Compra del compost o preparalo tu stesso?

Il compost è un componente prezioso di molti terricci. Qui spieghiamo dove acquistarlo e come mescolare il compost da soli.

Nei giardini dei negozi di bricolage, nei centri di giardinaggio e nei vivai, si vede sempre di più non solo il noto terriccio contenente torba, ma anche quelli che consistono in gran parte di compost. Questi compost, spesso di qualità organica, dichiarano guerra allo sfruttamento eccessivo delle brughiere in via di estinzione. La produzione di terriccio potrebbe quindi avvenire nuovamente in un'economia di riciclaggio. Questo articolo contiene una definizione e una distinzione dal compost puro, un elenco di possibili componenti secondari e anche un breve confronto con la torba. Infine, troverai una raccolta di diversi prodotti e le istruzioni per miscelare il tuo compost.

Compost e compost non sono affatto due termini che possono essere usati come sinonimi: mentre il compost è il puro prodotto del compostaggio, il compost è una miscela che contiene compost. Il compost può essere suddiviso in diversi tipi e gradi di maturità. Il compost di rifiuti verdi si riferisce al compost ottenuto da rifiuti verdi piuttosto poveri di nutrienti, mentre il biocompost è un compost composto da rifiuti organici ricchi di sostanze nutritive. I compost poveri di nutrienti si decompongono molto meno nel terreno e di conseguenza forniscono più humus per migliorare il suolo, mentre i compost ricchi di nutrienti forniscono più nutrienti alle piante. Il compost fresco è stato compostato solo da quattro a otto settimane, è ricco di sostanze nutritive e viene rapidamente scomposto dai microrganismi nel terreno. In buone condizioni, il compost finito si presenta solo dopo cinque o sei mesi e offre meno nutrienti, ma in cambio è più resistente alla degradazione microbica. Occorrono da uno a due anni per produrre il compost maturo: questo è estremamente stabile, ma fornisce pochissime sostanze nutritive.

Per produrre terriccio per compost, è possibile utilizzare particolarmente bene il compost pronto e maturo, nonché il compost di rifiuti verdi.

Riepilogo differenzeCompost e compost:

• Il compost si riferisce al prodotto in decomposizione puro, il terriccio per compost significa miscele che contengono compost, tra le altre cose
• I terreni per compost contengono componenti secondari destinati a completare le proprietà del compost
• Il compost biologico è molto più nutriente del compost verde
• Il compost fresco è giovane e ricco di sostanze nutritive, un compost finito di circa sei mesi e meno ricco di sostanze nutritive; Il compost maturo ha 1 - 2 anni ed è povero di nutrienti
• Più un compost è povero di nutrienti, più humus stabile contiene, che viene trattenuto
• Più è nutriente un compost, meno humus contiene stabile e più velocemente si decompone
• Il compost pronto e il compost maturo sono i compost più comunemente usati nel terreno di compostaggio

Terra composta: definizione e benefici

Il terriccio per compost - indicato come substrato per compost nel mondo professionale - è un terriccio che contiene molto compost. Poiché il compost è spesso relativamente ricco di sostanze nutritive e quindi salato e spesso ha anche valori di pH piuttosto elevati, solo molto raramente viene utilizzato nella sua forma pura: i cosiddetti additivi o componenti secondari nel terreno del compost hanno lo scopo di bilanciare le proprietà chimiche e fisiche del compost. Come aggregati vengono utilizzati componenti minerali come sabbia e mattoni rotti, minerali argillosi come bentonite e vermiculite, perlite, roccia lavica, farina di roccia, argilla espansa e pomice. Possono essere utilizzati anche componenti secondari organici come fibre di legno, xilitolo, humus di corteccia, fibre di cocco o persino bucce di riso. Con la giusta combinazione di componenti principali e secondari, il compost dovrebbe consentire condizioni di crescita ottimali.

Suggerimento: I nostri terreni organici Plantura utilizzano anche compost e contengono compost verde strutturalmente stabile con additivi come fibre di legno e argilla. Sono inoltre approvati per l'agricoltura biologica e non richiedono torba. Il nostro terreno per compost organico Plantura è composto per il 60% da compost ed è pre-fertilizzato in modo che le piante si sentano completamente a proprio agio.

