I gusci d'uovo non devono essere sprecati, possono servire come fonte di nutrienti per le piante. Spieghiamo come utilizzare i gusci d'uovo come fertilizzante.

In media, un tedesco mangia 245 uova all'anno. I gusci d'uovo risultanti di solito finiscono nei rifiuti organici. Tuttavia, alcuni giardinieri pieni di risorse apprezzano i gusci come fertilizzanti. Spiegheremo quale effetto possono avere i gusci d'uovo e come dovrebbero essere usati esattamente.
Dopo aver introdotto gli ingredienti e gli effetti, questo articolo spiegherà l'uso corretto dei gusci d'uovo. È anche importante che solo le piante giuste siano fertilizzate con loro. Pertanto, l'ultimo paragrafo presenta una selezione di piante da giardino adatte.
Come funzionano i gusci d'uovo come fertilizzante?
I gusci d'uovo sono costituiti dal 90 al 95% di carbonato di calcio (CaCO3), noto anche come "carbonato di calcio". La calce è buona per aumentare o stabilizzare il pH del terreno, ma i gusci d'uovo sono lenti a fare effetto. Per sciogliere la calce, nel terreno deve essere presente acido carbonico (HCO3-), prodotto dalla respirazione delle radici delle piante. Con l'aiuto dell'acido carbonico si forma il composto Ca(HCO3-)2, che a sua volta viene convertito nello ione calcio Ca2+ , il carbonio e l'acqua salgono - in questo processo il valore del pH aumenta. Sfortunatamente, questo non è il caso dei terreni ricchi di argilla, poiché sono chimicamente troppo stabili per essere influenzati dall'aggiunta di calce ad azione lenta.
Suggerimento: I terreni pesanti sono meglio trattati con calce viva o grassello di calce se è necessario aumentare il pH. Ad esempio, la calce viva è contenuta nella cenere di legno non trattata. Puoi leggere informazioni più dettagliate sull'uso della cenere di legno come fertilizzante nel nostro articolo speciale. Testare sempre il pH del terreno prima di applicare la calce.
Gli ioni calcio rilasciati nella reazione con l'acido carbonico (Ca2+) sono essenziali per cementare le particelle di terreno. Collegano i minerali argillosi alle molecole di humus e quindi garantiscono briciole stabili che supportano la crescita delle piante in molti modisostenere finanziariamente. E, naturalmente, il calcio rilasciato è un elemento nutritivo essenziale per le piante: serve a stabilizzare la parete cellulare e come ione segnale, che è coinvolto nell'apertura degli stomi.

Oltre al calcio, sono contenuti in piccole quantità anche gli elementi nutritivi potassio, fosforo e magnesio. Nel complesso, le quantità di gusci d'uovo in casa sono comunque così piccole che usarli come fertilizzante vale la pena solo in pochi casi, come imparerai nel paragrafo seguente.
Riepilogo: come funzionano i gusci d'uovo come fertilizzante?
- I gusci d'uovo sono costituiti principalmente da carbonato di calcio
- Il carbonato di calcio può aumentare lentamente il pH del suolo
- L'effetto del pH è limitato ai terreni leggeri e poveri di argilla
- Gli ioni di calcio rilasciati sono preziosi cementi per le particelle di terreno e, insieme a humus e minerali argillosi, possono migliorare la struttura del suolo
- Il calcio è uno dei nutrienti essenziali per le piante
Poiché i gusci delle uova forniscono quasi solo calcio, non è possibile concimare solo con loro. Consigliamo quindi un fertilizzante organico a lungo termine per la cura delle vostre piante: questo favorisce la formazione di molecole di humus che, in combinazione con Ca2+, diventano briciole stabili del terreno. I nostri fertilizzanti organici Plantura sono tali fertilizzanti organici a lungo termine che fanno anche a meno di componenti animali.
Applicazione di gusci d'uovo come fertilizzante
I gusci d'uovo sono adatti per introdurre calcio, aumentare il valore del pH e cementare le particelle di terreno. Tuttavia, carenze assolute di calcio e valori di pH molto bassi sono rari nei giardini tedeschi; si verificano, ad esempio, nelle ex brughiere. Nel terriccio a base di torba, i problemi con il calcio e il valore del pH possono verificarsi più frequentemente, perché la torba è molto povera di calcio. Se vengono introdotte grandi quantità di terriccio contenente torba nel letto, può verificarsi una mancanza di calcare nelle piante che vi crescono per un lungo periodo di tempo. Ciò è particolarmente vero nelle fioriere in cui il volume è limitato e non vi è alcun collegamento con il terreno calcareo naturale. Naturalmente, tutte le piante amanti della calce sono particolarmente sensibili a questo. Nei letti di ortaggi con varietà e fioriere che amano la calce, l'applicazione di gusci d'uovo ha senso. D' altra parte, distribuirlo su una vasta area su prati o aiuole tende a non avere alcun effetto, semplicemente a causa della piccola quantità.

