La varietà di pomodoro 'Black Pineapple' - conosciuta anche come 'Ananas Noire' - appartiene ai pomodori bistecca. Presentazione di questa speciale varietà di pomodoro.
Il 'Black Pineapple' è una varietà sorella del famoso pomodoro ananas marmorizzato giallo arancio. In questo profilo imparerai tutto sull'origine, il gusto e le particolarità della coltivazione del pomodoro ananas scuro.
Ananas nero: profilo
| Sinonimi | 'Ananas Noire', 'Ananas nero' |
| Frutta | Pomodoro bistecca; marmorizzato da verde-marrone a rossastro |
| Sapore | fruttato, dolce |
| Scadenza | in ritardo |
| Crescita | Pomodoro a stecco, fino a 160 cm |
| Località | Serra, area esterna protetta |
Origine e storia del pomodoro bistecca
La variante scura del pomodoro ananas, chiamata 'Schwarze Ananas', 'Black Pineapple' o 'Ananas Noire', è nota dal 1998. È stato presumibilmente scoperto da Pascal Moreau dal Belgio e stabilizzato geneticamente come varietà. Ancora oggi, completa la tavolozza dei colori dei pomodori ananas con un'insolita miscela di rosa, oliva e marrone chiaro.
Ananas Noire: caratteristiche e gusto
L''Ananas Noire' raggiunge un' altezza di circa 160 centimetri. I frutti sono piatti, spesso leggermente nervati e possono pesare fino a 500 grammi, il che li rende uno dei pomodori bistecca a frutto grosso. La varietà di pomodoro 'Schwarze Ananas' è a maturazione tardiva: può essere raccolta solo da metà agosto, ma ha strani frutti marmorizzati da verde-marrone a rossastro. A maturazione, l'Ananas Noire diventa piuttosto morbida, la buccia è piuttosto sottile. Il sapore dell'Ananas Noire è fruttato e dolce, è uno dei pomodori bistecca più gustosi. La varietà è a prova di semi e può quindi essere propagata ancora e ancora dai propri semi.
Coltivare ananas neri: in serra o all'aperto?
Il 'Black Pineapple' non è così sensibile alle basse temperature come suo fratello, il pomodoro giallo dell'ananas. Ancora preferitoloro un luogo riparato e caldo. La serra o il campo con protezione dalla pioggia sono più adatti per il pomodoro grande bistecca.
Pomodoro ananas nero: cura
Dall'inizio di maggio, l''Ananas Noire' può essere collocato in serra, dopo i santi del ghiaccio di metà maggio può essere collocato anche all'aperto. Preparare il terreno per la semina scavando una buca abbastanza profonda. Posiziona le giovani piante in modo tale che solo da metà a un terzo possa essere visto fuori terra. Rimuovere le foglie inferiori e riempire il buco di impianto con il substrato. Particolarmente adatto a questo è il nostro terriccio biologico per pomodori e ortaggi Plantura, già preconcimato con sostanze nutritive. Offre alle giovani piante dell'"Ananas nero" un buon ambiente per la crescita delle radici e non richiede torba. Premi bene il terreno attorno alla pianta e poi annaffia abbondantemente. Le piante avranno bisogno di supporto una volta che saranno più grandi.
Il pomodoro bistecca 'Ananas Noire' porta frutti pesanti, quindi dovrebbe essere coltivato con un massimo di due germogli. Se risparmi regolarmente su tutti gli altri germogli laterali, la pianta mette più energia nel frutto. Da giugno dovresti pensare alla prima concimazione. Con un fertilizzante organico principalmente organico con effetto a lungo termine, come il nostro fertilizzante organico per pomodori Plantura, puoi fornire delicatamente al tuo "Ananas nero" tutti i nutrienti necessari per un periodo di due mesi. I granuli, che sono principalmente a base di materie prime vegetali, vengono decomposti dagli organismi del suolo e sono quindi a disposizione delle radici delle piante. Dopo due mesi, c'è una quantità minore di fertilizzazione aggiuntiva, che è sufficiente fino alla fine della stagione.
Raccogli e usa la varietà di pomodoro 'Black Pineapple'
Il pomodoro grande bistecca 'Black Pineapple' è ideale per il consumo fresco, nelle insalate e per gli spuntini grazie al suo meraviglioso aroma. In eccesso, i frutti dolci danno luogo a salse e zuppe di pomodoro fruttate.
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