Il pomodoro Schlesische Raspberry è un insolito pomodoro rosa bistecca. Come piantare e curare adeguatamente la varietà di pomodoro lampone della Slesia in giardino, leggi il nostro articolo.
Il pomodoro bistecca 'Slesian Raspberry' colpisce per il suo gusto aromatico, un delicato colore rosa e un'elevata resa. Ti presentiamo la varietà dell'amante e diamo consigli su come coltivare e raccogliere la varietà di pomodoro "Slesian Raspberry".
Lampone di Slesia: Profilo
| Frutta | Pomodoro bistecca; rosa |
| Sapore | succoso, speziato, fruttato |
| Scadenza | inizio |
| Crescita | Pomodoro a stecco, fino a 160 cm |
| Località | Serra, area esterna protetta |
Origine e storia del pomodoro
Come suggerisce il nome, il 'lampone di Slesia' viene dalla Slesia. Appartiene alle varietà storiche ed è quindi una varietà di pomodoro molto antica. Il pomodoro rosa bistecca è un must per ogni amante del pomodoro. Il "lampone di Slesia" è sopravvissuto nei giardini domestici come varietà che vale la pena preservare.
Descrizione e gusto della varietà di pomodoro Lampone di Slesia
I frutti del pomodoro da manzo 'Slesian Raspberry' a frutto grosso raggiungono un peso fino a 500 grammi.Le piante di questa antica varietà sono alte circa 160 centimetri. I frutti rosa, piatti, rotondi, leggermente nervati, maturano in grappoli di circa tre pomodori da metà luglio. Il 'Slesian Raspberry' è una varietà ad alto rendimento con una buccia molto sottile e una polpa succosa. Il gusto della varietà 'Slesian Raspberry' è descritto come speziato, fruttato e aromatico, è considerato un pomodoro gourmet. Questa varietà è veloce da semi e quindi puoi vincere tu stesso i semi di pomodoro per la coltivazione del "lampone di Slesia" il prossimo anno.
Piantare e prendersi cura dei lamponi della Slesia: questo è importante da notare
Il 'Lampone di Slesia' è adatto per la coltivazione del pomodoro nelserra e nel campo riparato sotto una tettoia per la pioggia. I frutti scoppiano facilmente quando piove e le piante sono suscettibili alla peronospora del pomodoro (Phytophthora infestans). Le basse temperature non infastidiscono questa varietà, tuttavia, e produce buoni raccolti anche nelle estati fresche. Da inizio maggio si può mettere in serra il 'Lampone di Slesia', all'aperto solo da metà maggio, dopo i santi del ghiaccio. Per migliorare il terreno in aiuola e in serra, consigliamo di riempire la buca di impianto con un substrato speciale, come il nostro compost di pomodoro biologico Plantura, e di piantarvi le giovani piante. L' alto contenuto di compost favorisce i microrganismi e migliora a lungo termine la struttura del suolo nel letto. I nutrienti che contiene forniscono cure alle piante di pomodoro nelle prime settimane dopo la semina e supportano una crescita sana e una fioritura abbondante. Dopo la semina, il "lampone di Slesia" dovrebbe essere annaffiato correttamente.
A causa della sua piccola altezza di crescita, il 'Slesian Raspberry' può essere coltivato molto bene con due germogli. Per fare ciò, lascia un germoglio laterale profondo e rimuovi con cura tutti gli altri germogli. La pizzicatura del pomodoro deve essere ripetuta circa ogni due settimane, altrimenti la pianta mette troppe risorse nella crescita dei germogli laterali invece che nel frutto. Concima il "lampone di Slesia" da giugno con un fertilizzante prevalentemente biologico a lenta cessione, come il nostro concime organico per pomodori Plantura. I granuli a base vegetale vengono lavorati sulla superficie attorno alle piante. Viene quindi scomposto lentamente e uniformemente dagli organismi del suolo, rilasciando i suoi nutrienti alle radici del pomodoro.
Raccolta e utilizzo dei pomodori lamponi della Slesia
Non appena il "lampone di Slesia" inizia a diventare rosa, è pronto per essere raccolto in modo tempestivo. Il gustoso pomodoro bistecca può essere raccolto fino alle prime gelate. Si consuma fresco, in insalata o con uno spuntino. Naturalmente può anche essere lavorato, ma il suo gusto aromatico si gusta al meglio crudo.
Conosci già le insolite varietà di pomodori verdi? Ci ispirano con il loro gusto fruttato e fresco e completano la tavolozza dei colori della famiglia delle belladonna con sfumature di verde chiare e scure.