Su terreni leggerie con letti migliorati con terreno di torba, puoi applicare da 100 a 200 grammi di gusci d'uovo per metro quadrato ogni tre o quattro anni, a condizione che il pH sia dimostrabilmente troppo basso. In ogni caso, dovresti verificarlo preventivamente utilizzando un test del pH in modo che il valore del pH non venga influenzato a livelli dannosi per le piante. Fondamentalmente, l'effetto dei gusci d'uovo è notevolmente migliorato quando sono macinati finemente. Aumentando la superficie, il carbonato di calcio si dissolve più velocemente. Per inciso, ciò dipende dalla disponibilità di acqua sufficiente per la soluzione, motivo per cui è consigliabile applicarla insieme all'acqua.
Suggerimento: Sbriciolare i gusci d'uovo in un mortaio o pestarli in uno strofinaccio. Puoi quindi lasciare la polvere risultante in una brocca di acqua piovana per un giorno. Durante l'applicazione, tuttavia, dovresti assicurarti di bagnare solo il terreno e non le piante, altrimenti ci saranno antiestetiche macchie di calcare. Se possibile, dovresti indossare i guanti quando applichi la calce, poiché l' alto valore del pH danneggia la pelle.
Si prega di notare: Il carbonato di calcio e anche i gusci d'uovo non dovrebbero mai essere sparsi insieme ad ammonio o fosfati. Pertanto, mantieni una pausa di almeno tre mesi tra la distribuzione di fertilizzanti contenenti ammonio o fosfati e gusci d'uovo. Quando il calcio e l'ammonio entrano in contatto, si forma ammoniaca gassosa e maleodorante. Calcio e fosfato si combinano per formare fosfati di calcio scarsamente solubili, rendendo entrambi i nutrienti inaccessibili alle piante.
Gusci d'uovo sul cumulo di compost
Un altro possibile uso dei gusci d'uovo è spargerli sul cumulo di compost. Un valore di pH elevato stimola l'attività dei batteri che abitano il suolo e può quindi accelerare il compostaggio. Tuttavia, se i piccoli composter sono troppo attivi, il volume del compost può essere inferiore. I gusci d'uovo dovrebbero quindi finire sul compost solo in connessione con materiale acido, come talee di rododendro, piante ericacee, terreno di torba, legno di conifere o foglie di quercia. È sufficiente una spolverata fine di questo materiale con gusci d'uovo macinati.

Riepilogo: applicazione dei gusci d'uovo come fertilizzante
- Il carbonato di calcio nei gusci d'uovo può essere utilizzato per aumentare il pH dei terreni acidi - questi sono piuttosto rari in Germania però
- Più spessopotrebbe essere necessario applicare ai letti migliorati con terriccio di torba o piante in vaso in terriccio a base di torba
- In ogni caso è opportuno effettuare un test del pH del terreno prima di stendere
- Macinato finemente e mescolato con acqua, il carbonato di calcio del guscio d'uovo funziona più velocemente
- Non devi mai spargere carbonato di calcio in combinazione con ammonio o fosfati
- Sul cumulo di compost, i gusci d'uovo possono bilanciare il basso pH del materiale acido in decomposizione
Quali piante possono essere fertilizzate con i gusci d'uovo?
Le piante che amano la calce in aiuole e vasche ti ringrazieranno per la fornitura di gusci d'uovo finemente macinati. La tabella seguente mostra una selezione di piante da giardino amanti del lime. Puoi trovare altri esemplari amanti della calce nel nostro articolo sulla fertilizzazione con la cenere.
Arbusti amanti del tiglio | Verdure amanti della calcite | Perenni amanti della calce |
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Rose (Rosa) | Tutte le varietà di cavoli (Brassica) | Colombina (Aquilegia) |
More e lamponi (Rubus fruticosus/R. idaeus) | Carote (Daucus carota subsp. sativus) | Crawling Bugle (Ajuga reptans) |
Pera comune (Amelanchier ovalis) | Rabarbaro (Rheum x hybridum) | Nocciola (Asarum europaeum) |
Crespino (Berberis) | Insalata di cicoria (Cichorium) | Aster (Aster) |
Cespuglio di farfalle (Buddleja davidii) | Asparagi (Asparagus officinalis) | Festa azzurra (Festuca cinerea) |
Bosso (Buxus sempervirens) | Aglio (Allium sativum) | Giacinto d'uva (Muscari botryoides) |
Peonie (Paeonia i. S.) | Pomodori (Solanom lycopersicum) | Bucaneve minore (Galanthus nivalis) |
Ribes (Ribes) | Cipolle (Allium cepa) | Ciclamino (Ciclamino) |
Spiraen (Spiraea) | Sedano (Apium graveolens) | Croco d'autunno (Colchicum autumnale) |
Anziano (Sambucco) | Leek (Allium porrum var. porrum) | Star Globe e Giant Onion (Allium chrisophii,A. giganteum) |
Alberi da frutto | Barbabietole (Beta vulgaris) | Salvia (Salvia nemorosa) |
E molti altri | E molti altri | E molti altri |

Puoi trovare maggiori informazioni sui fertilizzanti naturali nel nostro articolo speciale.
I gusci d'uovo da soli, tuttavia, non possono soddisfare pienamente le esigenze nutrizionali della maggior parte delle piante. Ti consigliamo quindi di aiutare anche con un fertilizzante organico a lungo termine. I nostri fertilizzanti organici Plantura garantiscono piante forti e sane naturalmente a lungo termine e sono quindi il complemento ideale per la concimazione con gusci d'uovo.