A causa del suo uso versatile, l'artemisia ha una serie di nomi come oca, ginestra, dama o erba del solstizio. Mostriamo come puoi piantare l'artemisia, raccoglierla dal giardino e usarla.
Per le sue proprietà curative, l'artemisia (Artemisia) è stata di grande importanza fin dai tempi antichi. Ma con l'artemisia non ottieni solo una semplice pianta utile, ma una pianta ornamentale facile da curare e versatile nel tuo giardino.
Artemisia: fiore, origine e proprietà
Mugwort (Artemisia) è una pianta che è distribuita in tutto il mondo ed è anche nativa per noi, ma la sua origine esatta è sconosciuta. La maggior parte delle specie del genere appartenente alla famiglia delle margherite (Asteraceae) sono piante perenni, leggermente legnose. Alcuni di questi emettono un profumo molto intenso che non è apprezzato da tutti. L'artemisia è facile da coltivare e cresce rapidamente, quindi a seconda della specie può raggiungere altezze fino a 2 m. Tuttavia, se lo porti nel tuo giardino, dovresti stare attento, perché inizia rapidamente a proliferare e quindi a prendere il controllo del giardino. Con le sue foglie spesso argentate, piumate e talvolta pelose e fiori giallo arancio, l'artemisia non è solo una pianta ornamentale, ma anche una spezia e una pianta medicinale.
Rischio di confusione con l'artemisia: Alcune piante possono essere confuse con l'artemisia. È simile a molte altre specie del genere Artemisia, ad esempio l'assenzio (A. absinthium).
Inoltre, l'artemisia è in Crescita, aspetto e forma delle foglie sono molto simili all'ambrosia (Ambrosia artemisiifolia), che si riflette già nel suo nome. L'ambrosia è originaria del Nord America, ma sta diventando un'erbaccia problematica anche in questo paese, poiché il suo polline ha un forte effetto allergenico e si trova anche come erbaccia in agricoltura. La distinzione tra artemisia e ambrosia è facile in base alle foglie, poiché sono verdi su entrambi i lati dell'artemisia invece che argentate su un lato.
Tipi e varietà di artemisia
Il genere Artemisia comprende oltre 250 specie. Alcune specie di artemisia verranno brevemente presentate qui.
Artemisia (A. vulgaris): Nativa per noi, specie di artemisia alta fino a 1,20 m; presunte proprietà digestive; Utilizzare come condimento per cibi grassi.
Artemisia annuale (A. annua) anche artemisia cinese: Una delle poche specie di artemisia non rustica, che di solito indossiamo non sboccia; crescita rapida; altezza fino a 2 m; adatto per siepi temporanee con il suo fogliame fitto; ha suscitato scalpore alcuni anni fa perché contiene un principio attivo contro la malaria.
Sagebrush nano (A. Schmidtiana): Cresce solo fino a circa 20 cm di altezza; crescita simile a un cuscino e foglie filigranate e argentate; un compagno meraviglioso per le piante ornamentali dalle foglie scure.
Artemisia (A. ludviciana): specie di artemisia originaria del Nord America, dove gli indiani la usavano già nelle cerimonie perché il suo forte profumo lo rende ottimo per l'incenso; in Europa utilizzata principalmente come pianta ornamentale, ad esempio nei giardini mediterranei.
Suggerimento: Le 250 specie del genere includono anche altre note piante perenni che vengono piantate in molti giardini a causa del loro profumo e aspetto. Questi includono, ad esempio, dragoncello (A. dacunculus), vero assenzio (A. absinthium) o il cosiddetto cespuglio di cola (A. abrotanum var. maritima), che odora intensamente di cola.
Artemisia in crescita: semina, luogo e procedura
L'artemisia all'aperto si semina meglio da maggio. Richiede relativamente poche richieste sul sito, ma preferisce luoghi soleggiati, ben drenati e ricchi di sostanze nutritive. Se hai un terreno molto argilloso e compatto, la materia organica e molta sabbia aiuteranno ad allentare il terreno e migliorare la permeabilità. In caso di terreno molto denso, può essere necessario anche allentare il terreno in profondità, ad esempio con uno scavatore, per evitare ristagni idrici. Per apportare materiale organico e sostanze nutritive, consigliamo ad esempio il nostro terriccio universale organico Plantura, poiché fornisce alle piante amanti dell'azoto condizioni di partenza ottimali. Quando si produce il terreno privo di torba, viene rilasciato fino al 60% in meno di CO2 rispetto al terreno convenzionale. Importanteè mescolare bene il terreno con la sabbia e il terreno esistente.
