Mela, banana, uva: probabilmente tutti conoscono questi classici. Forniamo varietà e ti presentiamo dieci tipi di frutta sconosciuti ed esotici.
Gli alberi da frutto in giardino sono meravigliosi: in primavera producono bellissimi fiori, che li rendono alcune delle piante più amiche delle api in circolazione, e in estate forniscono ombra e (a differenza di altre piante da giardino) richiedono poche attenzioni . Ma la cosa migliore sono probabilmente i frutti dolci e salutari che anno dopo anno pendono dai loro rami e ci forniscono importanti vitamine. Tuttavia, se guardi nei giardini e nei piatti, ti imbatti sempre negli stessi tipi di frutta. Oltre alla mela (Malus), alla pera (Pyrus) e Co. ci sono altri frutti caratterizzati da un ottimo gusto. Abbiamo selezionato per te dieci rari tipi di frutta, che conducono ingiustamente un'esistenza oscura.
Stai cercando un tipo di frutta che non tutti hanno? Vale la pena dare un'occhiata a questi dieci frutti sconosciuti.
10. Corbezzolo
Un albero che coltiva fragole (Fragaria)? Sfortunatamente no. Anche se il nome Strawberry Tree (Arbutus) potrebbe suggerire il contrario, i piccoli frutti rossi di questo albero non sono fragole, anche se sembrano confusamente simili. Uno sguardo all'interno arancione brillante dissipa ogni dubbio. In termini di gusto, i frutti del corbezzolo non convincono tutti perché sono piuttosto insipidi. Tuttavia, l'albero è l'ideale per attirare l'attenzione in giardino: il suo fogliame denso, gli attraenti fiori a forma di campana che porta in inverno e la sua corteccia scrostata lo rendono un vero colpo d'occhio. E i frutti rossi forniscono anche brillanti macchie di colore nel giardino. In un clima viticolo mite, il corbezzolo può essere piantato in giardino, altrimenti può essere coltivato anche in secchio.
9. Chokeberry
Il chokeberry, noto anche con il suo nome latino Aronia, è recentemente diventato uno dei consigli degli addetti ai lavori quando si tratta di un'alimentazione sana ed è quindi molto trendy.In particolare, il loro alto contenuto di vitamina C e antiossidanti fa sì che il chokeberry sia diventato un vero frutto di moda. Quello che pochi sanno, però, è che la bomba vitaminica può essere coltivata anche nel proprio giardino senza problemi. L'albero da frutto è alto solo due metri e mezzo circa ed è quindi adatto anche per giardini più piccoli. Allo stesso tempo, l'aronia è particolarmente robusta e rustica e, con i suoi fiori bianchi, è un vero e proprio ornamento anche in primavera.
8. Bacca caramellata
I dolci che crescono sugli alberi sono probabilmente il sogno di ogni bambino - con le bacche caramellate (Leycesteria formosa) questa fantasia diventa quasi re altà: da giugno a settembre quelle colorate brillano, spigano- a forma di fiori della pianta e diffonde un incantevole profumo di caramello attraverso il giardino. Anche gli impressionanti colori autunnali dell'arbusto sono davvero impressionanti. Nel corso dell'anno, gli imponenti fiori singoli danno origine a bacche rosse, che a fine maturazione sono quasi nere e sono caratterizzate da un sapore amaro, simile al caramello. In giardino, la bacca caramellata è estremamente facile da curare, ma in inverno necessita di ulteriore protezione dal gelo.
7. pera pera
Il pero pero (Amelanchier) può essere trovato in un numero relativamente elevato di giardini perché è un albero ornamentale quasi unico con i suoi numerosi fiori in primavera e il suo spettacolare autunno colori. Ma il frutto della pera, invece, spesso passa inosservato e spetta principalmente ai buongustai alati: un peccato se si pensa che le palline blu-nere sono una vera chicca. Dolci e aromatici, il loro sapore ricorda i mirtilli, rendendoli perfetti per confetture e gelatine, ma possono anche essere consumati crudi o vinificati.
Era già noto agli antichi greci ed era popolare anche in Germania - nel tempo, tuttavia, il corniolo (Cornus mas) cadde lentamente nell'oblio. A torto, perché la famiglia del corniolo (Cornaceae) ha molto da offrire: con la sua fragile decorazione floreale, composta da migliaia e migliaia di minuscole cime, il corniolo è una vera bellezza. Ma anche leiLe bacche da rosse lucide a quasi nere sono una vera delizia con il loro sapore aspro e sono altamente aromatiche sia crude che trasformate in marmellata. Inoltre, il corniolo è estremamente robusto: l'albero da frutto prospera in quasi tutti i luoghi e anche durante i periodi di siccità.
