Il ginepro comune è noto per le sue bacche blu, usate anche come spezia e medicinale. Diamo consigli sulla semina, la cura e l'uso.

I coni a bacca blu sono tipici del ginepro comune

Oltre al suo bell'aspetto, il ginepro comune (Juniperus communis) è anche usato come pianta da foraggio per gli uccelli. Se riceve abbastanza luce, crescerà quasi ovunque e può anche essere piantata come siepe. Mostriamo come la cultura ha successo.

Junior nel profilo

Il ginepro comune (Juniperus communis) ci è noto per le sue bacche coniche blu e il portamento caratteristico. È il rappresentante più diffuso dei legni teneri e si trova nell'emisfero settentrionale dal Nord America all'Africa. Può crescere sia come arbusto che come albero e raggiunge altezze comprese tra 5 e 8 metri. Ma quanto velocemente cresce il ginepro comune? Con un aumento di 10-15 centimetri all'anno, la specie di ginepro è uno degli alberi a crescita lenta. Il ginepro comune sempreverde ha aghi spinosi, grigio-verdi, che sono sempre a tre in una spirale. Sulla parte superiore dell'ago c'è una striscia bianca chiamata fascia per stomia, che è formata da una serie di stomi. Da giugno il ginepro comune ha tempo di fioritura e forma piccoli fiori poco appariscenti all'ascella delle foglie. Qui, dopo la fecondazione, si formano i frutti a cono tipici del ginepro, che sembrano bacche. Tuttavia, questi si trovano solo sulle piante femminili. Poiché il ginepro è dioico, per la formazione del frutto sono necessari esemplari di entrambi i sessi. I coni raggiungono la maturità, che si riconosce dal loro colore blu scuro, solo dopo due o tre anni. Quindi anche i frutti possono essere raccolti e utilizzati.

Alcune varietà di ginepro crescono come colonne e possono anche essere tagliate in forma

A proposito: Il ginepro comune è l'unica specie del genere ginepro i cui frutti sono commestibili.

Le più belle varietà di Juniperus communis

Oltre alla forma selvatica, ci sono alcune Juniperus communis varietà che si distinguono per il portamento di crescita o perfar ris altare il colore dell'ago.

  • Juniperus communis 'Gold Cone': Questa varietà di ginepro si distingue per i suoi aghi di colore giallo dorato. Cresce come un albero colonnare densamente ramificato e raggiunge altezze di circa 3,5 metri.
La varietà 'Gold Cone' ha aghi giallo-verdi
  • Juniperus communis 'Hibernica': La varietà è anche conosciuta come ginepro colonnare e cresce di conseguenza come una colonna compatta. Questo lo rende particolarmente adatto come albero solitario, ma anche come bonsai.
  • Juniperus communis 'Repanda': Questa è una varietà di ginepro a crescita bassa e coprente. È anche conosciuto come ginepro strisciante o ginepro strisciante.

Piantare il ginepro comune: posizione e procedura

Il ginepro attraente e di facile manutenzione può essere utilizzato in vari modi in giardino, sia come pianta solitaria, nel giardino della brughiera, come mangiatoia per uccelli o pianta utile.

Al ginepro comune piace un posto al sole. Il terreno deve essere sciolto, permeabile e da asciutto a umido, ma mai impregnato d'acqua. È meglio piantare il ginepro in primavera. Per allentare il terreno compatto o argilloso-argilloso, un terzo della sabbia può essere mescolato quando si scava la buca. La zolla del giovane ginepro viene imbevuta di acqua e posta nella buca della piantagione dopo essere stata bagnata. Riempi gli spazi vuoti con la miscela di sabbia e terriccio e premi bene. Dovrebbe essere annaffiato regolarmente nei prossimi giorni.

Aghi
Fai attenzione quando lavori con il ginepro a causa degli aghi affilati

Se vuoi piantare il ginepro comune come siepe, dovresti piantare diversi esemplari vicini tra loro. Poiché il ginepro comune ha bisogno di molta luce, la siepe dovrebbe essere tagliata a forma trapezoidale. In questo modo la luce raggiunge anche i rami più bassi. La distanza tra le singole piante dovrebbe essere di circa 50 cm, ma dipende anche dalla varietà. Ad esempio, una cultivar adatta per le siepi è Juniperus communis 'Golden Cone', mentre le cultivar groundcover come Juniperus communis 'Repanda' non sono adatte a questo scopo scopo.