Escursione: termini tecnici per i substrati

• Un materiale è chiamato “inerte” quando non influisce in modo significativo sui livelli di nutrienti e sul pH del suo ambiente. Anche le reazioni chimiche con questo materiale non hanno luogo affatto.
• Un materiale è "strutturalmente stabile" se non viene degradato da processi microbici e il suo volume e la sua porosità sono stabili per lunghi periodi di tempo.
• La capacità dell'aria descrive quanti pori di grandi dimensioni che trasportano l'aria ha un materiale.
• La capacità dell'acquadescrive quanti pori portanti d'acqua, medi e piccoli ha un materiale.
• La fissazione dell'azoto è possibile quando la materia organica contiene molti composti del carbonio ma poco azoto. I microrganismi estraggono quindi l'azoto di cui hanno bisogno per sopravvivere dal loro ambiente per abbattere il materiale. Di conseguenza, le piante che crescono nell'area mancano di azoto. Una carenza può quindi essere prevenuta "compensando la fertilizzazione" con un fertilizzante azotato a lungo termine.

Aggregati nei substrati di compost

I componenti aggiuntivi nel compost sono indicati come additivi. Il rapporto di miscelazione del compost con una selezione di diversi additivi dovrebbe garantire le migliori proprietà possibili del substrato in termini di aerazione, stabilità strutturale, capacità d'acqua o peso.

Aggrega	Caratteristiche	Effetto nel supporto
Sabbia	grani di quarzo; leggermente acido, alta capacità d'aria, permeabile, strutturalmente stabile, pesante	Migliora l'aerazione e la permeabilità all'acqua, rende i substrati più pesanti, richiede annaffiature regolari
Mattoni rotti	Mattoni riciclati/difettosi; poroso, resistente all'acqua, strutturalmente stabile, leggero	Migliora la ventilazione, la permeabilità all'acqua e la ritenzione idrica (in piccola misura), il tutto da circa il 30% in volume
Bentonite	suono; lega i nutrienti, immagazzina l'acqua, facilmente bagnabile	Aumenta la capacità di ritenzione idrica, immagazzina i nutrienti e protegge dall'eccessiva fertilizzazione, facile da inumidire
Vermiculite	minerale argilloso; ottimo accumulo di acqua, legame nutriente, facile da bagnare, valore pH 8, costoso, contiene molto magnesio	Aumenta la capacità di ritenzione idrica, garantisce un'umidità uniforme, immagazzina i nutrienti e protegge dall'eccessiva fertilizzazione, facile da inumidire
Perlite	Ossidiana alterata, schiacciata, riscaldata; inerte, pH 7,5, molto poroso, leggero	Migliora la ventilazione e la stabilità strutturale (il substrato diminuisce meno), rende i substrati più leggeri, garantisce un'umidità uniforme (tutto a partire da circa 30 vol%)
Lava in schiuma	roccia vulcanica; poroso, ad alta capacità d'aria, resistente al gelo, leggero	Aumenta la stabilità strutturale (il substrato si deforma meno) da circa il 30% in volume, migliora la ventilazione
Pomice	roccia vulcanica; poroso, alta capacità aria/acqua, moltofacile	Aumenta la stabilità strutturale (il substrato si deforma meno) da circa il 30% in volume, migliora la ventilazione e garantisce un'umidità uniforme
Farina di roccia	Crushing Rock; da acido ad alcalino, contengono nutrienti vegetali, formano minerali argillosi	Fornisce i principali e i micronutrienti per le piante per lunghi periodi di tempo, aumenta il contenuto di argilla del suolo a lungo termine e migliora la struttura delle briciole e la capacità di ritenzione idrica
Blähton	Argille espanse altamente riscaldate; poroso all'interno, strutturalmente stabile, elevata capacità d'aria, leggero	Aumenta la stabilità strutturale (il substrato si deforma meno) da circa il 30% in volume, migliora la permeabilità all'acqua e l'aerazione, rende i substrati più leggeri, richiede annaffiature regolari
Fibre di legno	Riciclato, solitamente in legno tenero; elevata capacità d'aria, non strutturalmente stabile, fissante l'azoto, bassa capacità d'acqua, pH 5-6, basso contenuto di nutrienti	Migliora l'aerazione e il drenaggio dell'acqua, scompone microbicamente, fissando l'azoto, aumenta il pH e abbassa (necessita di equilibrare la concimazione a base di azoto), richiede annaffiature regolari
Xilitolo/Lignite	Precursore della lignite, frantumato; basso contenuto di nutrienti, strutturalmente stabile, elevata capacità di acqua e aria, leggermente acido (proprietà simili alla torba)	Migliora l'aerazione e la capacità di ritenzione idrica, può essere modificato con calce e fertilizzante secondo necessità, protegge dall'eccessiva fertilizzazione
Bark Humus	Corteccia fermentata schiacciata; media capacità di acqua e aria, contiene molto potassio, fosfato e oligoelementi	Migliora l'aerazione e il drenaggio dell'acqua, migliora la capacità di ritenzione idrica in misura minore, protegge dalle fluttuazioni del pH
Farina Di Cocco (Cocopeat)	Abrasione del guscio di cocco; elevata capacità d'aria, buona capacità d'acqua, facile da bagnare, leggera, a volte salata (osservare la dichiarazione, in particolare potassio, cloruro, sodio), altrimenti povera di nutrienti, strutturalmente stabile	Migliora l'aerazione e il drenaggio dell'acqua, riduce la capacità di ritenzione idrica, aumenta la stabilità strutturale (meno cedimenti del substrato), rende i substrati più leggeri; Possibile effetto fertilizzante forte, che deve essere preso in considerazione durante la concimazione
Lolla di riso	"buccia di paglia" di chicchi di riso; molto leggero, molto elevata capacità d'aria, bassa capacità d'acqua, strutturalmente stabile, fissazione dell'azoto possibile, basso contenuto di nutrienti, il valore del pH si adatta ad altri componenti del substrato	Migliora l'aerazione e il drenaggio, richiede annaffiature regolari, può intrappolare l'azoto(necessaria fertilizzazione azotata compensativa), di solito aumenta la stabilità strutturale (il substrato cede meno)

