Mostriamo le migliori varietà di asparagi nuove e collaudate. È meglio acquistare rizomi o semi di queste varietà da rivenditori specializzati su Internet.

Le numerose varietà di asparagi si differenziano principalmente per dimensioni, colore, semina e tempo di raccolta.
Qui a Plantura abbiamo elencato per te alcune famose varietà di asparagi:
- Argenteuil: varietà precoce dalla Francia ad alto rendimento; molto gustoso.
- Mary Washington: una varietà di asparagi verdi molto popolare, soprattutto negli Stati Uniti; in rapida crescita e aromatico.
- Ramada: Nuova razza del Baden-Württemberg con una resa molto precoce e alta; buon spessore (16-26 mm) e alta qualità dei pali; Varietà robusta per il giardino di casa.
- Ramires: varietà moderna con rese molto precoci e elevate; nonostante la vendemmia molto precoce, i fusti hanno un buon diametro (16-26 mm); varietà di asparagi ideale per l'orto di casa (3 piante per metro) dal gusto eccellente.
- Rapsody: Nuova varietà di asparagi ad alto rendimento; tollera bene anche il terreno pesante; Rapsody si presta alla semina profonda, che ritarderà il raccolto; se abbini una varietà di asparagi precoci con Rapsody, puoi raccogliere gustosi asparagi per un lungo periodo di tempo; varietà ideale per il giardino di casa.
- Steineo (F1): buona varietà per asparagi bianchi; buon profumo, resa elevata e steli di medio spessore.
- Steinivia (F1): ottima varietà per il giardino di casa con un alto rendimento e un aroma gradevole.
- Viking: varietà molto produttiva e robusta.
- Violetta (F1): asparagi viola/viola (verde-bianco all'interno) dal gusto molto aromatico; ideale anche per il giardino di casa.



Informazioni sull'autore ospite:
ComeFelix Grebhardt, ingegnere laureato in scienze agrarie, è responsabile delle vendite e del marketing della Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. L'azienda è un'azienda di selezione vegetale di medie dimensioni a conduzione familiare con sede a Rastatt. La coltivazione dell'asparago ha una lunga tradizione in azienda e può essere fatta risalire al 1912. Oltre al suo lavoro, il signor Grebhardt coltiva con passione vari tipi di kiwi, cachi e fichi nel suo giardino.
Ulteriori informazioni: www.suedwestsaat.de/spargel
Sei un appassionato coltivatore di asparagi per hobby? Sentiti libero di condividere le tue esperienze con noi!
Un ringraziamento speciale alla fotografa: Rachel Demuth.