5. Banana indiana
Per quanto insolito come il nome della banana indiana (Asimina triloba), che si chiama Pawpaw nella sua terra d'origine nordamericana, è tanto fuorviante quanto può essere: il frutto esotico albero in re altà appartiene al genere della famiglia delle mele crema (Annonaceae) e quindi non è imparentato con la banana (Musa), né sembra particolarmente simile ad esso. In re altà, il frutto allungato con la buccia liscia di colore giallo verdastro è probabilmente il migliore rispetto a una papaia (Carica papaya). La buccia nasconde la polpa gialla e cremosa che unisce il gusto tropicale del mango (Mangif.webpera indica), della banana e del melone (Cucumis melo). essere facilmente eliminati. Ma non è solo ai tropici che puoi provare il gusto di questa specie esotica: con una resistenza invernale fino a -25 °C e una natura robusta, la banana indiana è adatta anche per il giardino di casa.
Poiché ha la parola "ornamentale" nel nome, molte persone pensano che la mela cotogna ornamentale (Chaenomeles) non debba essere mangiata. In effetti, i frutti gialli sono troppo gustosi e sani per essere solo guardati. I frutti della mela cotogna ornamentale sono popolarmente conosciuti come "limoni del nord" per via del loro colore, del loro sapore aspro e del loro alto contenuto di vitamina C. Oltre ai loro frutti deliziosi, il bellissimo cespuglio di frutta è particolarmente accattivante con i suoi fiori unici: dal bianco al vermiglio o addirittura al rosso scarlatto, le bellezze esotiche brillano da lontano in primavera e attirano l'attenzione.
3. Nespolo
Originariamente dall'Asia, i romani portarono il nespolo (Mespilus) in Europa, dove divenne molto popolare. Oggi, tuttavia, le specie esotiche possono essere trovate solo occasionalmente nei giardini dei cottage: il nespolo ha così tanto da offrire: in primavera, l'albero si presenta con fiori radiosi e belli, particolarmente apprezzati dalle apisono popolari, ma lanciano anche un incantesimo sulle persone immediatamente. In autunno, invece, il nespolo colpisce per un bel colore delle foglie di un brillante giallo arancio. Il clou è però il frutto a forma di mela con la caratteristica punta spalancata.Anche se all'inizio sono ancora piuttosto duri, dopo un breve periodo di conservazione o la prima gelata assumono una consistenza pastosa per poi sviluppare la loro pienezza aroma agrodolce. Con la sua crescita lenta, il nespolo è molto adatto anche per piccoli giardini ed è sufficientemente robusto, anche se non disdegna un luogo caldo.
Il nome dice tutto: i frutti dell'esotico albero di cetriolo blu (Decaisnea fargesii) sono costituiti da baccelli allungati lunghi fino a 20 centimetri, che catturano l'attenzione con il loro sorprendente colorazione. I frutti blu intenso forniscono un punto culminante impressionante, soprattutto in autunno dopo la caduta delle foglie, motivo per cui l'albero di cetriolo blu viene spesso utilizzato anche come albero ornamentale. Ma i baccelli blu possono anche convincere in termini di gusto: l'interno gelatinoso ha un sapore leggermente dolce ed è particolarmente popolare nella Cina occidentale. Con le sue foglie pennate e le pannocchie pendenti lunghe fino a 50 centimetri, l'albero di cetriolo blu è anche un grande spettacolo di per sé, che può essere coltivato anche in Germania grazie alla sua resistenza invernale.
1. Giuggiola
In Germania, la giuggiola (Ziziphus jujuba) è una vera rarità, ma nella sua terra natale, la Cina, il frutto è popolare quanto le mele nel nostro paese. Non c'è da stupirsi, se si considera che si dice che il loro gusto ricordi le mele cotte con una dolcezza lieve e una leggera nota acida. La giuggiola, nota anche come datteri cinesi o giuggiole, non colpisce solo per il suo gusto. Le sue foglie piumate brillano in autunno di un colore giallo dorato e i numerosi piccoli fiori emanano un profumo piacevolmente sottile. Inoltre, la giuggiola è estremamente salutare con il suo alto contenuto di vitamina C. Anche in giardino, il raro esotico fa bella figura: resiste al gelo fino a -20 °C ed è ideale anche da tenere in vasca.
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