Poiché l'artemisia cresce rapidamente e in grandi dimensioni, è necessario seminare da 2 a 3 semi a 70 cm di distanza l'uno dall' altro. Dopo alcune settimane, solo la piantina più forte rimane in piedi. L'artemisia germina con la luce, quindi dovrebbe essere solo leggermente coperta di terra.
Suggerimento: L'artemisia può essere coltivata anche sul davanzale della finestra dall'inizio di marzo. Metti semplicemente i singoli semi in piccoli vasi pieni di terra e coprili solo leggermente con terra. Ad una temperatura ottimale di germinazione compresa tra 18 e 23 °C, le prime piantine dovrebbero apparire dopo circa quattordici giorni. Da metà maggio, le piante possono quindi essere piantate nella loro posizione finale.
La cura giusta: l'artemisia è resistente?
Ad eccezione di Artemis annua le specie di artemisia sono resistenti. Tuttavia, l'intera parte fuori terra della pianta dell'artemisia muore durante l'inverno, in modo che tutto ciò che non piace può essere tagliato nel tardo autunno. L'artemisia germoglierà di nuovo dal portainnesto in primavera.
Fertilizzare l'artemisia:
L'artemisia di solito non ha bisogno di essere fertilizzata. Come indicatore di terreno ricco di azoto, tuttavia, cresce più vigorosamente se è sufficientemente rifornito di questo nutriente principale. Pertanto, i fertilizzanti ricchi di azoto, come il nostro fertilizzante organico universale Plantura, possono aiutare e aumentare la crescita. Poiché contiene principalmente materie prime di origine organica e non minerale, il fertilizzante organico universale contribuisce anche a una buona struttura del suolo e contrasta la compattazione.
Irrigazione dell'artemisia:
L'artemisia deve essere annaffiata solo durante periodi lunghi e caldi e asciutti, poiché si adatta sostanzialmente ai luoghi asciutti.
Suggerimento: Per prevenire una diffusione diffusa, i fiori di artemisia possono essere raccolti prima che si aprano. In questo modo i semi non possono diffondersi.
Raccogli e usa l'artemisia
I fiori chiusi vengono generalmente raccolti all'inizio del periodo di fioritura dell'artemisia tra giugno e luglio. I fiori e le foglie più vecchi contengono sostanze molto più amare. L'artemisia può essere utilizzata sia fresca che essiccata. Per conservarlo, raccogli rami con fiori lunghi circa 40 - 60 cm e appendili in un luogo caldo e ventilato per farli asciugare.
Al giorno d'oggi l'artemisia è usata principalmente come erba culinaria. Contiene gli olii essenziali di canfora, cineolo e tujone, che hanno un effetto inibitore di germi e funghi ed è ricco di sostanze amare. QuellaDa un lato lo protegge dai predatori e, dall' altro, favorisce la nostra digestione, motivo per cui l'artemisia viene spesso aggiunta come spezia a piatti ricchi di grassi, come la classica oca arrosto. Ma il suo utilizzo non si limita a questo. Con il suo sapore amaro e aromatico, piccante, le giovani foglie di artemisia possono essere utilizzate in insalata oppure i fiori possono essere usati come parte di una miscela di erbe mediterranee. Un uso comune come rimedio casalingo è, ad esempio, la preparazione di un semplice tè all'artemisia per problemi di stomaco. Per questo, 1 cucchiaino di artemisia essiccata viene versato su una tazza di acqua bollente e lasciato in infusione per 1 - 2 minuti.
Suggerimento: Come già accennato, l'artemisia è stata considerata un'erba medicinale importante fin dai tempi antichi. Gli sono stati attribuiti vari effetti nel corso dei secoli. Ad esempio, veniva usato come medicinale per il parto e le malattie delle donne o per l'aborto. Questo spiega anche il nome latino, che risale ad Artemide, che era la levatrice tra gli dei greci. I Celti attribuivano all'artemisia proprietà magiche, motivo per cui la indossavano per ballare alle celebrazioni del Solstizio.
L'artemisia è velenosa?
Finché la quantità consumata è piccola, è innocua per la maggior parte delle persone e ha effetti antispasmodici e antidolorifici. Tuttavia, poiché l'artemisia contiene l'olio essenziale di tujone, considerato dannoso per la salute, un dosaggio eccessivo può portare, tra le altre cose, al vomito. Le donne in gravidanza dovrebbero quindi evitare completamente l'uso dell'artemisia per essere al sicuro. Le persone che hanno un'allergia alla famiglia delle margherite possono avere una reazione allergica all'artemisia. Gli animali sono generalmente disinteressati agli steli piuttosto ruvidi e duri. E anche se ci provano, anche piccole quantità non sono dannose per gli animali.
Se vuoi conoscere più piante del genere Artemisia, puoi continuare a leggere il nostro articolo sull'assenzio, ad esempio.