Ogni inizio è difficile? Non deve essere. Ti mostreremo i suggerimenti e i trucchi più importanti se vuoi piantare il tuo primo orto.
È da molto tempo che pensi di piantare un orto? Allora andiamo! Gli orti sono un ottimo modo per coltivare verdure sane in modo economico, divertente e anche bello da vedere. Non serve nemmeno un enorme appezzamento di terra, perché ci sono anche tipi di ortaggi adatti alla coltura in vaso che possono essere coltivati sul balcone più piccolo. E affinché l'inizio non sia così difficile, ti diamo dieci buoni consigli per creare il tuo orto.
Suggerimento 1 per coltivare ortaggi: la varietà giusta
Soprattutto per i principianti nel letto, è particolarmente importante scegliere le giuste varietà di piante. Per cominciare, le varietà robuste e di facile manutenzione che sopravvivono all'uno o all' altro errore senza morire sono le più adatte. Questo include quasi tutta la lattuga, ravanelli, fagioli, piselli e cipolle. Ma anche zucchine o carote possono essere coltivate in modo relativamente semplice nel tuo giardino. Le varietà migliori sono quelle che ti piace mangiare da solo: se non vedi l'ora del tuo cibo preferito, il giardinaggio è due volte più divertente. Tuttavia, non dovresti sopravvalutarti. Inizia con una piccola selezione di varietà, se ti piace puoi coltivare il tuo giardino anno dopo anno.
Suggerimento 2 per la coltivazione di ortaggi: la posizione è fondamentale
Il prossimo passo importante è scegliere la posizione. È particolarmente importante che le piante ricevano abbastanza luce solare, quindi i boschetti ombrosi sono piuttosto inadatti. Ma anche la protezione dai forti venti e dal gelo può svolgere un ruolo cruciale per una buona crescita delle piante. Se coltivi le tue piante in vaso, dovresti prestare attenzione all'orientamento del tuo balcone: il sud è l'ideale. Considera anche la distanza da casa tua o l'allaccio idrico più vicino: specialmente in alta stagione, le lunghe distanze possono essere difficili. Lo stesso vale qui: è meglio iniziare in piccolo. Poche file o un piccolo letto rialzato sono molto più adatti ai principianti e possonocon buona cura, produrre tanto quanto un grande giardino mal tenuto.
Suggerimento 3 per coltivare ortaggi: aiuole, file o qualcosa di completamente diverso?
Gli orti sono disponibili in centinaia di stili diversi, ma qual è quello giusto per un principiante? Tradizionalmente, la maggior parte delle persone probabilmente conosce la semina in file: una lunga fila è disposta per ogni varietà, con una piccola passerella tra le file. Il fatto che i letti siano molto ordinati e chiari parla a favore di questo metodo. Tuttavia, questa disposizione richiede anche molto spazio ed è quindi più adatta a giardini più grandi. Per i principianti, vale la pena creare letti singoli con passerelle intermedie, in cui diversi tipi di verdure possono crescere uno accanto all' altro. Ciò riduce il fabbisogno di spazio e il lavoro, ma dovresti informarti in anticipo quali piante sono adatte come vicine ai letti. La possibilità di un letto rialzato è consigliata anche per i principianti: non solo il letto è poco ingombrante e nettamente più grande, ma protegge anche la schiena e le ginocchia durante il lavoro.
Suggerimento 4 per la coltivazione di ortaggi: la preparazione è d'obbligo, anche con il terreno
Se non hai mai avuto un orto nel tuo giardino, dovresti prima informarti sulle condizioni del tuo terreno. Con una striscia di misurazione del pH puoi scoprire se il terreno è più nell'intervallo acido o alcalino. Un valore di pH di circa sette, cioè nella gamma neutra, è perfetto. Se il terreno è troppo acido, puoi migliorarlo con la calce, se è troppo alcalino, trattalo con compost o letame. Controlla anche la capacità di drenaggio del tuo terreno. A tal fine, il terreno dovrebbe essere ben irrigato. Il giorno dopo, prendi una manciata di terriccio e strizzalo: se l'acqua fuoriesce, considera di migliorare la capacità di drenaggio del tuo terreno incorporando del compost. Più a lungo esiste un orto, più è importante prendersi cura del terreno regolarmente. L'incorporazione del compost dopo ogni coltivazione non serve solo a fertilizzare la prossima generazione di piante, ma mantiene anche la struttura del suolo. In alternativa, puoi anche utilizzare un terriccio vegetale di alta qualità come il pomodoro biologico Plantura e il terriccio vegetale. Fornisce in modo ottimale le tue piante da orto per un raccolto ad alto rendimento ed è anche privo di torba e prodotto in modo sostenibile.
Suggerimento 5 per coltivare ortaggi: coltivare indoor
Anche per le piante, l'inizio è difficile - fortunatamente puoiun piccolo supporto: le piante possono essere coltivate indoor senza dover affrontare il freddo e le intemperie nell'aiuola. Per fare questo, metti semplicemente i semi in piccoli contenitori con terriccio e posizionali in un luogo caldo e luminoso. Non dimenticare di scrivere i nomi delle varietà sui vasi, altrimenti può facilmente sorgere confusione. Non appena le piante hanno le prime due o quattro foglie, possono essere trapiantate con cura nel letto. Dopodiché, le piantine dovrebbero essere annaffiate immediatamente in modo che possano crescere bene.
