Molti sottovalutano la varietà di verdure a foglia sane. Ti presentiamo le varietà di spinaci vecchi e nuovi più popolari.

Se non vuoi usare sempre gli stessi spinaci, puoi anche coltivare varietà più esotiche

Gli spinaci sani (Spinacia oleracea) possono essere facilmente coltivati anche nel tuo giardino. Le varietà resistenti all'oidio e ad altre malattie delle piante rendono la coltivazione particolarmente facile. Pertanto, di seguito presentiamo una panoramica delle 25 migliori varietà di spinaci.

Le 25 migliori varietà di spinaci

Le numerose varietà di spinaci differiscono principalmente in termini di gusto, tempo di fioritura, tempo di semina e tempo di raccolta. Di seguito sono elencate le migliori varietà nuove e consolidate.

  • 'Baby Leaf (F1)': varietà precoce con foglie particolarmente tenere; le foglie piccole di colore verde scuro sono erette e facili da raccogliere; ideale per insalate
Le foglie della varietà 'Baby Leaf' sono particolarmente tenere e sono ideali per le insalate
  • 'Bordeaux (F1)': varietà francese con steli leggermente rosso porpora; può essere coltivato come spinacino ed è particolarmente resistente alla peronospora; l'estensione ha successo anche sul balcone
  • 'Butterfly': varietà collaudata per la coltivazione primaverile e autunnale con una buona resa
  • 'Celesta (F1)': varietà più recente con fioritura molto tardiva, il che significa che può essere coltivata anche in estate; ad alto rendimento e resistente all'oidio
  • 'Columbia (F1)': Cultivar moderna con un tempo di fioritura molto tardivo; può quindi essere coltivata anche nei mesi estivi; a crescita rapida e ad alto rendimento con ottima resistenza all'oidio
  • 'Corvair (F1)': Varietà ad alto rendimento; foglie verde scuro; per la coltivazione primaverile e autunnale; gusto piccante
  • 'Corvette (F1)': varietà moderna, resistente ai bulloni (a fioritura tardiva) con buona resistenza all'oidio
  • 'Early 7 (F1)': varietà italiana a crescita rapida e molto produttiva; adatto per la coltivazione estiva
  • 'Emilia (F1)': Varietà moderna da coltivazione commerciale, molto produttiva e robusta contro la peronospora; fiorisce tardi e cresce velocemente
  • 'Gamma': Varietà a fioritura molto tardiva, adatta alla coltivazione estiva; buona resa
  • 'Hector (F1)': varietà italiana con ottima crescita e resa elevata; cresce abbastanza eretto e può essere raccolto bene
  • 'Junius (F1)': varietà francese a crescita rapida e ad alto rendimento con fioritura tardiva; può essere coltivato anche in estate
  • ‘Lazio (F1)’: Varietà molto produttiva e di rapida crescita con ottima resistenza alla peronospora
  • 'Matador'': varietà collaudata con buone caratteristiche: periodo di fioritura tardivo, crescita rapida, resa elevata e resistente al gelo
'Matador' non è solo particolarmente produttivo, ma anche resistente al gelo
  • 'Merlin (F1)': Varietà particolarmente produttiva con un tempo di fioritura tardivo; buona resistenza all'oidio; si congela bene
  • 'Mikado (F1)': varietà a crescita eretta con steli lunghi; ad alto rendimento e può essere raccolto particolarmente bene
  • 'Monnopa': varietà moderna ea crescita rapida con fioritura tardiva; ad alto rendimento e resistente all'oidio; dovrebbe essere robusto contro il virus del mosaico (cetriolo)
  • 'Palco (F1)': varietà di spinaci a crescita rapida e ad alto rendimento con buona resistenza all'oidio; soprattutto per la coltivazione primaverile e autunnale
  • 'Parys (F1)': varietà molto produttiva e robusta dalla Francia; particolarmente adatto per l'elevata resistenza alla muffa
  • 'Picasso (F1)': Varietà a fioritura tardiva che può essere coltivata anche nei mesi estivi; questa varietà di spinaci rimane piccola (spinaci baby) ed è adatta anche per la coltivazione sul balcone
  • 'Red Cardinal': Nuova cultivar con steli rossi otticamente molto attraenti; le foglie giovani sono ideali per insalate o per decorare piatti
Alcune varietà di spinaci hanno foglie dai colori stravaganti
  • 'Symphonie (F1)': varietà moderna e ad alto rendimento che può essere coltivata anche in estate
  • 'Viking (F1)': varietà italiana con crescita moderata ma cespi grandi ed eretti; tenero e aromatico
  • 'Viridis': Varietà tradizionale italiana che può essere coltivata sia come spinaci novelli che da radice
  • 'Winterriesen': varietà a foglia larga che viene seminata solo in autunno; gusto finemente speziato

Ora che hai deciso una varietà di spinaci, qui troverai tutte le informazioni di cui hai bisogno per coltivare gli spinaci.

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