Il giardinaggio a gennaio è ricco di varietà: oltre al taglio di alberi e cespugli, ci sono anche la raccolta e la semina.

Anche se il giardino sembra iniziare il nuovo anno in assoluta tranquillità a gennaio, ha comunque bisogno di cure regolari in questo periodo dell'anno. In effetti, c'è un bel po' di giardinaggio da fare nel primo mese dell'anno. Ad esempio, gennaio è noto per essere un buon mese per potare alberi e arbusti. Ma anche l'orto non sta fermo e silenzioso a gennaio, ma si possono ancora raccogliere le verdure di stagione e si possono portare avanti le piante per la prossima primavera. Nel nostro articolo ti diremo quali lavori sono previsti in giardino a gennaio e quali consigli di giardinaggio dovresti sapere per gennaio.
L'orto a gennaio
Quando pensi al giardinaggio a gennaio, raramente ti viene in mente l'orto. A gennaio, infatti, si può continuare a coltivare l'orto: se avete provveduto in autunno, a gennaio potete ancora raccogliere delle deliziose verdure. Ma puoi anche iniziare a seminare sul davanzale a gennaio: devi solo fare a meno di piantare verdure a gennaio a causa del freddo. Il compito più importante nell'orto a gennaio, tuttavia, è la pianificazione: aggiorna il calendario del tuo giardino a gennaio e inserisci tutte le date importanti come la semina, la messa a dimora o la concimazione. Non dimenticare di considerare la rotazione delle colture e dei vicini di letto adatti e di determinare esattamente quale pianta dovrebbe trasferirsi in quale letto quest'anno: in questo modo hai una panoramica ottimale e puoi iniziare il nuovo anno di giardinaggio ben preparato.
Cosa seminare a gennaio?
Se guardi il tuo giardino a gennaio, spesso non pensi alla semina viste le basse temperature e le avverse condizioni meteorologiche. Infatti il giardinaggio a gennaio prevede anche la coltivazione di nuove piante: le prime piante da orto si possono già seminare e coltivare sul caldo davanzale. Puoi anche seminare tipi di ortaggi particolarmente robusti in serra o nel telaio freddo. Qui abbiamo riassunto per te cosa puoi ancora seminare a gennaiocan.

Cosa seminare a gennaio?
Davanzale: Carciofi, melanzane, broccoli, peperoncino, cavolo rapa, crescione, microgreens, peperoni, physalis, porri, lattuga, germogli
Serra: Crescione da giardino, lattuga di agnello, ravanello, spinaci, cavolo bianco, portulaca invernale, crescione invernale
Cold frame: Ravanello, spinaci
Barbabietola: aglio selvatico, aspro
Suggerimento: Con un terriccio di semina speciale e povero di sostanze nutritive come il nostro terriccio biologico per la semina Plantura privo di torba, la coltivazione di ortaggi e simili riesce particolarmente bene.
Verdure di stagione a gennaio
Non solo la semina, ma anche la raccolta fa parte del giardinaggio a gennaio. Chi ha preso precauzioni in estate e in autunno ora può aspettarsi verdure fresche dal proprio orto. Tuttavia, quando raccogli le verdure di stagione a gennaio, assicurati di scegliere giorni il più possibile al riparo dal gelo. Soprattutto se la pianta non è stata completamente raccolta, ma solo alcune foglie, il gelo è un ulteriore fattore di stress per la pianta e può portare alla morte della pianta.
Verdure di stagione a gennaio
Barbabietola: Funghi, cavolo riccio, pastinaca, porri, radicchio, cavolini di Bruxelles, salsefrica nera, rape, topinambur, verza
Serra: Cicoria, lattuga di agnello, sedano rapa, spinaci

Ulteriori lavori a gennaio nell'orto
Naturalmente, non c'è solo la semina e la raccolta nell'orto a gennaio, ma anche altri lavori di giardinaggio. Abbiamo riassunto il lavoro coinvolto nei nostri consigli sul giardino per gennaio.
Costruire strutture fredde: Le strutture fredde sono un ottimo modo per iniziare a piantare ortaggi all'inizio della primavera. Con un po' di manualità, puoi usare il tempo extra a gennaio e costruire il tuo telaio freddo per la semina anticipata.
Proteggi la serra dalla neve: Se gennaio è particolarmente nevoso, dovresti tenere d'occhio la tua serra. Soprattutto nel caso di serre non riscaldate con inclinazione del tetto bassa, le masse di neve tendono a rimanere sui pannelli del tetto e, nel peggiore dei casi, possono provocarne la rottura. Dovreste quindi pulire regolarmente il tetto della vostra serra con uno spazzaneve o una scopa.
Controlla le scorte: Molti tipi di verdure come carote, patate o barbabietola possono essere utilizzati per la loro eccellenteLa durata di conservazione può essere mantenuta durante l'inverno. Sono necessari controlli regolari per verificare la presenza di macchie marce per garantire che le scorte durino a lungo: dovresti eliminare le verdure colpite per evitare che si diffondano alle altre verdure.