Suggerimento: Coltivare ortaggi è particolarmente facile con un set di coltivazione. Il nostro set per la coltivazione di ortaggi Plantura include tutto il necessario per coltivare 5 verdure colorate.
Suggerimento 6 per la coltivazione delle verdure: piantare le verdure estive
Le tradizionali verdure estive, che includono fagioli e cetrioli, ma anche peperoni e pomodori, vengono piantate solo dopo l'ultima gelata. I santi del ghiaccio, i cui giorni di commemorazione sono a metà maggio, sono solitamente citati come termine ultimo per il trasferimento in giardino. Una volta che la "Cold Sophie", l'ultima delle Ice Saints, sarà finita, la regola contadina prevede che il tempo rimarrà stabile e non sono previste ulteriori gelate. Naturalmente, alle verdure estive piace caldo. Ecco perché sono felici (soprattutto all'inizio) di avere acqua calda quando li innaffiano.
Suggerimento 7 per la coltivazione delle verdure: piantare le verdure invernali
Quando le persone pensano alle verdure invernali, di solito hanno in mente i cavoli. Ma ci sono molte altre varietà che lo preferiscono un po' più freddo: sono incluse anche barbabietola, carote, cipolle e spinaci. A differenza delle verdure estive, queste piante possono sopportare brevi periodi di gelo e vengono piantate all'inizio della primavera o fino alla fine dell'estate. D' altra parte, queste piante di solito non amano affatto il calore: se ricevono troppo calore, iniziano a germogliare e di solito sono difficilmente commestibili.
Suggerimento 8 per la coltivazione di ortaggi: irrigazione, cura, concimazione
Il vero lavoro inizia solo quando sono state create le aiuole e sono state piantate le prime piantine. Dopotutto, ora è importante tenere d'occhio tutto e assicurarsi che le piante si sviluppino correttamente. Soprattutto, ora è obbligatoria l'irrigazione frequente. Controllare regolarmente lo strato superiore del terreno: se è asciutto,dovrebbe essere annaffiato di nuovo, altrimenti non dovrebbe essere aggiunta acqua, altrimenti c'è il rischio di ristagni d'acqua. Inoltre, dovresti rimuovere regolarmente le erbacce poiché competono con le tue piante da orto.
Anche la concimazione fa parte delle cure regolari. A seconda della pianta varia la frequenza della concimazione, ma per la maggior parte delle persone la scelta di un concime prevalentemente organico come il nostro concime organico per pomodori Plantura è una buona scelta. Questo rilascia i suoi nutrienti in modo lento e uniforme ed è quindi particolarmente delicato. In questo modo, il fertilizzante fornisce in modo ottimale alle tue verdure tutti i nutrienti necessari per tre mesi. Per piante forti e resistenti con un raccolto ricco.
Suggerimento 9 per la coltivazione di ortaggi: il primo raccolto
Dopo tutto il lavoro, finalmente arriva il divertimento: le prime piante sono pronte per la raccolta. La raccolta avviene solitamente in più fasi, a seconda dell'ortaggio coltivato. Anche il tipo di raccolto varia da pianta a pianta. Le piante da cui raccogli solo i frutti vengono raccolte al meglio ogni giorno. Questo stimola la pianta a produrre nuovi frutti e alla fine il raccolto è più ampio. D' altra parte, le piante raccolte intere, come la lattuga o il cavolo, possono essere raccolte tutte in una volta o secondo necessità. Se vuoi raccogliere tutte le verdure in una volta, dovresti pensare in anticipo a come conserverai le piante.
Suggerimento 10 per coltivare ortaggi: cambia te stesso, alberello
Per avere un buon raccolto anche l'anno prossimo, dovresti coltivare le verdure in un sistema di rotazione. Ciò significa che le verdure non vengono coltivate nello stesso luogo ogni anno, ma cambiano la loro posizione. Poiché ogni tipo di ortaggio ha requisiti nutrizionali diversi, ciò impedisce al terreno di essere sovraccaricato a lungo termine. Allo stesso tempo, la rotazione impedisce agli insetti o alle malattie che svernano nel terreno di attaccare le nuove piante l'anno prossimo. Si è dimostrato valido un sistema di rotazione in cui tutte le piante sono nello stesso letto una volta ogni tre anni. Ma non tutte le piante sono compatibili con ogni coltura precedente: quindi scoprite in anticipo quali piante sono adatte come colture precedenti e successive l'una per l' altra. Si noti inoltre che per alcune piante si consigliano pause significativamente più lunghe per un letto. È meglio creare un piano per tenere traccia della tua rotazione.
Se ora sei interessato a piantare tu stesso un'aiuola rialzata nel tuo giardino, qui troverai istruzioni e suggerimenti per piantare aiuole rialzate.