È anche possibile coltivare il ginepro comune come bonsai. La varietà 'Hibernica' è particolarmente adatta a questo. Il ginepro comune tollera la potatura alle radici e può quindi essere tenuto come un albero in miniatura senza alcun problema. I requisiti di localizzazione sono gli stessi dei grandi rappresentanti. Consigli utili comecome piantare e curare un bonsai, consulta il nostro articolo.

Cura del ginepro comune: potatura, concimazione ecc.

Il fabbisogno di manutenzione del ginepro comune è molto basso. Dopo la semina, i giovani alberi hanno bisogno di un po' più di attenzione, ma una volta che si sono ben stabilizzati, il ginepro cresce da solo.

Frutti
Alcune varietà tendono a crescere in larghezza o addirittura a coprire il terreno

Da giovane, il ginepro comune va annaffiato durante lunghi periodi di siccità. Soprattutto nel periodo immediatamente successivo alla semina, necessita comunque di annaffiature regolari. Gli esemplari ben cresciuti, invece, non necessitano di annaffiature e sopravvivono senza problemi alla siccità. Anche la concimazione non è necessaria e viene utilizzata solo se il ginepro non cresce a sufficienza. Se il terreno del giardino è particolarmente povero di nutrienti, la concimazione iniziale al momento della semina e annualmente in primavera può favorire la crescita del ginepro. Ad esempio, il nostro fertilizzante universale organico Plantura è adatto a questo, che funziona per un lungo periodo di tempo e si basa principalmente su ingredienti naturali come fertilizzante organico. È anche completamente privo di problemi per animali domestici e da giardino.

Se il ginepro comune viene coltivato come bonsai, durante la stagione di crescita dovrebbe essere somministrato uno speciale fertilizzante per bonsai.

Poiché il ginepro cresce molto lentamente, dovrebbe essere potato regolarmente, ma solo leggermente. È sufficiente una potatura una volta all'anno. Scegli una giornata senza gelo durante il periodo vegetativo, preferibilmente in primavera prima del germogliamento. La potatura radicale è da evitare a tutti i costi, poiché il ginepro non germoglierà più dal vecchio legno.

Usi ed effetti del ginepro comune

Non appena le bacche del cono sono diventate blu scuro, puoi raccogliere i frutti del ginepro comune. Possono essere necessari fino a tre anni prima che i coni maturino in autunno. Puoi raccogliere il frutto con i guanti o scuotere il ramo in modo che i coni cadano su un telo steso a terra. I frutti vengono poi essiccati e conservati. I frutti dal sapore dolce-amaro, ad esempio, affinano la grappa e possono essere usati come spezie o tè. Tra le altre cose, si dice che il tè al ginepro abbia un effetto depurativo del sangue e aiuti con i problemi digestivi. Tuttavia, non si dovrebbero consumare grandi quantità, poiché i frutti contengono anche sostanze irritanti. Si utilizzano anche rametti di ginepro, ad esempio per insaporire la carne attraverso il fumo. Se hai problemi ai reni oDurante la gravidanza, il consumo di bacche di ginepro dovrebbe essere evitato per non correre rischi inutili.

I frutti di ginepro hanno un sapore da aspro piccante a dolciastro-amaro

A proposito: Per molte specie di uccelli, come il tordo bottaccio e naturalmente la cesena, le bacche del ginepro comune sono una fonte di cibo. La bella conifera attira anche alcuni visitatori piumati nel giardino.

Il ginepro è velenoso?

Le bacche del ginepro comune vanno consumate solo con moderazione, in quanto un consumo eccessivo può essere dannoso per i reni. Ciò è dovuto agli oli essenziali contenuti anche negli aghi. In grandi quantità, il ginepro comune è considerato velenoso, anche se in piccole quantità.

I coni del ginepro comune servono anche come cibo per gli uccelli. Scopri come rendere il tuo giardino più a misura di uccelli con noi.

Categoria: