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Panoramica dei cavolini di Bruxelles più consolidati e nuovi (ibridi F1). I semi e i semi di queste varietà possono essere ordinati online da rivenditori specializzati.

Pianta
Le tipiche rose crescono sullo stelo della pianta

I cavolini di Bruxelles si differenziano principalmente per aspetto, dimensioni, gusto e tempo di raccolta. Tuttavia, la decisione più importante da prendere è se coltivare una varietà a maturazione precoce, media o tardiva.

Di seguito abbiamo messo insieme alcune varietà ben note e comprovate che prosperano bene alle nostre latitudini:

  • Selezione: Varietà a maturazione relativamente precoce che può essere raccolta da settembre e ha un gusto molto delicato.
  • Brigitte (F1): nuova razza ad alto rendimento con buona resistenza all'oidio e al marciume.
  • Faksstaff: varietà con foglie viola e rose.
  • Feast & Lots: ulteriore sviluppo di Rosella; Fest & Viel cresce un po' più grande e matura un po' più tardi; Allevatore: Wolfgang Kreimer
  • Groninger: varietà tradizionale dal gusto eccellente; Vendemmia da metà novembre.
  • Hilds Ideal: varietà tradizionale molto produttiva e tollerante al gelo. Hilds Ideal ha bisogno di molto tempo prima che le rose di medie dimensioni siano pronte per la raccolta e dovrebbero quindi essere seminate in anticipo.
  • Igor (F1): varietà medio tardiva e molto produttiva, particolarmente apprezzata dai coltivatori professionisti.
  • Red Ball: nuova razza con rose rosse; alta resa e gusto di qualità; si può raccogliere già a ottobre, ma a nostro avviso dovrebbero esserci ancora delle gelate prima della raccolta. Più le temperature scendono, più intenso diventa il colore rossastro; durante la cottura, Red Ball emette a malapena un tipico odore di cavolini di Bruxelles.
  • Roodnerf: varietà tardiva, abbastanza vigorosa, ad alto rendimento e rustica; dovrebbe essere seminato presto; Gli steli sono in parte colorati leggermente violacei; sapore intenso e quindi un accompagnamento ideale per cibi sostanziosi.
  • Rosella: varietà di cavolini di Bruxelles a maturazione precoce con rose di medie dimensioni, rotonde o leggermente ovali.
  • Rubine: varietà a crescita lenta con rose rosso porpora relativamente piccole; I rubini dovrebbero essere seminati presto, concimati regolarmente e potati presto per favorire la crescita delle rose. Il sapore è molto delicato eeccellente!
  • Sanda: varietà spagnola, di media altezza ea maturazione tardiva; buona resa e rose verde chiaro; tollerante alla siccità e al gelo.

Sei anche un entusiasta coltivatore hobby di cavolini di Bruxelles? Per favore condividi le tue esperienze con noi. Non vediamo l'ora!

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