Il giardino ornamentale di gennaio
Il giardino ornamentale colpisce per la sua magia a gennaio: oltre all'affascinante vista della brina su piante perenni ed erbe, puoi anche vedere occasionalmente fiori incantevoli che sfidano il vento e le intemperie. Mentre il giardino riprende gradualmente vita a gennaio, il giardiniere può anche tornare lentamente attivo a gennaio e fare i primi lavori di giardinaggio nel giardino ornamentale.
Cosa fiorisce a gennaio?
Quando i primi delicati fiori compaiono a gennaio e sfidano persino il freddo e la neve, questo è uno spettacolo quasi magico. Non c'è da stupirsi, quindi, che le piante da fiore invernali siano estremamente apprezzate dai giardinieri. Ma quali fiori sbocciano a gennaio? Ti diremo quali piante hanno già fiori particolarmente belli a gennaio.
Cosa fiorisce a gennaio?
Fiori e piante perenni: Rosa di Natale, Rosa quaresimale, Bucaneve, Erica delle nevi, Piccolo agarico invernale
Steli: Fiore d'inverno (Chimonanthus praecox), Viburno d'inverno (Viburnum farreri) , Mahonia d'inverno (Mahonia x media 'Sole d'inverno'), Gelsomino d'inverno (Jasminum nudiflorum ), Ciliegio d'inverno (Prunus subhirtella 'Autumnalis'), Amamelide (Hamamelis spec.)
Quali fiori puoi piantare a gennaio?
Anche se gennaio con il suo clima freddo ci sembra tutt' altro che amichevole, è comunque possibile piantare o seminare fiori. In particolare, non bisogna dimenticare di seminare i germi freddi durante il giardinaggio a gennaio: rosa di Natale (Helleborus niger), monachesimo (Aconitum) e Co need le basse temperature per poter germogliare in primavera. Ma cos' altro puoi piantare a gennaio? Infatti a gennaio è possibile piantare bulbi da fiore. Sebbene la semina autunnale sia consigliata per la maggior parte dei bulbi, se trovi alcuni bulbi che hai dimenticato, non ci sono problemi a piantarli ora. Se vuoi piantare narcisi (Narcissus), tulipani (Tulipa) o crochi (Crocus) in Gennaio, tuttavia, deve aspettare un tempo senza gelo, poiché la semina è quasi impossibile quando il terreno è ghiacciato. È anche noto che quando si piantano bulbi da fiore a gennaioIl radicamento ritardato e la successiva fioritura si verificano ancora e ancora. Dovrebbero essere previsti disturbi della crescita, soprattutto quando si piantano i tulipani a gennaio, ma anche quando si piantano i narcisi a gennaio. Tuttavia, questi compaiono solo nel primo anno - l'anno successivo le piante fioriscono contemporaneamente ai loro parenti piantati in autunno.
Quali fiori piantare a gennaio?
Germe freddo: ciclamino, astilbe, rosa di Natale, monaco, fiordaliso, pasqueflower, papavero, peonia, primula, Globeflower
Lampadine: Croco, Narciso, Bucaneve, Tulipano

