Molti separano rigorosamente le loro aiuole e aiuole l'una dall' altra. Ecco perché ha senso piantare fiori e ortaggi uno accanto all' altro.

Una cultura mista di fiori e verdure non è solo bella, ma ha anche senso

Vedi la stessa immagine in molti giardini: mentre fiori e piante perenni sbocciano su un lato del giardino, frutta e verdura sono sistemate ordinatamente in un altro letto. Spesso sono presenti anche siepi o recinzioni tra le singole aiuole in modo da evitare completamente la mescolanza del giardino ornamentale e dell'aiuola. Ma ha ancora senso una simile separazione? Spieghiamo perché nell'orto non dovrebbe mancare una cultura mista con fiori.

Le colture miste di fiori e ortaggi hanno spesso una reputazione negativa tra i giardinieri. Quindi sono considerati trascurati e meno produttivi rispetto alla classica monocoltura a letti rigorosamente separati. In effetti, le culture miste presentano numerosi vantaggi che difficilmente possono essere trascurati.

Piantare fiori e ortaggi insieme: questi sono i vantaggi

Alcuni fiori secernono i cosiddetti essudati radicali, che avvantaggiano le piante vicine, o proteggono i loro compagni di letto da fastidiosi parassiti dall'odore intenso. Inoltre, alcune piante immagazzinano azoto nel terreno e agiscono quindi come fertilizzanti naturali, mentre le monocolture di solito esauriscono il terreno in modo unilaterale. Ciò non solo consente di risparmiare insetticidi in una coltura mista, ma anche fertilizzanti - inoltre, la coltivazione è più ecologica in questo modo. Se scegli anche fiori che formano radici particolarmente profonde e forti, la struttura del suolo migliora di nuovo grazie all'allentamento e all'aerazione del terreno - con una coltura mista puoi preservare in modo sostenibile e persino migliorare la qualità del suolo.

A differenza di altre piante, i fiori hanno un altro decisivo vantaggio: sono dei veri e propri magneti per insetti benefici. Ciò che non sembra spettacolare a prima vista può aiutare a produrre un ricco raccolto. Api e bombi vengono attratti dai colori accesi e dal dolce profumo dei fiori e si ritrovano nell'orto. Qui, però, non solo impollinano i fiori, ma anche numerose piante utili come i pomodori (Solanumlycopersicum), fragole (Fragaria) o zucchine (Cucurbita pepo var. giromontiina ). Questo non solo aumenta la quantità di frutta raccolta, ma può anche influenzarne positivamente le dimensioni e la qualità. Infine, va detto che una cultura mista ha anche un alto valore decorativo. Il gioco di foglie verdi e fiori colorati può persino diventare una tale gioia per gli occhi che l'orto si rivela un vero colpo d'occhio in giardino.

Quali sono i vantaggi di piantare fiori e verdure insieme?

  • Repellente per parassiti
  • Rafforzare le piante vicine
  • Fecondazione naturale
  • Miglioramento della struttura del suolo
  • Impostare gli accenti ottici
La miscela di fiori e verdure rende unici gli sguardi

Piantare insieme fiori e ortaggi: come funziona

Chiunque voglia creare una cultura mista si trova spesso di fronte a un compito apparentemente insormontabile. In re altà, però, creare un orto con i fiori non è poi così difficile. Di seguito imparerai passo dopo passo come procedere durante la creazione di un letto misto.

Istruzioni per creare un letto misto:

  • Seleziona verdure: Decidi quali colture dovrebbero sicuramente trovare un posto nel tuo giardino e quante singole piante vuoi seminare.
  • Trova un partner per la semina: Non tutti i fiori si sposano bene con ogni tipo di verdura, ma alcune combinazioni non hanno né aspetti positivi né negativi. Cerca uno o più partner di impianto per le tue verdure che hanno un'influenza positiva. (Suggerimento: non solo i fiori possono avere un'influenza positiva, ma anche alcune verdure si influenzano positivamente a vicenda.)
  • Determina i vicini di impianto: Non solo il partner di impianto immediato, ma anche i vicini diretti dovrebbero armonizzarsi tra loro. Le piante che hanno effetti negativi l'una sull' altra dovrebbero essere il più distanti possibile.
  • Crea un letto: Ora è il momento di attivarti: una volta che hai un piano approssimativo per la coltura mista, puoi iniziare a preparare il letto e a seminare le piante.
  • Nota la rotazione delle colture: Sebbene una coltura mista non impoverisca il suolo tanto quanto una monocoltura, il luogo dovrebbe essere cambiato regolarmente per prevenire i parassiti del suolo e l'affaticamento del suolo . Spostare le piante di una o più file ogni anno è semplice ed efficace.
Quando si pianta una nuova coltura mista, è importante una corretta rotazione delle colture

Suggerimento: Puoi trovare suggerimenti più generali per la creazione di un letto vegetale - come posizione, piano di impianto e istruzioni per la costruzione - nel nostro articolo speciale.

Piantare insieme fiori e ortaggi: tipi di fiori particolarmente adatti

I seguenti tipi di fiori sono particolarmente adatti per essere piantati insieme alle verdure in una coltura mista.

Quali tipi di fiori sono particolarmente adatti come piante vicine alle verdure?

  • Amica delle api (Phacelia): Il nome dice tutto: l'amica delle api funge da vera calamita per gli insetti benefici nell'orto. Dopo la fioritura, può essere scavato sotto terra come prezioso sovescio.
  • Sweet Vetch (Lathyrus odoratus): Questi fiori sono tra i collettori di azoto e quindi forniscono una fertilizzazione naturale. Tuttavia, non vanno d'accordo con altri fiori di farfalla.
  • Camomilla (Matricaria chamomilla): La pianta medicinale aiuta anche altre piante - in questo modo sostiene le specie di cavolo in crescita e può addirittura aumentare la resistenza di alcune verdure alle malattie fungine. Inoltre, la camomilla scaccia la falena del porro.
  • Nasturtium (Tropaeolum): La piccola pianta è un vero martire nell'orto. Poiché ai parassiti piace appollaiarsi su di esso, la sua presenza protegge le altre piante dalle infestazioni.
  • Lavanda (Lavandula angustifolia): questa pianta respinge la farfalla bianca del cavolo cappuccio e aiuta anche con afidi e oidio.
  • Calendula (Calendula officinalis): Con i suoi lunghi fittoni, scioglie il terreno in modo affidabile e quindi migliora la struttura del suolo. Respinge anche lumache e nematodi e attira insetti utili come le api mellifere.
  • Tages (Tages): il tagete attira magicamente le api, ma scoraggia in modo affidabile le fastidiose mosche del cavolo. Inoltre, protegge gli ortaggi a radice dall'infestazione di vermi e attira l'attenzione delle lumache, in modo che le verdure siano meno infestate.

In questo articolo puoi scoprire quali piante si abbinano meglio in una cultura mista.