Le pesche del tuo giardino possono addolcire l'estate. Ti mostriamo cosa considerare quando si piantano, si potano e si acquistano alberi di pesco.
Originariamente dall'Asia, la pesca (prunus persica) era già un noto albero da frutto nella regione mediterranea nel Medioevo e finalmente ha trovato la sua strada nella regione mediterranea sempre di più nei giardini tedeschi del XIX secolo. Questa specie di alberi da frutto amante del calore non solo colpisce per le numerose varianti e varietà, ma può anche prosperare nel giardino di casa con la giusta cura.
Quasi nessun altro frutto fa parte dell'estate quanto la pesca. Con il suo sapore dolce e la polpa succosa, è perfetto per la stagione calda. Non devi volare con le pesche da sud, puoi semplicemente coltivarle da solo in giardino. In questo articolo imparerai tutto, dalla semina alla potatura di un pesco.
Pesco: un poster ricercato
La pesca è originaria della Cina, ma ha trovato la sua strada nelle corti aristocratiche della regione mediterranea e, infine, anche nei giardini tedeschi già nel Medioevo. Qui è apprezzato soprattutto per i suoi frutti dolci, ma anche per la sua biodiversità. A seconda della varietà, la pesca può crescere tra un metro (pesca nana) e un' altezza impressionante di otto metri.
In Germania, tuttavia, raggiunge un' altezza media di soli tre o quattro metri, ma con la giusta cura può vivere dai 25 ai 40 anni. A seconda della varietà, la pesca sviluppa i suoi fiori rosa a marzo o aprile. I suoi frutti sono quindi pronti per la raccolta tra luglio e settembre. Il pesco li porta dopo solo uno o due anni. La pesca ama il pieno sole, i luoghi caldi dove è riparata. Il terreno qui dovrebbe essere preferibilmente sciolto e ricco di humus, idealmente da argilloso a sabbioso.
Compra un pesco: ecco cosa devi sapere
Quindi un pesco in giardinoprospera bene e non muore, dovresti prestare attenzione ad alcune caratteristiche speciali quando acquisti e selezioni gli alberi. In primo luogo, la scelta della varietà giusta è essenziale per un buon raccolto. In Germania, dovrebbe essere scelta una varietà rustica della pesca altrimenti amante del calore, come "Pilot" o "Amsden". Le varietà a maturazione tardiva, come il pesco da vigneto, dovrebbero invece essere coltivate solo nelle tipiche regioni vinicole della Germania meridionale, altrimenti c'è il rischio di fallimenti colturali a causa delle gelate precoci. Quando scegli, dovresti anche prestare attenzione alla resistenza alle malattie degli alberi, ora ci sono un gran numero di varietà che sono in gran parte immuni da malattie come l'arricciatura delle foglie.
Anche le condizioni del suolo sono importanti per una buona resa, quindi ci sono varietà che possono crescere bene su terreno asciutto e varietà che possono crescere su terreno umido. Pertanto, prima di effettuare un acquisto, chiedi consiglio a uno specialista adatto.
Pianta il pesco
Dopo aver acquistato una pesca, puoi piantarla in un punto adatto del tuo giardino. Il momento ideale per piantare l'albero è l'autunno. Ciò consente agli alberi di acclimatarsi alla loro nuova posizione prima che germoglino per la prima volta. In alternativa, può essere piantato anche in primavera non appena il terreno lo consente. È importante garantire che il rischio di gelate tardive sia il più basso possibile, poiché ciò può causare gravi danni ai giovani alberi. La cosa più importante quando si pianta è il posto giusto per il tuo albero.
Pesco: posizione adatta
La pesca è una pianta amante del calore che prospera particolarmente bene in pieno sole. Le posizioni esposte ai venti freddi del nord o dell'est non sono adatte, né le regioni che subiscono regolarmente gelate tardive primaverili. Il terreno adatto per la pesca è ricco di sostanze nutritive e humus, ma povero di calce. Il terreno leggermente argilloso, in particolare, è adatto per la coltivazione delle pesche, ma anche il terreno sabbioso può diventare una buona posizione per l'albero aggiungendo humus. I terreni pesanti, d' altra parte, dovrebbero essere generosamente allentati prima di piantare.
Oltre alla qualità del suolo, occorre prestare attenzione anche al bilancio idrico. La pesca non tollera i ristagni d'acqua, ma se diventa troppo secca, spesso produce solo piccoli frutti e li perde presto. Poiché la pesca non ha un apparato radicale competitivo, è necessario prestare attenzione per fornire all'albero una quantità sufficientePianta lontano da altri alberi e arbusti. Come regola generale, dovrebbe essere considerata la distanza di mezza larghezza di crescita dall'albero più vicino.
