- Pepino: caratteristiche e origine
- Panoramica delle varietà Pepino
- Pianta pera di melone
- Cura del melone pera: questo è importante
- Pera di melone invernale
- Propagazione delle pere di melone: ecco come funziona
- Pera di melone: raccolta e utilizzo
Aiuta lo sviluppo del sito, condividendo l'articolo con gli amici!
Il Pepino (anche pera melone) convince con frutti straordinari. Di seguito viene spiegato come coltivare il melone pera, quando la pera melone è matura e che sapore ha il frutto.
I pepino sono anche conosciuti come pera melone o pera melone perché hanno il sapore di una miscela esotica di entrambi i frutti. Vi presentiamo il Pepino e vi diamo consigli sulla coltivazione e sulla raccolta.
Pepino: caratteristiche e origine
Il pepino (Solanum muricatum) appartiene alla famiglia delle solanacee (Solanaceae) ed è strettamente imparentato con il pomodoro (Solanum lycopersicum), peperoncino (Capsicum) e melanzane (Solanum melongena). È originario del Sud America e richiede temperature calde. Ecco perché spesso la coltiviamo solo come annuale, anche se in re altà è una pianta perenne.
I pepino raggiungono un' altezza da 60 a 120 centimetri, in casi eccezionali fino a 150 centimetri. Esternamente assomigliano a piante di peperoncino, le foglie sono lanceolate a forma di cucchiaio e di colore verde scuro. I fiori del pepino, invece, sono simili a quelli delle melanzane, sono quintuplicati e hanno striature violacee. Il periodo di fioritura inizia a giugno e dura fino a settembre. I frutti del pepino si formano uno dopo l' altro e maturano da luglio a ottobre. Le pere di melone sono ellittiche, a forma di mela o a forma di uovo, raggiungono una dimensione media da 10 a 20 centimetri e pesano fino a 400 grammi. A maturazione, la bacca a due camere ha un colore da giallo chiaro a giallo sole con strisce verticali viola scuro. La polpa, morbida e saporita, è di colore da giallo dorato a giallo-arancio. Il frutto del pepino può essere consumato crudo o con la buccia. Il sapore della pera di melone maturo è dolce e fruttato, che ricorda il melone e la pera.
Panoramica delle varietà Pepino
Ci sono solo poche varietà di pepino, la pianta amante del calore viene solitamente offerta senza una designazione di varietà. Tuttavia, vorremmo darti una piccola panoramica delle varietà.
- 'Sugar Gold': pera melone con portamento sporgente fino a100 cm. È quindi ideale per un semaforo sospeso. I frutti giallo oro, grandi come una pera, hanno un sapore dolce e fruttato.
- 'Copa': Pepino a maturazione tardiva con un' altezza di circa 100 cm. I meloni di pera maturi e gustosi possono essere raccolti da settembre a ottobre.
Pianta pera di melone
I pepino possono essere coltivati come piccoli pomodori perché hanno requisiti simili in termini di ubicazione e cura.
Il posto giusto per Pepino
I meloni a pera preferiscono un terreno ben drenato e ricco di sostanze nutritive. Le piantine sono ideali per giardini da balcone, piantagioni a semaforo e da tenere in vaso. I pepino preferiscono un luogo riparato e caldo. Sono sensibili al freddo e dovrebbero essere piantati fuori solo dopo i santi del ghiaccio a metà maggio.
Come funziona la semina
Per piantare in vasi, cesti appesi o scatole da balcone, dovresti scegliere un terriccio ricco di sostanze nutritive, come il nostro terriccio biologico per pomodori Plantura. La consistenza sciolta e l' alto contenuto di compost prevengono il ristagno d'acqua e allo stesso tempo immagazzinano l'acqua disponibile per le piante dopo l'irrigazione. Riempi il substrato nelle fioriere preparate. I vasi dovrebbero contenere almeno 5 litri di terreno e avere un buon drenaggio. Pianta le giovani piante di Pepino che hai acquistato o portato prima nel terreno, ma non più in profondità di quanto non fossero già nel vaso. Premi il terreno tutt'intorno e poi annaffia vigorosamente.
Cura del melone pera: questo è importante
Il Pepino richiede solo pochi accorgimenti di cura. Non deve essere pizzicato, ma può ramificarsi felicemente e formare fiori. Se la pianta pende in una certa direzione, dovrebbe essere supportata con paletti di legno o metallo. I pepino sono persone assetate e quindi hanno bisogno di essere annaffiate regolarmente. Essendo un alimentatore pesante, il melone pera richiede anche una maggiore nutrizione.
Irrigazioni e concimazioni regolari portano un ricco raccolto di frutti di pepino. Entrambi possono essere combinati utilizzando un fertilizzante liquido organico come il nostro fertilizzante organico per pomodori e verdure Plantura. Viene aggiunto all'acqua di irrigazione circa una volta alla settimana e applicato insieme. I nutrienti contenuti vengono così scaricati direttamente alle radici e possono anche fornire rapidamente sollievo in caso di sintomi di carenza acuta.
Suggerimento: Se le tue piante di Pepino sono in un letto o in una serra, dovresti applicare uno strato di pacciame tutt'intorno. I grandi frutti sporgenti giacciono su questiAsciugare accuratamente e non marcire per contatto con il suolo.
Pera di melone invernale
Il Pepino è fondamentalmente una pianta perenne che qui può anche essere svernata. La procedura è la stessa dei pomodori svernanti. Non appena le temperature scendono permanentemente sotto i 10 °C, i Pepino dovrebbero essere messi a riposo per l'inverno. La pianta nel suo insieme viene svernata nei quartieri invernali in un luogo luminoso e fresco con annaffiature rare. In alternativa, le talee possono essere svernate.
Propagazione delle pere di melone: ecco come funziona
Il Pepino può essere propagato per seme o vegetativamente per talea. I frutti del melone pera maturo contengono solitamente pochissimi semi, che possono essere rimossi, essiccati e conservati per diversi anni. Questi semi di pepino vengono coltivati presto, vale a dire da febbraio, sul davanzale caldo della finestra e piantati da metà maggio. All'inizio dell'estate la propagazione del Pepino per talea è più facile e anche molto più veloce. Tagliare dalle punte dei tralci delle talee lunghe circa 10 cm e radicarle in acqua o in terriccio chiaro arricchito con sabbia e a circa 20 °C. Con un po' di fortuna, le giovani piante fioriranno nello stesso anno o, dopo un letargo riuscito, come pianta vigorosa l'anno successivo.
Pera di melone: raccolta e utilizzo
Il tempo di raccolta del melone pere inizia a luglio fino a quando gli ultimi frutti non sono maturi in ottobre. Non appena i frutti sono morbidi al tatto e leggermente odorosi, possono essere raccolti. Le pere di melone non vanno conservate in frigorifero, poiché soffrono il freddo, perdono rapidamente il loro sapore e diventano molli. A temperatura ambiente, i meloni delle pere si manterranno freschi per alcune settimane. Puoi mangiare i pepino crudi, prepararli come dessert e gelato, oppure conservarli e cuocerli. Il chutney o una marmellata di pere al melone riportano il gusto fruttato dell'estate in inverno. Solo quando acerbe le pere di melone sono velenose e possono causare crampi allo stomaco e nausea a causa dell' alto contenuto di solanina.
Il tamarillo (Solanum betaceum) è un parente stretto di pomodori, peperoncini e altri. Li presentiamo nel profilo e diamo consigli su come coltivare e raccogliere il pomodoro dell'albero.