Il marshmallow è una pianta affascinante che non solo ha un bell'aspetto ma ha anche proprietà curative. Puoi scoprire come usare e piantare il marshmallow medicinale qui.
La marshmallow (Althaea officinalis) non solo abbellisce il giardino con i suoi fiori, ma funge anche da pascolo per le api. Come se non bastasse, la pianta di malva è anche una pianta medicinale commestibile. Ti mostreremo come prenderti cura della marshmallow in giardino e come usare le parti della pianta.
Marshmallow: tempo di fioritura, origine e proprietà
L' altea (Althaea officinalis) appartiene alla famiglia delle malva (Malvaceae) ed è diffusa in tutta l'Europa centrale. I suoi numerosi nomi come malva bianca, malva di palude, pioppo velluto, radice medicinale, althee e marshmallow medicinale rivelano molto sulla bellissima pianta medicinale. La perenne eretta può raggiungere un' altezza di 150 cm e presenta vistosi fiori bianchi o rosa che piacciono anche agli insetti. Il periodo di fioritura va da luglio a settembre. Althaea officinalis cresce naturalmente in luoghi umidi o salini. Poiché l'habitat del marshmallow va sempre più perso, la pianta è ora considerata in via di estinzione e potrebbe quindi non essere raccolta dalla natura.
Le mucillagini antinfiammatorie, che si trovano principalmente nelle radici ma anche nelle foglie, aiutano contro tosse, problemi respiratori o mal di gola. Anche le radici di Althaea officinalis hanno un sapore dolce e un tempo venivano usate per fare i marshmallow mescolando le radici con gli albumi sbattuti e lo zucchero. Il nome della popolare caramella risale anche alla malva (malva). Oltre alle radici, anche altre parti vegetali come fiori e foglie sono commestibili e possono essere utilizzate per cucinare.
Semina, posizione e compagnia per il marshmallow
In giardino, il marshmallow non solo fa una buona impressione, poiché tutte le parti della pianta sono commestibili e anche i fioriAttirando gli insetti, è una pianta da giardino estremamente utile.
Semina del marshmallow
La malva bianca è uno dei germi freddi. Ciò significa che ha bisogno di temperature fredde per germinare. Se l' altea deve essere sparsa per semina, è meglio seminare direttamente all'aperto tra gennaio e marzo quando le temperature sono ancora basse. Anche la semina in vaso all'esterno è possibile senza problemi. Non appena diventa più caldo a lungo termine, il seme germoglierà.
Marshmallow: Posizione
Al marshmallow piace di più l'umidità e la ricchezza di sostanze nutritive, motivo per cui le posizioni delle banche sono particolarmente adatte. Per raggiungere un' altezza di crescita impressionante è sufficiente anche un luogo caldo e soleggiato, preferibilmente al riparo dal vento. Anche la posizione dovrebbe essere profonda, poiché la malva bianca sviluppa un lungo fittone. Althaea officinalis è una pianta perenne solitaria e cresce a cespuglio, motivo per cui dovrebbe essere mantenuta una distanza di impianto di 90 cm.
Suggerimento: Se desideri acquistare e piantare un pioppo velluto precoce, la primavera è il momento migliore per farlo, quando non ci sono più gelate previste dopo maggio .
Il giusto substrato
Il terreno deve essere soprattutto ricco di sostanze nutritive, umido e permeabile e non permettere ristagni idrici. Un substrato ricco di humus può anche favorire la crescita. Tuttavia, la malva bianca prospera anche su terreni salini e non ha requisiti particolarmente elevati per il terreno in generale.
Il marshmallow può anche essere tenuto in una pentola. Ciò richiede una fioriera voluminosa con una capacità di almeno 20 litri. Uno strato di drenaggio di ciottoli o cocci ha senso sul terreno in modo che non vi siano ristagni d'acqua. Un terriccio di alta qualità è adatto come substrato, come il nostro terriccio universale organico Plantura, che fornisce tutti i nutrienti importanti e promuove una vita sana del suolo. La nostra terra è priva di torba e quindi particolarmente sostenibile ed ecologica. Se si aggiunge un po' di argilla espansa al substrato, è possibile aumentare la stabilità strutturale e quindi la durabilità del terreno.
Marshmallow: cura
Il marshmallow è una pianta da giardino abbastanza poco impegnativa e non richiede molte cure. Sono sufficienti un adeguato approvvigionamento idrico e concimazioni occasionali oltre a due potature all'annoMalva bianca.
Althaea officinalis piace da fresco a umido, quindi ha bisogno di acqua regolarmente. È importante che non si accumuli acqua. Durante i periodi di siccità, è meglio annaffiare al mattino o alla sera, ma non nella calura di mezzogiorno.
Finché la marshmallow cresce in un terreno ricco di sostanze nutritive, non ha bisogno di fertilizzazione aggiuntiva. Tuttavia, se le foglie ingialliscono o cadono, è necessario un ulteriore apporto di azoto. Il nostro concime organico universale Plantura, ad esempio, è adatto a questo, in quanto fornisce alla pianta azoto a lungo termine, ma anche fosforo, potassio e oligoelementi, favorendo così una sana crescita di radici, foglie e fiori. È consigliabile un concime biologico, soprattutto per piante che devono essere utilizzate anche per il consumo. In alternativa, una piccola dose annuale di compost si rivela un buon fertilizzante per la malva bianca.
La perenne e resistente perenne dovrebbe essere leggermente potata in autunno. Qui, i germogli sono accorciati di circa un terzo. Si consiglia di moderare, perché Althaea officinalis ha bisogno dei suoi steli intatti per lo svernamento. In primavera si possono asportare le parti della pianta danneggiate dal gelo. La forma di crescita può essere influenzata: se si accorciano i germogli laterali, si ottiene una crescita alta e eretta. Per ottenere una crescita cespugliosa, taglia i germogli superiori.
Suggerimento: Il marshmallow può essere facilmente propagato per divisione o semina.
Althaea officinalis: effetto e utilizzo come pianta medicinale
Il marshmallow è conosciuto principalmente come pianta medicinale. Radici, foglie e fiori sono commestibili. In caso di problemi alla gola, viene utilizzata la mucillagine, che si trova principalmente nelle radici e nelle foglie, e solitamente viene trasformata in un tè. Mettono una sorta di strato protettivo sulle mucose attaccate e possono così alleviare il dolore e inibire l'infiammazione. Il tè Marshmallow si prepara così: le radici e le foglie, fresche o essiccate, vengono tagliate a pezzetti e messe a bagno in acqua fredda. Quindi lascia riposare per un'ora o due. L'acqua può quindi essere versata attraverso un setaccio e riscaldata. Per non compromettere l'effetto curativo, l'acqua non deve bollire in nessun caso. Se non pianti le radici subito dopo il raccoltoutilizzo, devono essere asciugati accuratamente per evitare la formazione di muffe. Poiché la marshmallow è una riserva naturale, non si possono raccogliere piante selvatiche.
Suggerimento: Oltre alle radici e alle foglie, anche i fiori della malva bianca sono commestibili e possono essere mescolati ad esempio in un'insalata.
Speedwell è anche considerata una pianta medicinale e può essere utilizzata in cucina. Con noi imparerai tutto ciò che devi sapere sulla semina in giardino.