Il pomodoro miele messicano è anche chiamato uva da zucchero per via del suo sapore dolce. Ti presenteremo il pomodoro miele messicano e ti diremo tutto sulla semina e la cura di questa varietà di pomodoro.
Pomodoro miele messicano: Profilo
| Sinonimi | 'miel du mexique', 'uva da zucchero' |
| Frutta | pomodoro da cocktail; rosso |
| Sapore | aromatico, molto dolce |
| Scadenza | inizio |
| Crescita | Pomodoro a stecco, fino a 250 cm |
| Località | Serra, area esterna protetta, vaso (muro soleggiato) |
Origine e storia
Il 'pomodoro al miele messicano' viene dal Messico, come suggerisce il nome. È anche conosciuto con il nome 'Miel du Mexique' o 'uva da zucchero'. Purtroppo non si sa quanti anni abbia questa varietà e da quanto tempo sia cresciuta nei nostri giardini e sui balconi.
Proprietà e gusto del pomodoro miele messicano
Il 'pomodoro miele messicano' è un tipico pomodoro da cocktail con molti frutti piccoli, rossi e rotondi. I frutti hanno all'incirca le dimensioni di una moneta da due euro e masse di queste piccole prelibatezze sono appese a una pianta. Le piante raggiungono un' altezza fino a 250 centimetri e il periodo di maturazione inizia molto presto a luglio. I frutti hanno una buccia sottile e molti semi all'interno. Il "pomodoro miele messicano" è una varietà resistente ai semi, quindi può essere seminato di nuovo l'anno prossimo. Il gusto è aromatico e molto dolce, con pochissima acidità: un vero pomodoro dolce.
Piantare pomodori miele messicani: consigli per l'esterno e in vaso
La buccia sottile del frutto rosso si rompe facilmente se c'è troppa acqua. Pertanto, all'aperto, dovrebbe essere solo sotto una tettoia per la pioggia. In serra, ma anche nel letto al riparo dalla pioggia, ci si sente come a casa e il 'pomodoro miele messicano' produce anche grandi quantità in un vaso su una parete soleggiata di casai loro dolci frutti rotondi. Riempi il vaso con un terriccio specifico per i pomodori, come il nostro pomodoro Plantura e terriccio vegetale. Il vantaggio risiede nella speciale composizione dei nutrienti, che consente una crescita sana e un ricco raccolto per le giovani piante. Un'adeguata irrigazione e pacciamatura delle piante di pomodoro è essenziale per la salute e un elevato carico di frutta.
Pomodoro miele messicano: cura
Il 'pomodoro al miele messicano' è generalmente abbastanza facile da curare, ma accoglie anche un po' di cura dopo la semina.
Supporto Mexican Honey Tomato
Il 'pomodoro miele messicano' può essere coltivato con tre o quattro germogli invece di uno solo. Il vantaggio è che non c'è quasi bisogno di potare e la pianta non cresce così alta. Invece, si diffonde, motivo per cui ha bisogno di diversi bastoncini per il supporto. Ma porta anche molti frutti sui germogli aggiuntivi.
Fertilizzare il pomodoro miele messicano
Per poter raccogliere molti frutti rossi del 'pomodoro miele messicano' durante tutta la stagione, dovresti fornire alla pianta di pomodoro un buon apporto di nutrienti. Il modo più semplice è applicare sulla superficie un fertilizzante prevalentemente organico a lenta cessione, come il nostro fertilizzante organico per pomodori Plantura. Con solo due dosi a distanza di due mesi, fornisci alle tue piante tutti i minerali e i nutrienti di cui hanno bisogno per raccogliere molti frutti ed evitare sintomi di carenza. Con le piante di pomodoro in vaso, lo spazio limitato delle radici può portare a sintomi di carenza più rapidamente. Da giugno, durante il periodo di crescita principale, si consiglia quindi di concimare settimanalmente con un concime liquido universale. Il nostro fertilizzante biologico liquido per pomodoro e verdura puramente organico unisce efficacia e sostenibilità. Le tue piante diventeranno più forti e diventeranno più resistenti a malattie e parassiti.
Raccolta e utilizzo di pomodori miele messicani
Il 'pomodoro al miele messicano' si mangia al meglio direttamente dal cespuglio, perché i frutti dolci sono una vera delizia per grandi e piccini. Se ti capita di raccogliere più frutta di quella che puoi mangiare direttamente, ti consigliamo di essiccare i pomodori tondi. Per fare questo, tagliate a metà la frutta e fatela asciugare su una teglia foderata di carta a fuoco basso. Puoi trovare una descrizione dettagliata nell'articolo "Conservare i pomodori".