Soprattutto nella coltivazione professionale, una buona resa è essenziale. Qui troverai suggerimenti e trucchi degli esperti per l'irrigazione, il sovescio e lo sbarramento.
Stelo di asparagi
Se vuoi raccogliere bei steli lunghi di asparagi bianchi, in re altà non c'è modo di aggirare la diga. Da marzo, non appena il terreno è di nuovo ragionevolmente asciutto, si procede allo sbarramento. Qui, sopra le piante viene versato terreno sciolto con un' altezza da 30 a 40 cm e una larghezza di 40 cm. Questo cumulo di terra viene quindi fissato leggermente per resistere agli acquazzoni. Se vuoi goderti gli asparagi freschi particolarmente presto, dovresti stendere un foglio sopra la diga. Questo rende anche la raccolta molto più facile perché scavare per le lance di asparagi diventa molto più facile e le lance sporgenti non diventano immediatamente rosse e verdi. Un altro vantaggio del film è che le erbacce non possono stabilirsi senza luce.
Innaffia adeguatamente gli asparagi
Se il terreno del giardino è molto leggero, un'irrigazione aggiuntiva in primavera non farà male. Hai bisogno di circa 5 litri per metro quadrato a settimana. Ciò corrisponde a circa la metà di un annaffiatoio standard. Nei mesi estivi le piante possono necessitare fino a 40 litri per metro quadrato. In generale, le annaffiature dovrebbero essere gradualmente ridotte a fine estate, poiché le annaffiature dovrebbero comunque essere sospese completamente da settembre.
Durante il periodo vegetativo si può applicare del sovescio tra i filari. A questo scopo vengono piantati ravanelli e senape gialla. Questo non solo impedisce la lisciviazione dei nutrienti, ma allenta anche il terreno. In autunno, le piante vengono quindi leggermente incorporate nel terreno, aumentando così la vita del suolo e restituendo al terreno i nutrienti assorbiti durante la crescita.
Taglia le foglie di asparagi e gettale via
Da ottobre, gli asparagi traggono i nutrienti dalle foglie nelle radici di riserva e si preparano così per l'inverno. Dopo la cosiddetta maturazione dei germogli di asparagi, l'erba può essere tagliata appena sopra il suolo e poiessere sm altito. L'erba non dovrebbe finire nel tuo stesso compost, poiché a volte può essere infettato da malattie fungine. Gli steli, che sporgono appena da terra, in parte marciscono in inverno e possono essere facilmente estratti durante la preparazione del raccolto
Informazioni sull'autore ospite:
In qualità di ingegnere laureato in scienze agrarie, Felix Grebhardt è responsabile delle vendite e del marketing presso Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. L'azienda è un'azienda di selezione vegetale di medie dimensioni a conduzione familiare con sede a Rastatt. La coltivazione dell'asparago ha una lunga tradizione in azienda e può essere fatta risalire al 1912. Oltre al suo lavoro, il signor Grebhardt coltiva con passione vari tipi di kiwi, cachi e fichi nel suo giardino.
Ulteriori informazioni: www.suedwestsaat.de/spargel