L'olivo dispiega il suo fascino mediterraneo solo con la giusta cura. Mostriamo come, quando e con cosa concimare correttamente il tuo olivo.
Gli ulivi (Olea europaea) crescono originariamente nella regione mediterranea su terreni aridi, poveri di nutrienti e sassosi. Sono molto resistenti e abbastanza poco impegnativi. A causa del clima, la maggior parte degli ulivi viene coltivata in vaso alle nostre latitudini. Qui il volume del suolo e quindi l'apporto di nutrienti è molto limitato ed è necessaria anche una concimazione regolare per gli alberi e gli arbusti a crescita lenta. Quando si concima l'olivo, è necessario adattarsi al fabbisogno nutritivo individuale della pianta mediterranea: il periodo dell'anno, l'età dell'olivo e la posizione determinano la necessità di azoto, potassio e Co. Un'applicazione di fertilizzante adattata al momento giusto è quindi essenziale per una crescita sana e piante resistenti.
Quando concimi gli ulivi?
Gli ulivi vengono concimati solo durante la fase di crescita tra aprile e settembre. Quando l'olivo va in letargo durante la stagione fredda, la concimazione viene interrotta del tutto. Gli ulivi dovrebbero essere rinvasati ogni pochi anni e trapiantati in terriccio fresco e ricco di sostanze nutritive. Nei primi mesi dopo il rinvaso dell'olivo non è necessaria alcuna concimazione, a meno che non compaiano sintomi di carenza. Se un olivo non mostra alcun sintomo di carenza e sta crescendo sano, di solito non ha bisogno di essere concimato.
I giovani ulivi fino all'età di due anni dovrebbero essere concimati solo in misura molto limitata, se non del tutto. Per loro è sufficiente un quarto o un terzo della quantità raccomandata di fertilizzante. Le piantine e le talee non vengono affatto fertilizzate.
Suggerimento: Nel caso di alberi piantati, puoi garantire una maggiore resistenza invernale applicando fertilizzante di potassio in autunno. Il potassio aiuta a indurire i germogli e li rende meno sensibili al gelo.
A colpo d'occhio: quando dovresti concimare un ulivo?
- Gli ulivi in vaso vengono concimati durante la fase di crescita tra aprile e fine settembre.
- Gli ulivi appena rinvasati hanno bisogno nel primoMesi senza fecondazione.
- Gli ulivi che sono stati piantati di solito non hanno bisogno di fertilizzanti, ma la fertilizzazione autunnale con fertilizzante di potassio aumenta la resistenza invernale.
- Durante il letargo, l'olivo non viene fertilizzato.
Rilevare le carenze nell'olivo
- Carenza di azoto: Anche le olive frugali possono sviluppare un deficit di nutrienti. Questo di solito è dovuto a una carenza di azoto. Ciò è evidente dall'ingiallimento delle foglie e dalla crescita stentata. Se la pianta non è stata rinvasata o fertilizzata per molto tempo, è probabile una carenza di azoto.
Nota: anche un'irrigazione eccessiva e il ristagno delle radici possono scatenare questi sintomi. Quindi, prima di prendere il fertilizzante, dovresti controllare se l'acqua è rimasta nel sottovaso per giorni o se il terreno è stato bagnato per molto tempo. - Carenza di potassio: La carenza di potassio fa seccare le punte delle foglie e anche interi germogli muoiono.
- Carenza di calcio: Le olive preferiscono un terreno leggermente alcalino con un pH di 7 - 8. Se il pH è troppo basso, può verificarsi una carenza di calcio. Questo si manifesta in un ingiallimento delle foglie dalla punta. L'intera foglia è sempre più scolorita e anche le nervature si schiariscono. La calce contenente calcio aumenta il valore del pH e allo stesso tempo fornisce il nutriente mancante. Tuttavia, prima controlla il pH del terreno.
- Carenza di fosforo: una pronunciata carenza di fosforo nelle olive e si presenta come una colorazione rossastra delle foglie, ma è estremamente rara.
Fertilizzante per olivi: quanto e quanto concimare?
I fertilizzanti speciali per olivi, limoni e simili hanno una composizione ottimale dei nutrienti per le piante mediterranee. Di solito sono disponibili in commercio con il nome di fertilizzante per agrumi. Se non vuoi acquistare un fertilizzante speciale per l'olivo, puoi utilizzare un fertilizzante NK bilanciato. Il fosforo è necessario per la fioritura e la formazione dei frutti, ma di solito è contenuto in quantità sufficienti in terriccio di alta qualità. Idealmente, il fertilizzante utilizzato dovrebbe contenere anche tracce di altri nutrienti, come boro, ferro, manganese, molibdeno e zinco. In terriccio di alta qualità, questi oligoelementi sono generalmente disponibili in quantità sufficienti fino al successivo rinvaso.
