Purtroppo, a volte si trovano nel muesli e nel mix di tracce: ti mostreremo come combattere e prevenire con successo la tignola della frutta secca.

Falena
La falena della frutta secca è un parassita di conservazione

Il parassita da deposito è molto diffuso e molti di noi hanno già incontrato la falena della frutta secca (Plodia interpunctella). Soprattutto in cucina, puoi sempre trovare tracce di parassiti nelle scorte, motivo per cui dovresti sempre fare attenzione quando riponi il cibo.

La falena della frutta secca è anche conosciuta come falena domestica o falena da deposito ed è una delle falene tra le farfalle (Pyralidae). In origine, la falena della frutta secca proviene probabilmente dal Medio Oriente o dal Mediterraneo. Fu portato in Europa dal commercio già nel 19° secolo e da allora si è diffuso alle famiglie e all'industria alimentare.

Falena della frutta secca: poster ricercato

La falena adulta della frutta secca ha un'apertura alare da 13 a 20 millimetri e il suo corpo ha una dimensione compresa tra 4 e 10 millimetri. Le ali della falena della frutta secca sono di colore da grigio chiaro a grigio-giallo alla base, la parte posteriore rimanente delle ali è di colore rosso rame più scuro.

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L'apertura alare può arrivare fino a 20 mm

Le falene adulte della frutta secca smettono di nutrirsi durante le loro due settimane di vita. Durante questo periodo, le femmine depongono fino a 300 uova, che hanno un diametro di circa 0,5 millimetri. Le femmine prediligono luoghi tranquilli e riparati dove i loro figli siano ben riforniti di cibo. Quindi la scelta ricade spesso sul nostro cibo, soprattutto ovviamente su imballaggi facilmente accessibili che stanno indisturbati e dimenticati nel retro della credenza. Dopo tre o quattro giorni, i bruchi si schiudono dalle uova, che possono essere colorate in modo molto diverso. Queste larve muoiono fino a cinque volte e raggiungono una lunghezza fino a 17 millimetri entro la fine del loro sviluppo.

Le larve amano nascondersi nelle ragnatele e poi impuparsi dopo un po' di tempo al di fuori della loro scorta di cibo. Durante il loro sviluppo, i bruchi mangiano, formano ragnatele e contaminano il cibo con i loro escrementiche sviluppano. Alimenti come noci, cereali, pasta, tè, frutta secca, legumi e molto altro sono spesso attaccati dalle falene della frutta secca. A causa del loro ampio spettro alimentare, colonizzano molti dei nostri stock e sono un grave parassita dei prodotti immagazzinati a causa della loro elevata tolleranza al freddo e robustezza.

Le falene della frutta disidratata impiegano circa un mese per svilupparsi a una temperatura di 30 °C. Quando la temperatura scende a 20 °C, l'intero sviluppo delle falene della frutta secca richiede più di 70 giorni. In Europa centrale, i piccoli parassiti riescono a formare due generazioni all'anno. Ancora di più possono svilupparsi nelle regioni più calde.

Il pettirosso essiccato ama particolarmente usare questi alimenti come vivaio: noci, cacao, cioccolato, frutta secca, prodotti a base di cereali come farina, semola, pasta o avena, tè e caffè, spezie, m alto e legumi. In rari casi, anche la frutta fresca ne risente.

Riconoscere le falene della frutta secca

Poiché le larve della falena della frutta secca producono ragnatele, grumi solidi di ragnatele e ragnatele argentate e lucide sono un indicatore importante di un'infestazione di falena della frutta secca. Quando il cibo diventa pesantemente infestato, l'intero prodotto è striato di ragnatele larvali, agglomerato insieme e contaminato da escrementi larvali.

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Gli alimenti infestati sono spesso striati di ragnatele

Le larve della falena della frutta secca sono di colore biancastro e possono avere una sfumatura rossastra e verdastra. Anche la testa delle larve è marrone e l'intero corpo ha una lucentezza grassa.

Le trappole a feromoni aiutano a rilevare tempestivamente e in modo affidabile le infestazioni. Le nostre trappole per tarme Plantura sono dotate di un attrattivo che attira solo le tarme alimentari maschi. I feromoni sono attrattivi sessuali che vengono secreti naturalmente dalle femmine per attirare le falene maschi all'accoppiamento. Con le nostre trappole, invece, invece di una femmina disposta ad accoppiarsi, i maschi si aspettano una tavola ricoperta di colla a cui si attaccano. Le trappole a feromoni aiutano quindi a rilevare un'infestazione da falene alimentari in una fase iniziale. Le trappole per falene possono essere utilizzate anche per monitorare durante il combattimento e mostrare quante falene sono ancora in movimento.

Importante: Dato che alcuni maschi scappano sempre dalle trappole e si accoppiano con femmine volanti, le trappole antitarme non sono un metodo di controllo: possono solo ridurre il numero di falene maschi. Per la rilevazione e il monitoraggio delle infestazioni, il nsTuttavia, le trappole per tarme alimentari sono l'opzione migliore. Puoi scoprire come tenere sotto controllo un'infestazione da falena in modo affidabile più in basso nell'articolo.

