La varietà di pomodoro 'Purple Calabash' ha uno speciale colore rosso porpora. Mostriamo cosa dovresti considerare quando pianti e ti prendi cura dei pomodori bistecca.
Il pomodoro bistecca scuro 'Purple Calabash' dona un aspetto speciale al giardino e un gusto particolarmente aromatico nel piatto. In questo ritratto imparerai tutto sulla varietà di pomodori 'Purple Calabash'.
Pomodoro zucca viola: profilo
| Frutta | Pomodoro bistecca; da rosso scuro a viola-marrone con stilo da scuro a verde oliva |
| Sapore | fruttato, dolce, aromatico |
| Scadenza | in ritardo |
| Crescita | Pomodoro a stecco, fino a 160 cm |
| Località | Serra, all'aperto, vaso |
Origine e storia del pomodoro bistecca
La varietà "Purple Calabash" è conosciuta da molto tempo ed è una delle varietà storiche di pomodoro. Presumibilmente era già coltivato nell'area intorno al Messico in epoca precoloniale, ma questo è difficile da dimostrare. Nel 1963 è arrivato nelle mani della banca dei semi dell'USDA e da allora è stato offerto come cultivar cimelio ai giardinieri domestici di tutto il mondo.
Caratteristiche e gusto della varietà di pomodoro 'Purple Calabash'
'Purple Calabash' raggiunge un' altezza di circa 160 centimetri come pianta. Produce frutti grandi, molto nervati e dalla sommità piatta che possono pesare fino a 200 grammi. Quando sono maturi, i pomodori assumono un colore da rosso scuro a bruno-violaceo, mentre la base del gambo è solitamente di colore da verde scuro a verde oliva. Questa varietà matura molto tardi dalla fine di agosto all'inizio di settembre, quando la maggior parte delle altre varietà sta già diminuendo di resa. Il gusto della 'Purple Calabash' è fruttato e dolce con un aroma unico che dovresti provare. Questa vecchia varietà è resistente ai semi e può essere propagata dai propri semi.
Pianta pomodori zucca viola emantieni
Questa varietà è adatta per la coltivazione in serra, all'aperto o in grandi vasi. La 'Purple Calabash' ha frutti che scoppiano e non è particolarmente suscettibile alle malattie. Può quindi essere posizionato anche all'aperto, protetto dalla pioggia su una parete calda fino a quando non matura prima.
Da metà maggio dopo i santi del ghiaccio, puoi mettere all'esterno le giovani piante della 'Purple Calabash', puoi metterle nella serra più calda dall'inizio di maggio. Il nostro terriccio biologico per pomodori Plantura è adatto per la conservazione in vaso, ma anche per terricci da giardino pesanti e magri. Contiene già nutrienti essenziali che consentono alla giovane pianta di crescere rapidamente dopo la semina. L' alto contenuto di compost favorisce la vita del suolo nel letto e può allentare e migliorare la struttura del suolo nel tempo. Dopo la semina, la 'Purple Calabash' deve essere annaffiata vigorosamente, sorretta e legata con un paletto di metallo o legno.
A causa delle dimensioni del frutto e della maturazione molto tardiva della 'Purple Calabash', il pomodoro dovrebbe essere coltivato con un solo germoglio. Il pomodoro deve essere potato regolarmente e con attenzione, perché questa varietà tende a crescere troppo e diventare folta se non stai attento.
Da giugno vale la pena concimare per prevenire i sintomi di carenza e per fornire nutrienti alle piante. Un fertilizzante a lungo termine prevalentemente organico, come il nostro fertilizzante organico per pomodori Plantura, viene lavorato sulla superficie del terreno sotto forma di granuli e fornisce così ai pomodori tutto ciò di cui hanno bisogno. Dopo circa due mesi, dovrebbe essere applicata una dose più bassa di fertilizzazione aggiuntiva, che sarà sufficiente fino alla fine della stagione.
Raccolta e utilizzo di pomodori Zucca viola
Questo aromatico pomodoro bistecca va consumato puro con solo un po' di olio d'oliva e sale, perché è così che il suo gusto prende il suo posto. Affettato sul pane o in insalata, il 'Purple Calabash' aggiunge un tocco di colore. Certo, può essere usato anche per cucinare, ma è davvero troppo buono per quello.
Se vuoi piantare pomodori non protetti nel letto, devi prestare attenzione ad alcune cose per mantenere le piante sane e ottenere un raccolto abbondante. Diamo consigli sulla coltivazione dei pomodori all'aperto e spieghiamo a cosa prestare attenzione quando si sceglie una varietà.