Piantare un albero di pesco: la procedura
Prima di tutto il terreno dovrebbe essere completamente allentato. È importante garantire un buon drenaggio dell'acqua, altrimenti si verificheranno ristagni d'acqua. Il buco per il pesco dovrebbe essere circa il doppio della profondità e della larghezza della base dell'albero. Tuttavia, la pianta non deve essere interrata troppo in profondità: i punti di innesto dovrebbero essere visibili a pochi centimetri dal suolo. Prima dell'inserimento, le radici dovrebbero essere annaffiate abbondantemente, con alberi a radice nuda la radice principale dovrebbe essere tagliata di fresco. Il pesco può essere protetto dai forti venti con un picchetto per piante in modo che cresca in modo ottimale.
Puoi trovare istruzioni dettagliate per piantare un albero di pesco qui.
Trapiantare un pesco
Il pesco dovrebbe essere trapiantato una o due volte nei suoi primi anni. Questa misura favorisce la crescita delle radici e le radici morte o malate possono essere rimosse. Dal momento che le pesche non sono né poco profonde né profonde, una regola generale è che le radici siano larghe all'incirca quanto la chioma e profonde fino a un metro nel terreno.
Gli alberi più vecchi non dovrebbero essere ripiantati. A causa della forte ramificazione delle radici, c'è un alto rischio di numerose lesioni alle radici o addirittura di tagliarsi se trapiantato in ritardo, il che può portare alla morte dell'albero.
Cura adeguatamente il pesco
Il pesco è uno degli alberi da frutto più esigenti, quindi una cura adeguata è l'elemento fondamentale per un raccolto di successo. Ma con i giusti accorgimenti, la pesca può fiorire magnificamente anche nei giardini per hobby.
Abbeverare e concimare il pesco
Un equilibrio idrico equilibrato è essenziale per la crescita del tuo pesco. Nel primo anno in particolare, bisogna annaffiare regolarmente l'albero in modo che non perda i suoi frutti. Per questo dovrebbe essere utilizzata l'acqua piovana, poiché la pesca è sensibile alla calce contenuta nell'acqua del rubinetto. Se non c'è modo di raccogliere l'acqua piovana, puoi anche lasciare l'acqua del rubinetto per una settimana. In questo modo la calce si deposita sul fondo e l'acqua può quindi essere utilizzata per l'irrigazione (senza sedimento calcareo). Gli alberi più vecchi, d' altra parte, di solito possono rifornirsi di acqua enon è necessario annaffiare ulteriormente.
La pesca va concimata ad intervalli regolari durante tutto il periodo di crescita, cioè dalla primavera all'inizio dell'autunno. È importante garantire un equilibrio equilibrato dell'azoto. Particolarmente adatti sono i fertilizzanti a lungo termine, che vengono applicati solo in primavera e potrebbero dover essere nuovamente concimati in estate. Ad esempio, il nostro fertilizzante organico universale Plantura con effetto organico a lungo termine è l'ideale per questo. Ma anche alternative biologiche come compost, letame e trucioli di corno possono essere una buona alternativa se somministrate regolarmente. Nel primo anno, il pesco non dovrebbe essere fertilizzato di norma, poiché può reagire in modo molto sensibile a un eccesso di nutrienti.
Pesco: ulteriori misure di cura
Dato che il pesco non ha un apparato radicale particolarmente competitivo, bisogna fare attenzione a mantenere il nocciolo dell'albero libero da ogni vegetazione nei primi anni. Nel caso di varietà particolarmente soggette al gelo e in inverni particolarmente lunghi e freddi, la chioma può essere coperta con un cappuccio protettivo o un vello per prevenire i danni del gelo. Lasciare il fogliame a terra attorno al tronco può anche aiutare a proteggere il pesco durante gli inverni rigidi. Tuttavia, la protezione invernale di solito non è richiesta per gli alberi maturi e le varietà più robuste.
Potare correttamente il pesco
Potare il pesco è una delle misure di cura più importanti. Poiché le pesche danno frutti solo su legno di un anno e appassiscono rapidamente senza potare, è necessario eseguire sempre una potatura regolare per garantire un buon raccolto e un bell'albero. Anche a casa, la potatura giusta di un pesco può essere eseguita rapidamente con pochi gesti.
Pesco quando potare?