Substrati di compost e substrati di torba a confronto

L'estrazione della torba è dannosa per il clima, distrugge gli habitat e sconvolge l'equilibrio idrico di intere regioni, poiché le brughiere possono assorbire e immagazzinare enormi quantità di acqua. Ma i substrati di torba sono ancora la regola, soprattutto nella produzione orticola professionale, e le alternative sono solo un'eccezione. Ciò è dovuto anche alle indiscusse qualità della torba.

Proprietà della torba

Le sue proprietà, che elenchiamo di seguito, lo rendono la materia prima ideale per la produzione di terriccio.

• Largo e permeabile all'aria (torba bianca anche quando l'acqua è satura)
• Molto leggero e facile da trasportare una volta asciutto
• Può immagazzinare molte volte il proprio peso in acqua
• Molto povero di nutrienti, può quindi essere concimato secondo le esigenze di ogni pianta
• Strutturalmente stabile, quindi non cede e mantiene l'aerazione (la torba bianca è più stabile della torba nera)
• pH basso, così acido; è più facile regolare il pH desiderato con la calce piuttosto che cambiare un substrato con un pH alto con un pH più basso

Proprietà del compost

Il compost come base di supporto è molto più difficile da usare della torba:

• A seconda dei materiali di partenza, molte delle sue proprietà sono così variabili che il processo di produzione deve essere attentamente monitorato per ottenere un risultato definito
• Il compost giovane non è strutturalmente stabile, può essere molto ricco di nutrienti e quindi non è adatto per coltivare piante giovani o per coltivare erbe e altre piante magre che reagiscono in modo molto negativo a substrati troppo "grassi"
• La capacità di ritenzione idrica è elevata, ma non pari a quella della torba, il che può significare che un tale substrato deve essere annaffiato più frequentemente
• Il compost è chimicamente meno stabile, reagisce a un pH fluttuante e all'aggiunta di nutrienti modificando le sue proprietà
• Da un lato, il valore del pH del compost è variabile - a seconda delle materie prime che contiene, e dall' altro, il compost non può essere facilmente influenzato fino al valore del pH desiderato, poiché abbassarlo è più difficile di alzandolo

Ovviamente, queste difficoltà possono essere aggirate in larga misura: effettuando sempre la stessa produzione mirata di compost maturo dagli stessi materiali di partenza, che sono il più poveri possibile di nutrienti, si ottiene un prodotto strutturalmente stabile, compost povero di nutrienti con il valore di pH desiderato. L'uso del compost finito, un po' più nutriente e meno stabile, è possibile e riduce la quantità di fertilizzante da aggiungere. La capacità di accumulo dell'acqua e la stabilità strutturale possono essere notevolmente migliorate con lo xilitolo, noto anche come lignite. In generale, gli additivi possono portare un substrato di compost molto vicino alle proprietà dei substrati di torba - la differenza sta ancora nello sforzo di produzione, nel prezzo di acquisto e in un uso adattato nell'orticoltura professionale.