Notaè anche che un olivo che riceve molta luce e calore cresce più velocemente che in luoghi sfavorevoli. Quindi consuma più nutrienti qui, che si riflettono in una maggiore necessità di fertilizzanti. Anche il tipo di fertilizzante è determinante per la frequenza della concimazione.
Riepilogo: come e quanto concimare un ulivo?
- I fertilizzanti speciali per agrumi sono adatti nella composizione per le olive e la maggior parte delle altre piante mediterranee.
- In alternativa, possono essere utilizzati fertilizzanti universali con particolare attenzione all'azoto (N) e al potassio (K), idealmente con altri micronutrienti.
- La fecondazione dipende dall'età, dalla posizione e dal tipo di fertilizzante.
Fertilizzare gli ulivi principalmente in modo biologico
Specialmente negli alberi mediterranei frugali, un apporto nutritivo enfatizzato organicamente è vantaggioso. I nutrienti vengono immagazzinati nel terreno e messi gradualmente a disposizione delle radici. I fertilizzanti con un'elevata percentuale di materia organica, come il compost o i fertilizzanti liquidi facili da applicare, come il nostro fertilizzante organico Plantura agli agrumi e il fertilizzante mediterraneo, hanno quindi una modalità d'azione delicata. Non solo la vita del suolo beneficia dell'applicazione di questi fertilizzanti. Inoltre, non c'è quasi nessun rischio di fertilizzazione eccessiva. L'utilizzo di residui vegetali dell'industria alimentare protegge l'ambiente e le risorse preziose. Le olive vengono concimate con il nostro fertilizzante liquido circa ogni due settimane tramite l'acqua di irrigazione. A tale scopo si mescolano 15 - 25 ml di fertilizzante con 5 litri di acqua e si annaffia l'olivo secondo necessità.
Fertilizzare gli ulivi con i minerali
Se l'olivo soffre di una grave mancanza di azoto, i fertilizzanti minerali come il grano blu possono rimediare rapidamente alla situazione. Questo può essere visto, tra le altre cose, nella crescita stentata o nella caduta delle foglie dopo la clorosi. I nutrienti sono idrosolubili nei fertilizzanti minerali e sono contenuti in una forma direttamente disponibile per la pianta. A lungo termine, però, la somministrazione di fertilizzanti minerali è sconsigliata. Soprattutto con piante frugali come l'olivo, il rischio di una fertilizzazione eccessiva è elevato e le radici delle piante sensibili possono essere danneggiate. Anche l'irrigazione abbondante o la pioggia comporta il rischio che i fertilizzanti idrosolubili vengano dilavati. Inoltre, i fertilizzanti minerali sono solitamente associati ad elevati consumi energetici e costi per l'ambiente.
Fertilizzare l'olivo con rimedi casalinghi come i fondi di caffè
I fondi di caffè sono un prodotto di scarto quotidiano in molte famiglie, ma hanno ancora un alto contenuto di azoto. A piccole dosi e superficialmenteincorporato, questo viene rilasciato lentamente. Tuttavia, se scegli di concimare il tuo olivo con fondi di caffè, tieni presente che mentre si decompongono, abbassano il pH del terreno. L'acidificazione del suolo può essere risolta concimando con gusci d'uovo frantumati, che aumentano il valore del pH del suolo.
In giardino si possono usare anche fertilizzanti insoliti come unghie e capelli come sostituti dei trucioli di corno.
I rimedi casalinghi includono anche estratti vegetali come il letame di ortica. Oltre a numerosi micronutrienti, i brodi fermentati contengono spesso quantità non trascurabili di azoto e possono essere utilizzati anche puro contro parassiti come gli afidi (Aphioideae). Nel caso di esemplari piantati, il letame di consolida maggiore (Sympthytum officinale) può anche servire come fonte di potassio in autunno per aumentare la resistenza invernale.
Fertilizzare gli ulivi: riconoscere l'eccessiva fertilizzazione
L'eccessiva fertilizzazione rappresenta un rischio molto più elevato rispetto all'apporto insufficiente. L'eccessiva fertilizzazione si manifesta spesso sotto forma di sintomi di ustione, la cosiddetta bruciatura da nutrienti. Poco dopo la fecondazione, le foglie sviluppano punte e bordi giallo-marroni, che migrano sempre più verso l'interno e fanno seccare l'intera foglia. Le foglie a volte possono arricciarsi. Le foglie colpite di solito cadono rapidamente. Se solo leggermente sovrafertilizzato con azoto, l'olivo sviluppa germogli lunghi e sottili e raramente forma fiori, ma principalmente foglie. Il rimedio in caso di sovraconcimazione acuta - ad esempio attraverso fertilizzanti minerali ad azione rapida - crea il rinvaso in terriccio fresco. La maggior parte possibile del terreno troppo fertilizzato dovrebbe essere rimosso dalla zolla o risciacquato.
Un' altra importante misura di cura per gli ulivi è il taglio giusto. Scopri come e quando potare gli ulivi nel nostro articolo speciale.