La 'Landsberger Renette' è una varietà piuttosto antica, particolarmente adatta alle alte quote più fresche. Se puoi offrirgli un luogo arioso e dargli spazio per svilupparsi, otterrai un buon raccolto con poca manutenzione.
La 'Landsberger Renette' è una varietà di mele che può arricchire un giardino con relativamente poco sforzo. Il taglio annuale è necessario quando lo spazio è limitato. Tuttavia, se offri alla varietà un luogo arioso sul normale terreno del giardino, la gioia di deliziose mele non viene quasi sminuita dalla suscettibilità alle malattie o dai problemi di resa. La varietà "Landsberger Renette" è particolarmente sana come albero standard e richiede poco lavoro.
Varietà di mele 'Landsberger Renette': profilo
| Frutta | da medio a grande; colore di base giallo-verdastro con un po' di colore superiore giallo-arancio |
| Sapore | agrodolce, dolce vinoso |
| Rendimento | alto |
| Tempo di raccolta | da settembre |
| Maturità per piacere | da fine ottobre |
| Vita a scaffale | buono; Le mele raccolte in anticipo possono essere conservate fino all'inizio di gennaio |
| Crescita | da medio a forte |
| Clima | adatto ad altitudini fresche |
| Malattie e parassiti | sensibile alla crosta del melo su terreno troppo asciutto; suscettibile all'oidio su terreno troppo umido |
Origine e storia della mela
La varietà di mele 'Landsberger Renette' è stata coltivata intorno al 1850 a Landsberg an der Warthe - nell'odierna Polonia - da una magistratura di nome Burchhardt. Ha usato i semi di un albero della varietà "Harberts Renette". Tuttavia, la seconda parte della parentela di questo albero non è ancora chiara. Dalle piantine ricevute, Burchhardt scelse un albero promettente la cui crescita e il cui gusto lo attiravano. A causa delle sue basse esigenze sul clima e sul suolo, la varietà veniva spesso utilizzata, soprattutto in luoghi difficili. A lungo termine, prevalse il nome "Landsberger Renette". Anche oggi lo èvarietà di mele gustose e piuttosto poco esigenti nei giardini di giardinieri dilettanti, appassionati e pomologi sono benvenuti.
Che sapore ha la mela "Landsberger Renette"?
La polpa della 'Landsberger Renette' è bianco-giallastra, a cellule fini e succosa. Il sapore è agrodolce o è descritto come dolce e vinoso. I frutti conservati sono dolci e teneri.
La mela 'Landsberger Renette' è di dimensioni medio-grandi, rotonde e spesso di forma alquanto irregolare. Il colore di base del guscio va dal giallo-verdastro al bianco-giallo e il colore superiore tocca solo l'arancio-giallastro. Le lenticelle arrugginite sono anche più prominenti qui. La casa principale è piuttosto grande e spaziosa con nuclei forti.
Coltivazione e cura della varietà di mele: particolarità
La varietà 'Landsberger Renette' cresce da medio a forte e sfortunatamente più eretta che orizzontale. Nel giardino di casa, la crescita dovrebbe essere leggermente rallentata da un portainnesto a crescita lenta: il portainnesto M7 si è dimostrato valido qui. Il portainnesto MM 111 è adatto anche per alberi leggermente più grandi. Nei frutteti a prato la coltivazione può avvenire anche su piantine o sulle proprie radici. Tuttavia, la varietà cresce quindi in altezza e deve essere raccolta con una scala o dispositivi di raccolta. D' altra parte, la vecchia chioma forma anche molto legno sporgente e quindi riccamente fruttifero.
Su un portainnesto opportunamente selezionato, il 'Landsberger Renette' può essere allevato in qualsiasi forma si desideri: tronchi alti, mezzi tronchi e sono possibili alberi da cespuglio. Solo non è adatto come traliccio.
Il 'Landsberger Renette' richiede solo poche richieste per la sua posizione, ma su terreno asciutto tende a produrre solo piccoli frutti ed è facilmente attaccato dalla crosta del melo. Al contrario, terreni molto umidi e pesanti aumentano la suscettibilità all'oidio. La posizione dovrebbe essere aperta al vento, preferibilmente leggermente sopraelevata - in questo modo le malattie delle foglie sono quasi impossibili. Il 'Landsberger Renette' tollera senza problemi le basse temperature medie annuali e gli inverni gelidi.
La fecondazione normalmente non è necessaria per questa varietà. Solo su portainnesti deboli come M7 o M26 è consigliabile aggiungere un fertilizzante principalmente organico come il nostro fertilizzante organico universale Plantura.
La potatura del 'Landsberger Renette' dovrebbe concentrarsi sulla riduzione del legno verticale e sui germogli inclinati sostenere finanziariamente. La crescita vegetativa di foglie e germogli è rallentata dalla formazione del legno da frutto. Un taglio eccessivo può portare al fallimento totale del raccoltopiombo, motivo per cui le forbici annuali sono estremamente importanti. Se questa varietà viene potata troppo, ci saranno anche rese fluttuanti.
Poiché la fioritura avviene a metà dell'inizio dell'anno, le varietà 'Berlepsch', 'Cox Orange', 'James Grieve', 'Klarapfel' e Impollinatori adatti 'Goldparmäne'.
Landsberger Renette: usa e raccogli
La vendemmia 'Landsberger Renette' inizia a settembre in luoghi caldi. I frutti maturi sono ideali per la conservazione, che si può fare fino all'inizio di gennaio se l'umidità è media e la temperatura è bassa. Attenzione: se il frutto viene conservato troppo acerbo, può appassire in magazzino.
La 'Landsberger Renette' non è matura fino alla fine di ottobre quando viene raccolta dall'albero e può quindi essere utilizzata immediatamente come tavola Mela. Ma la "Landsberger Renette" può essere utilizzata anche come mela da cucina per composta, mele al forno, sidro dolce o vino di mele e succo di mela.
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