Vantaggi del compost come base del substrato

Prima di avere l'impressione che l'uso del compost nel terriccio abbia solo degli svantaggi, lascia che ti presentiamo ora gli argomenti decisivi che stanno gradualmente costringendo i produttori e i produttori di substrati in Germania a ripensare.

• Può essere riciclato più e più volte da sottoprodotti industriali e rifiuti
• Non distrugge gli habitat di piante e animali rari, come fa il taglio della torba
• Non alimenta il cambiamento climatico, poiché non vengono rilasciati gas serra legati, come nel caso dell'estrazione della torba
• Possibilità di risparmio di fertilizzanti quando si utilizza un compost ricco di sostanze nutritive, che non solo consente di risparmiare sui costi, ma riduce anche il degrado dei limitati fertilizzanti minerali fossili
• Può teoricamente essere prodotto in aziende orticole - come era consuetudine qualche decennio fa - e anche in giardini privati secondo le proprie esigenze e poi utilizzato per mescolare terriccio
• La produzione non è vincolata a un luogo fisso: non ci sono lunghi percorsi di trasporto, che sono comuni con la torba

Usa il compost

Il terriccio per compost, ovvero terriccio con compost, può essere solitamente utilizzato come qualsiasi altro substrato vegetale. Sono disponibili terreni poveri e ricchi di sostanze nutritive per varie applicazioni, nonché quelli con diversi valori di pH e diversi effetti fertilizzanti a lungo termine. A seconda degli additivi, differiscono nella loro stabilità ecapacità di ritenzione idrica. Quindi, se decidi di usare il compost, è meglio dare un'occhiata alle tue piante mentre le usi finché non sai esattamente cosa è meglio per loro.

Usa il compost

Il compost verde e il compost maturo o finito possono essere mescolati e utilizzati come terriccio. Inoltre in giardino vengono utilizzati tutti i tipi di compost: come materiale pacciamante da concimare, per aumentare permanentemente il contenuto di humus o come fertilizzante delle piante e per stimolare la vita del suolo. Questo articolo spiega come utilizzare il compost come fertilizzante per il terreno o per le piante.

Conclusione: compra il compost o fallo da solo?

Ci sono pro e contro sia nell'acquistare il compost che nel mescolarlo da soli.

Compra il compost: vantaggi

• Il compost acquistato ha una qualità definita, i nutrienti che contiene, il valore del pH e l'idoneità del terreno sono facilmente leggibili sulla confezione
• L'intero sforzo di produzione o approvvigionamento di compost e l'approvvigionamento di additivi viene eliminato

Compra terriccio: Svantaggi

• Prezzo alto e allo stesso tempo piccole vendite
• I terricci per compost pronti sono spesso destinati a un'applicazione specifica, che può rendere rigido l'uso del substrato e rendere necessario l'acquisto di miscele aggiuntive
• Piccoli imballi significano molti rifiuti di imballaggio e gli additivi utilizzati a volte sono stati trasportati per lunghe distanze, entrambi i quali non sono proprio rispettosi dell'ambiente

Produci tu stesso il compost: vantaggi

• Miscelare i tuoi substrati ti rende indipendente dai produttori di substrati e dai loro prezzi, poiché crearne uno tuo è una frazione del prezzo dei terreni pronti
• Poiché puoi controllare quali additivi vengono utilizzati, sai esattamente cosa è incluso e puoi rendere la tua terra estremamente ecologica e di alta qualità

Produci tu stesso il compost: svantaggi

• Il compostaggio è piuttosto una seccatura, ma puoi evitarlo acquistando compost a buon mercato da un impianto di compostaggio locale
• Tutto sommato, non sai mai esattamente quali proprietà hanno le tue miscele, poiché devi approfondire l'argomento del corretto compostaggio per poter valutare approssimativamente la qualità del tuo compost

In conclusione, si può dire cosìSi consiglia ai giardinieri minimalisti di acquistare del compost già pronto (come il nostro compost organico Plantura). Ciò è particolarmente vero quando sono necessarie quantità non così grandi o quando i tempi per la manutenzione del giardino sono comunque inferiori al budget. Solo i giardinieri con il pollice verde e la volontà di fare qualche sforzo possono raccogliere i benefici del terreno automiscelante. Se appartieni al gruppo degli irriducibili, puoi scoprire di più su come creare il tuo compost qui.