreno si esaurisce rapidamente. Il terreno sabbioso significa anche che i nutrienti scompaiono rapidamente negli strati più profondi del terreno quando piove. I concimi verdi con fittoni aiutano qui. Le piante con radici profonde allentano il terreno e assorbono anche i nutrienti dagli strati profondi del terreno. Se il sovescio viene successivamente lavorato nel terreno, si verifica un lento rilascio di nutrientigarantito l'ultimo piano. Affinché il sovescio possa sviluppare il suo pieno effetto, è importante una lunga durata del sovescio. Le piante hanno bisogno di tempo per sviluppare il terreno profondo con le loro radici.
Oltre agli aspetti dell'apporto di nutrienti, ci sono altri buoni motivi per il sovescio. Il più delle volte, il letto giace a maggese dopo il raccolto. La superficie della terra è esposta a pioggia, vento e radiazione solare. Il suolo e la vita del suolo possono essere influenzati negativamente da queste influenze. Anche un sovescio aiuta molto bene a questo punto. Rivitalizza la vita del suolo e può anche garantire che i residui colturali malati vengano scomposti più rapidamente. Inoltre, l'ombreggiatura del sovescio sopprime la crescita delle infestanti.
Inoltre, le aiuole con sovescio sono ritiri per molti insetti benefici e fin dalla fase di fioritura le api ringrazieranno anche per il nettare delle piante fiorite. Dopo la fioritura, tuttavia, le piante dovrebbero essere piegate in modo che i semi del sovescio non possano maturare. Quando le colture vengono successivamente coltivate, il sovescio appena germogliato sarebbe un fastidio come le erbacce.
Scegliere il giusto raccolto di sovescio
Quando scegli la coltura giusta, dovresti sempre prestare attenzione alla famiglia delle piante. Ad esempio, dopo aver coltivato i fagiolini (Fabaceae), non ha senso applicare il sovescio con i lupini (Fabacae). Se la stessa famiglia di piante viene coltivata sempre su un letto, aumenta la probabilità di contrarre malattie da rotazione delle colture. Per questo motivo, non è consigliabile applicare un sovescio (Brassicaceae) dopo una coltura di cavoli (Brassicaceae).
I punti di forza di ciascuna famiglia di piante sono riassunti di seguito per te:
Legumi (Fabacae): Piante come lupino, veccia e trifoglio sono particolarmente adatte per arricchire il terreno con azoto. Non importa se usi un mix di piante o solo una coltura. Se il tuo terreno è molto povero di humus, una coltura di trifoglio può aiutare ad arricchire l'humus. Tuttavia, l'accumulo di humus è sostenibile solo se il trifoglio rimane per almeno una stagione.
Piante crocifere (Brassicaceae): La senape e il ravanello sono particolarmente apprezzati per il sovescio. Solo la senape cresce molto rapidamente ed è quindimolto competitivo con le erbacce. I fittoni sono molto buoni per assorbire i nutrienti dagli strati più profondi del terreno. Inoltre, gli oli di senape agiscono come un pesticida e aiutano con l'infestazione da nematodi.
Amica delle api (Phacelia): Questa lussureggiante pianta dai fiori viola è ideale come ammendante. La Phacelia è quindi spesso usata come sovescio. Poiché la pianta non è strettamente correlata a nessun' altra coltura, non ci sono problemi con la rotazione delle colture. Un ulteriore vantaggio è - come suggerisce il nome Bee Friend - i fiori rigogliosi, che servono come fonte di cibo in particolare per le api.
Il sovescio è particolarmente adatto per preparare il terreno per la prossima stagione di giardinaggio. Qui troverete informazioni e suggerimenti sul tema del sovescio in autunno.