Le fragole sono perenni e possono essere svernate con successo. Può essere utile tagliare le fragole in preparazione per l'inverno.

Fragole (Fragaria) nel giardino degli hobby idealmente rimangono nello stesso letto per circa tre anni. Affinché le piante producano buoni raccolti durante questi tre anni, devono attraversare l'inverno indenni ogni anno. Poiché i fiori delle fragole si formano già in autunno, lo svernamento ha un forte impatto sulla resa del prossimo anno. Anche le cosiddette varietà di fragole un tempo fruttifere vengono svernate. L'espressione "una sola volta" si riferisce al fatto che può essere raccolto solo una volta per stagione.
Tagliare le fragole per prepararle all'inverno
Le fragole appena piantate non vengono tagliate in autunno. Per motivi fitosanitari, il fogliame viene rimosso dalle piante che hanno già dato i loro frutti. Questa importante misura prima dello svernamento serve a prevenire le foglie colpite da malattie fungine non ancora visibili, in modo che non si diffondano malattie. Questa "pulizia" delle fragole va effettuata il prima possibile dopo la raccolta e al più tardi a metà/fine luglio. Nel caso di varietà tardive non è necessario asportare le foglie. La stagione di crescita rimanente dopo il raccolto è troppo breve perché si formino nuove foglie e fiori. Pertanto, la potatura dopo la metà di luglio avrebbe un effetto negativo sulla fioritura e sulla resa del prossimo anno.

Quando si rimuovono le foglie, è essenziale assicurarsi che la foglia del cuore non sia danneggiata. Se questo è garantito, il taglio può essere effettuato anche con un tosaerba (impostato il più in alto possibile) o un decespugliatore. Le foglie non dovrebbero rimanere come pacciame sul letto di fragole, dopotutto i funghi possono sopravvivere anche sulle foglie morte e il taglio avrebbe perso il suo significato. Se hai un cumulo di compost ben funzionante che si riscalda rapidamente, puoi metterci le foglie. Oltre alle foglie, tuttoRimossi viticci e corridori superflui. Dopo il taglio, la concimazione della fragola consiste nel coprire le stoppie della pianta attorno alla pianta (lasciando libere le foglie del cuore) con compost maturo o letame compostato. Le piante crescono attraverso lo strato di compost e hanno abbastanza nutrienti per la fioritura.
Riepilogo del taglio delle fragole:
- Dopo la raccolta o al più tardi a metà/fine luglio, le foglie delle piante di fragola vengono rimosse
- Tutte le piante con una scadenza di raccolta successiva non verranno tagliate
- Le foglie del cuore non devono essere danneggiate durante il taglio
- Non lasciare le foglie come pacciame nel letto, rimuovile
Svernare le fragole con successo
Nell'anno della semina, le piante di fragola sono ancora molto piccole e particolarmente sensibili. Le fragole dovrebbero essere piantate al più tardi entro metà agosto in modo che abbiano la possibilità di crescere bene e sopravvivere con successo all'inverno. Sia le radici che i fiori delle piante di fragole devono essere protetti dal gelo. Le radici non sono molto profonde e quindi non sono particolarmente ben isolate. I fiori sono particolarmente sensibili in primavera e dovrebbero quindi essere protetti dalle gelate tardive.
Svernare le fragole in una pentola
Le fragole in un vaso o in una fioriera hanno il vantaggio di essere mobili. Dovrebbero stare in un luogo riparato durante l'inverno, idealmente vicino a un muro di casa e su materiale isolante (legno o polistirolo). Nelle zone con inverni miti, queste precauzioni dovrebbero essere effettivamente sufficienti per le piante di fragole in vaso. Se fai giardinaggio in luoghi a rischio o vuoi andare sul sicuro, dovresti coprire le tue piante con sottobosco, paglia o vello, ad esempio. Tuttavia, la paglia non dovrebbe coprire l'intera pianta, in quanto ciò crea un microclima umido che attira i funghi. Pertanto, è meglio posizionare solo la paglia intorno alle piante.

I ramoscelli sono più permeabili all'aria e possono quindi essere drappeggiati su tutta la pianta. Il vello può anche essere posato sulle piante: garantisce un sufficiente scambio di aria e umidità. Per le piante di fragole che si trovano sotto una tettoia protettiva, non dimenticare di annaffiarle un po' nei giorni senza gelo. Ma attenzione: non annaffiare troppo, l'acqua nel terreno non si congelerà la prossima volta che ci sarà un gelo e danneggerà le radici.
Svernare le fragole nel letto
Le fragole sono nel lettoesposti alla loro posizione senza protezione. Sono quindi già felici quando vengono piantati se vengono posti in aiuole non eccessivamente esposte al vento o si trovano in laghi freddi. Poiché il ristagno d'acqua in inverno può causare danni significativi alle radici da gelo, anche questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si sceglie un luogo e si prepara il terreno. Nei giardini che non consentono molte alternative e che sono soggetti a ristagni d'acqua a causa del terreno argilloso, l'aggiunta di sabbia al terreno potrebbe fornire un migliore drenaggio.
Piantare sui letti di collina o in aiuole rialzate di circa 40 cm di altezza sarebbe anche un'opportunità per svernare le fragole in luoghi poveri di terreno senza danni causati dall'acqua. A seconda della regione, le piante di fragole nel letto dovrebbero essere coperte proprio come quelle nel vaso. O con paglia intorno alle piante o con sottobosco o vello su tutta la pianta. In primavera, l'antigelo non deve essere rimosso troppo presto. Gli schiocchi di freddo tardivo o le gelate tardive possono altrimenti causare gravi danni ai fiori. Un pistillo nero è il sintomo tipico dei fiori congelati. Sfortunatamente, non daranno più frutti.
Protezione riuscita delle fragole dal gelo:
- Posiziona pentole e scatole in luoghi riparati
- Non dimenticare di annaffiare moderatamente nei giorni senza gelo per i vasi nelle aree coperte
- Copri le piante di fragole in vasi o aiuole nelle regioni fredde con pile o sterpaglie
- La paglia è adatta anche come isolante, ma non va posta sulle piante ma a terra intorno alle piante
- Mantieni la protezione dal gelo fino all'ultima gelata tardiva, i fiori di fragola sono molto sensibili in primavera
Se hai svernato con successo le tue fragole, dai un'occhiata a questo articolo per suggerimenti su come prendersi cura, propagare e raccogliere le fragole.
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