La varietà di pomodoro 'Chernij Prinz' è anche conosciuta come 'Schwarzer Prinz' o 'Schwarzer Prinz'. Vi presentiamo gli aromatici pomodori bistecca.
Il pomodoro bistecca scuro 'Chernij Prinz' proviene dalla Siberia ed è quindi particolarmente adatto ai climi freschi. In questo profilo imparerai tutto sul gusto, la coltivazione e l'uso del pomodoro "Chernij Prinz".
‘Chernij Prinz‘: profilo
| Sinonimi | 'Black Prince', 'Black Prince' |
| Frutta | Pomodoro bistecca; rosso scuro con spalle da verde oliva a marrone |
| Sapore | succoso, fruttato, aromatico |
| Scadenza | in ritardo |
| Crescita | Pomodoro a stecco, fino a 160 cm |
| Località | Serra, campo riparato, vaso |
Origine della varietà di pomodoro
La varietà 'Chernij Prinz', chiamata anche 'Schwarzer Prinz' o 'Black Prince', proviene originariamente da Irkutsk, nella Siberia meridionale. Probabilmente è nato lì a metà del 20° secolo come varietà speciale per i giardinieri per hobby. Tuttavia, la sua robustezza e il suo gusto meraviglioso lo hanno aiutato a diventare popolare e popolare in tutto il paese. Alla fine attraversa i confini nazionali negli Stati Uniti, in Europa e nell'area del Kazakistan.
Sapore e proprietà del pomodoro Black Prince
Le piante 'Schwarzer Prinz' raggiungono un' altezza di soli 160 centimetri, ma crescono in larghezza a causa dei loro numerosi germogli laterali. I frutti da appiattiti a rotondi, leggermente nervati, maturano a grappoli verso la fine di metà agosto. Spesso hanno dimensioni variabili e raggiungono un peso massimo di 400 grammi.Anche a maturità, i pomodori rosso scuro mantengono le spalle da verde oliva a marrone attorno alla base del gambo. La polpa è succosa e morbida, il sapore è fruttato e aromatico. Puoi vincere tu stesso semi di pomodoro da frutti particolarmente belli per la prossima stagione e ottenere così la varietà "Black Prince".
Piantare e coltivare Chernij Prinz
La 'Chernij Prinz' siberiana è resistente al freddo e resistente, il che la rende una buona varietà per altitudini più elevate. Tollera bene anche le estati fresche e produce comunque una buona resa. La buccia sottile di 'Chernij Prinz' tende a scoppiare facilmente e quindi la varietà dovrebbe essere posizionata all'asciutto o al riparo dalla pioggia in serra o all'aperto sotto un tetto. Il pomodoro bistecca scuro cresce bene anche in una pentola sul balcone o sul terrazzo e produce una resa sufficiente. Metti il "Principe Nero" all'aperto da metà maggio dopo i santi del ghiaccio, in serra da inizio maggio. Per tenerli in vaso, scegli la fioriera più grande possibile e riempila con un substrato pre-fertilizzato come il nostro terriccio organico per pomodori Plantura. L'elevata percentuale di compost rende il terreno bello e sciolto e non contiene torba, dannosa per il clima. Contiene già nutrienti essenziali che danno alla giovane pianta uno scatto di crescita dopo la semina. Dopo la semina, annaffia bene e sostieni il "Principe Nero" con un bastoncino di metallo o legno.
Da giugno, il 'Chernij Prinz' inizia con la tipica forte crescita dei germogli laterali. È meglio lasciare solo due o tre germogli sulla pianta, quindi i frutti matureranno prima e la resa sarà comunque sufficiente. La pizzicatura del pomodoro deve essere ripetuta regolarmente per eliminare i germogli laterali in eccesso. La crescita del frutto inizia anche a giugno. Ora il 'Chernij Prinz' necessita di maggiori quantità di nutrienti, in particolare di potassio, e si consiglia una concimazione iniziale. Con un fertilizzante prevalentemente organico a lungo termine, come il nostro fertilizzante organico per pomodori Plantura, le piante vengono fornite in modo delicato e uniforme di sostanze nutritive per un periodo di tempo più lungo. A differenza dei fertilizzanti minerali, i granuli a base vegetale sono delicati sulla vita del suolo e si decompongono lentamente nell'arco di due mesi. Il "Principe Nero" riceve una seconda dose più bassa di fertilizzazione supplementare fino alla fine della stagione a novembre.
Raccolta e utilizzo del pomodoro Black Prince
A metà agosto è finalmente giunto il momento: i primi frutti di 'Schwarzer Prinz' sono maturi, brillano di un rosso scuro tendente al marrone scuro, la polpa cede leggermente sotto pressione. I deliziosi pomodori bistecca si mangiano al meglio freschi sul pane o in insalata. Questa varietà robusta e resistente al freddo è particolarmente adatta anche per la cottura in salse, zuppe e gazpacho.
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