Più giardinaggio a gennaio
Per poter ammirare il tuo giardino ornamentale in tutto il suo splendore nel prossimo anno, il giardinaggio non significa solo piantare a gennaio. Abbiamo riassunto quali altri lavori devono essere eseguiti nei nostri consigli sul giardino per gennaio.
Taglia i corridori: Per molti alberi e arbusti, come l'olivello spinoso (Hippophae rhamnoides), il salice ( Salix ) o lilla (Syringa), a gennaio puoi vedere numerosi polloni delle radici che spuntano dal terreno. Se non vuoi che la tua pianta si moltiplichi in modo incontrollabile in giardino, dovresti prendere la tua vanga ora. Il giardinaggio a gennaio comporta il taglio dei polloni delle radici e la rimozione dal terreno.
Protezione del sale stradale: Siepi e cespugli in particolare vicino alla strada possono subire l'uso del sale stradale a gennaio e nel peggiore dei casi anche morire. Nel migliore dei casi, le piante non dovrebbero venire a contatto con il sale stradale, se possibile. Tuttavia, se ciò non è possibile, è importante afferrare il tubo dell'acqua il più rapidamente possibile. Una volta che il terreno non è più ghiacciato, è utile annaffiare abbondantemente le piante per ridurre al minimo la concentrazione di sale nel terreno e prevenire i danni causati dal sale.
Usa l'albero di Natale in modo ragionevole: Se bandisci il tuo albero di Natale da casa a gennaio, non dovresti assolutamente buttarlo via. Puoi invece riciclare l'albero di Natale in modo eccellente: il sottobosco è un'ottima protezione dal freddo, particolarmente amato dalle piante perenni sensibili.

Il frutteto a gennaio
Anche se purtroppo non ci sono più frutti da raccogliere nel frutteto in inverno, non dovrebbe mai essere trascurato. Al contrario, chi è anche nel prossimo annoSe vuoi goderti un ricco raccolto, il giardinaggio a gennaio dovrebbe essere usato per prenderti cura in particolare del tuo frutteto. Infatti, il primo mese dell'anno non è adatto solo per la potatura dei meli (Malus), ma anche per la propagazione di alcuni cespugli di bacche. Dovresti anche usare il tempo di gennaio per controllare i tuoi frutti immagazzinati e, se necessario, smistare i frutti con macchie marce in modo che il marciume non si diffonda agli altri frutti.
Prendersi cura delle fragole: Le fragole (Fragaria) piantate a fine estate avranno bisogno di un piccolo aiuto in giardino a gennaio. Mentre le fragole svernano, il gelo può sollevare la zolla. Spingi delicatamente la zolla nel terreno per proteggere le delicate radici dalle intemperie. Puoi anche rimuovere foglie malate o morte dalla pianta allo stesso tempo.
Propagazione delle nocciole: Se vuoi coltivare un altro nocciolo (Corylus avellana), non dovresti perderti gennaio. Perdendo i giovani germogli di terra, puoi facilmente coltivare una nuova pianta con tempo senza gelo. A tale scopo, a gennaio viene scavata una fessura stretta e profonda, in cui viene posizionato il germoglio a livello del suolo in modo che possa stare in piedi il più verticalmente possibile. Entro il prossimo autunno i germogli avranno formato nuove radici nel terreno e potranno quindi essere separati dalla pianta madre.
Pomacee tagliate: Pompe come mele, pere (Pyrus) o mele cotogne (Cydonia oblonga ) può essere tagliato nei giorni con temperatura superiore a -5 °C. Quando si potano gli alberi da frutto, tuttavia, occorre prestare attenzione a scegliere un giorno il più asciutto possibile per la potatura - questo riduce al minimo il rischio che gli agenti patogeni penetrino attraverso i tagli.
Innesto di alberi da frutto: Se vuoi innestare i tuoi alberi da frutto, dovresti assolutamente usare gennaio. Durante questo mese è ancora possibile effettuare l'innesto a mano invernale su alberi in vaso ea radice nuda. È anche possibile raccogliere le marze dalle pomacee fino a metà gennaio, ma solo nei giorni senza gelo.
Propagare uva spina e ribes: L'uva spina (Ribes uva-crispa) può essere facilmente propagata in giardino a gennaio usando talee, se non hai già fatto questo lavoro a fine estate. A tale scopo, una canna di uva spina di un anno viene tagliata in pezzi lunghi da 20 a 30 cm, defogliata e quindi posta in un vaso con terreno sabbioso. A proposito, anche questa procedura funzionabuono per la propagazione del ribes (Ribes nigrum & Ribes rubrum).

Il prato a gennaio
Molti giardinieri apprezzano un prato verde e ordinato. Ma devi occuparti del prato a gennaio? No, anzi è ancora meglio lasciare il prato da solo a gennaio se possibile. In questo periodo dell'anno, le erbe sono in una pausa di crescita, quindi le misure di manutenzione non sono appropriate. Se hai svernato il prato in autunno, non ci sono altri lavori da fare a gennaio.