Prevenzione delle tarme della frutta secca

L'infestazione da tarme della frutta secca è spesso causata da cibo già infestato e danneggiato nella tua famiglia. Tuttavia, in rari casi è anche possibile che le falene della frutta secca volino attraverso le finestre aperte. Pertanto, quando acquisti generi alimentari, controlla che l'imballaggio non presenti piccoli fori e danni, indipendentemente dal fatto che l'imballaggio sia di carta o plastica.

A casa, dovresti assicurarti che la tua dispensa sia pulita e controllare regolarmente gli armadi e gli scaffali per individuare eventuali infestazioni da tarme della frutta secca. Per conservare in sicurezza i tuoi generi alimentari a casa, è una buona idea utilizzare contenitori di plastica, vetro o ceramica spessi che chiudano ermeticamente. Perché anche attraverso i tappi a vite - senza sigillo - le giovani larve possono entrare nei vasi.

I tappi a vite non sigillati non forniscono una protezione adeguata contro le tarme alimentari

Quando si tratta di conservazione, segui i consigli collaudati e conserva sempre il cibo in un luogo fresco, perché le falene della frutta secca non amano particolarmente il freddo.

Alcuni oli essenziali hanno un effetto deterrente sulle falene della frutta secca e puoi impostare lampade profumate agli oli essenziali per respingere i parassiti. Menta piperita, lavanda, anice, geranio, limone, cedro, arancia o eucalipto hanno un tale effetto repellente. Questi diffondono anche un piacevole profumo nei tuoi ripostigli.

Riepilogo Prevenzione delle tarme della frutta secca:

  • Controlla la presenza di buchi e danni sulla confezione del cibo al momento dell'acquisto
  • Pulizia nelle dispense
  • Usa contenitori ermetici di vetro o plastica spessa
  • Conservazione fresca
  • Usa oli essenziali
Alcuni oli essenziali sono deterrenti per le falene della frutta secca

Lotta contro le tarme della frutta secca

Se la falena della frutta secca è entrata nella tua cucina o dispensa, dovresti dichiarare guerra alla tignola il prima possibile.

Se trovi cibo fortemente infestato nella tua cucina, mettilo immediatamente in un sacchetto della spazzatura, chiudilo ermeticamente e gettalo fuori casa immediatamente. Dovresti quindi controllare tutto il cibo conservato per un'infestazione e pulire a fondo la tua dispensa. È meglio pulire tutte le crepe e gli angoli con un aspirapolverepulire a fondo e coscienziosamente tutte le superfici con un detergente a base di aceto. Se non sei sicuro che alcuni alimenti siano infestati, puoi congelarli per due o tre giorni o riscaldarli in forno a 60-70 °C per un'ora.

Controllo chimico delle falene della frutta secca

Gli agenti chimici di controllo come gli spray antitarme contengono quasi sempre sostanze che sono anche tossiche o irritanti per l'uomo e gli animali. Ad esempio, anche piccole quantità dell'ingrediente comune permitrin possono essere fatali per i gatti. Nessuno vuole davvero avere questo tipo di ingredienti nella propria cucina. Fortunatamente, può essere controllato anche con metodi biologici con insetti benefici, perché l'uso di questi mostra un grande successo e i parassiti vengono combattuti in modo naturale.

Controllo biologico delle falene della frutta secca con insetti benefici e rimedi casalinghi

Le falene della frutta secca possono anche essere combattute con successo con l'aiuto di insetti utili. Le nostre vespe parassitarie Plantura contro le tarme alimentari sono particolarmente adatte a questo. Le vespe parassite hanno lunghi ovopositori con cui depongono le uova nelle uova della falena della frutta secca e quindi le parassitano. Dopo la schiusa, la larva della vespa parassita si nutre dell'uovo della falena della frutta secca e si sviluppa in una vespa parassita adulta. Questo avvia nuovamente il ciclo di parassitizzazione. Ma non preoccuparti: le vespe parassite non possono né pungere né volare e sono innocue per l'uomo e gli animali domestici.

La vespa braconide (Habrobracon hebetor) o la vespa calcide (Trichogramma evanescens) ) sono state utilizzate. Questi insetti benefici sono usati anche contro altre falene, come la tignola della farina (Ephestia kuehniella) o la tignola del negozio (Ephestia elutella).

Suggerimento: Anche se le trappole per tarme non sono adatte per un controllo completo, consigliamo di installare trappole per tarme aggiuntive come le nostre trappole per tarme Plantura durante il periodo di controllo. Grazie a ciò è possibile monitorare i numeri di infestazione e riconoscere il successo finale del controllo.

Vespa
Le vespe parassitarie sono piccoli insetti appena visibili ad occhio nudo

Controllo delle falene della frutta secca:

  • Rimuovi il cibo infestato il prima possibile, controlla tutte le tue scorte per un'infestazione e pulisci accuratamente la tua dispensa.
  • Le sostanze chimiche sono efficaci, ma spesso contengono anche sostanze tossiche per l'uomo e gli animaliTessuti.
  • Per una lotta efficace contro le tarme della frutta secca, vale la pena usare benefiche vespe squamose o braconidi, ad esempio le nostre vespe parassitarie Plantura contro le tarme alimentari.
  • Le trappole a feromoni come le nostre trappole per tarme alimentari vengono utilizzate per monitorare l'infestazione e mostrare se il controllo sta funzionando e quando l'infestazione è stata scongiurata.

Per ulteriori informazioni sul controllo delle falene con le vespe parassite, consulta il nostro articolo speciale.