Sostieni gli animali da giardino e gli insetti a gennaio
La sopravvivenza in giardino a gennaio pone molti animali da giardino e insetti di fronte a sfide particolari: da un lato, il clima freddo e umido significa che gli animali devono trovare un riparo adeguato e, dall' altro, le fonti di cibo sono spesso scarse in inverno. Per questo motivo, molti animali da giardino in inverno dipendono dall'aiuto aggiuntivo dell'uomo. Abbiamo riassunto come puoi aiutare gli animali qui nei nostri consigli sul giardino per gennaio.
Rimanda i propositi per il nuovo anno: Hai deciso di riordinare il tuo giardino quest'anno e di sbarazzarti di tutti gli angoli disordinati? Una buona intenzione, ma se possibile dovresti perseguire questo obiettivo solo a marzo o aprile. In effetti, cumuli di sterpaglie, cumuli di foglie o cumuli di legna caduti sono una spina nel fianco per molte persone, ma gli animali da giardino come ricci o rospi amano usarli come riparo. Se vengono improvvisamente derubati dei loro quartieri invernali mentre dormono, ciò ha spesso gravi conseguenze per gli animali amichevoli, quindi è meglio rimandare la pulizia a più tardi.
Nutrire gli uccelli: Dato che gli uccelli non sono tra gli animali che cadono in un periodo di letargo, sono particolarmente dipendenti da un'assunzione continua di mangime in inverno. Sfortunatamente, in molti giardini sono rimasti solo pochi alberi autoctoni per gli uccelli, che in inverno portano anche bacche come potenziale cibo. È tanto più importante aiutare gli uccelli con l'esposizione di becchime. Assicurati di utilizzare un mangime vario con molti componenti diversi del mangime, come il mangime sfuso Plantura con grassi di alta qualità. Questo può essere mangiato non solo dai mangiatori di cereali, ma anche dai mangiatori di cibi morbidi.

Gennaio è un periodo particolarmente difficile per gli animali da giardino. Puoi scoprire come aiutare gli animaletti nel nostro articolo "Animali da giardino in inverno: come aiutarli?"
Cura correttamente le piante da interno a gennaio
Mentre il giardino è ancora inattivo a gennaio, le piante da interno attirano ancora l'attenzione. Affinché ciò rimanga così a lungo termine, tuttavia, è importante prestare particolare attenzione alle piante d'appartamento a gennaio. L'aria secca e calda in particolare è un problema per molte piante d'appartamento, motivo per cui la cura delle piante d'appartamento non dovrebbe essere trascurata in questo momento.
Cura delle piante di Natale: Il cactus, la stella di Natale e l'azalea di Natale ci hanno portato molta gioia a dicembre. Affinché le piante rimangano sane a gennaio, dovrebbero essere spostate dalla stanza calda a una stanza fresca con molta luce. Dovresti anche innaffiare regolarmente tutte le piante di Natale mentre sono in fiore.
Regolare la cura: La maggior parte delle piante da interno si prende una pausa dalla crescita in inverno. Durante questo periodo, la cura delle piante deve essere adeguata di conseguenza: le piante da interno non dovrebbero mai essere concimate a gennaio. Anche durante l'irrigazione, puoi spesso prolungare gli intervalli, poiché le piante spesso hanno bisogno di meno acqua. Invece, dovresti usare più spesso il flacone spray per contrastare l'aria secca del riscaldamento, che causa problemi a molte piante d'appartamento a gennaio.
Controlla la presenza di parassiti: L'aria di riscaldamento secca e le temperature ambiente elevate in inverno sfortunatamente incoraggiano la diffusione di parassiti come cocciniglie, acari o mosche bianche. Pertanto, controlla regolarmente le tue piante d'appartamento per i primi segni di infestazione da parassiti. Se le vostre piante sono effettivamente infestate da piccoli insetti nocivi, è consigliabile agire rapidamente con un pesticida efficace, come il nostro Neem privo di parassiti Plantura, o un efficace rimedio casalingo.
Evita la mancanza di luce: Le piante da interno esotiche, in particolare, spesso devono lottare con la mancanza di luce a gennaio. Per evitare ciò, puoi ricorrere ad alcuni suggerimenti: a gennaio, le piante dovrebbero idealmente essere posizionate direttamente su una finestra esposta a sud, poiché è qui che possono sfruttare al meglio la luce solare naturale. Posizionando uno specchio dietro le piante, la scarsa luce solare può essere utilizzata in modo particolarmente efficace. Una lampada speciale per piante può aiutare anche con piante che dipendono da un'elevata intensità luminosa.

Leggi il nostro articolo sul giardinaggio a febbraio per scoprire quali lavori ci saranno il mese prossimo.