Con il pesco, come con altri tipi di alberi da frutto, si distingue tra potatura invernale (gennaio-aprile) e potatura estiva (fine giugno-inizio agosto). La potatura invernale ha lo scopo di favorire la crescita e favorire il germogliamento di nuovi germogli. Usato correttamente, garantisce un buon raccolto, in quanto il pesco porta fiori e quindi frutti, soprattutto sui suoi tralci di un anno. Al contrario, la potatura estiva rallenta la crescita e mantiene l'albero in forma. Pertanto, una combinazione di entrambi i tagli dovrebbe essere sempre utilizzata per ottenere un rapporto equilibrato nella crescita dei germogli.
Pesco come si taglia?
Il primo taglio dovrebbe essere già stato eseguito altempo di semina. Questa cosiddetta potatura delle piante consiste nel tagliare tutti i germogli laterali ad eccezione di un massimo di cinque occhi. Lo stesso viene fatto con il germoglio principale, che dovrebbe superare nettamente i germogli laterali dopo il taglio. Nei prossimi anni seguirà la potatura di addestramento, in cui si vuole promuovere la forma ottimale e la ramificazione dell'albero. Qui, i rami produttivi sani vengono accorciati sulla punta dei germogli, mentre i germogli laterali a volte vengono completamente rimossi, a volte non tagliati affatto. Si consiglia di rifilare anche i germogli laterali per favorire la crescita del legno di un anno.
Una caratteristica speciale della pesca decide se un germoglio laterale deve essere rimosso o lasciato non tagliato. Il pesco forma germogli di frutta sia veri che falsi. I falsi germogli di frutta possono essere riconosciuti dai soli boccioli di fiori formati individualmente ai nodi e da un solo germoglio fogliare sulla punta del germoglio. Sebbene possano formare frutti, li perdono presto perché non possono fornire adeguatamente il frutto. I veri germogli di frutta, invece, formano ad ogni nodo i cosiddetti germogli di tripletta, costituiti da due boccioli di fiori uno accanto all' altro, che sono incorniciati da un bocciolo di foglia. Poiché i falsi germogli di frutta non nutrono l'albero né danno frutti, dovrebbero essere completamente rimossi dall'albero durante la potatura.
Anche gli alberi più vecchi dovrebbero essere potati regolarmente. Proprio come con i giovani alberi, è consigliabile rimuovere i falsi germogli di frutta. Inoltre, dovrebbe essere supportata la gerarchia tra il germoglio principale, il germoglio principale e il germoglio laterale. Inoltre, i germogli dominanti che tolgono troppa luce dal resto dell'albero possono essere accorciati o addirittura rimossi del tutto. I vecchi germogli che non danno più frutti possono anche essere potati per fare spazio ai giovani germogli. Tuttavia, è necessario prestare attenzione per garantire che venga mantenuto l'equilibrio tra vecchi e nuovi germogli. Come dopo ogni misura di cura, l'albero dovrebbe essere osservato anche dopo il taglio per trarre conclusioni per il taglio successivo.
Puoi leggere un riepilogo dettagliato delle corrette misure di potatura per il tuo pesco qui.
Pesco: parassiti comuni
Il parassita più conosciuto e più comune sui peschi è l'afide. Questi non solo danneggiano la pianta rimuovendo la linfa del floema, ma possono anche essere portatori deltemuta malattia del curling. L'afide è spesso visibile ad occhio nudo e, a seconda della specie, ha un colore verde, giallastro o addirittura grigiastro. Ci sono anche foglie stentate o arricciate e una crescita sparsa di gemme, fiori e frutti. Inoltre, l'aspetto della melata - un liquido appiccicoso escreto dagli afidi - è una chiara indicazione dei parassiti. Se l'infestazione da afidi è bassa, spesso possono essere sufficienti rimedi casalinghi come un decotto di ortica. In caso di forte infestazione, tuttavia, è necessario utilizzare un insetticida chimico (insetticida) per contenere ulteriori danni.
Pesco: malattie comuni
La malattia più comune del pesco è l'arricciatura delle foglie. Questa malattia, causata da funghi, si vede principalmente sulle foglie. Questi mostrano elevazioni simili a bolle e ottengono un colore da bianco-verde a rosso. Inoltre, è possibile che le foglie si arriccino o si arriccino o addirittura vengano lanciate via. Un controllo efficace è possibile solo con pesticidi chimici (fungicidi) e può essere fatto solo la prossima primavera prima che i primi germogli si gonfino. Finora non ci sono misure biologiche con un effetto garantito, ma gli alberi ben curati e generalmente sani sono significativamente meno sensibili degli alberi che sono già stati danneggiati. A scopo precauzionale, però, si può scegliere una varietà robusta o parzialmente resistente, anche se anche questo non garantisce assoluta sicurezza.
Se non sono le foglie ma i frutti a mostrare segni di malattia, c'è un' alta probabilità che i frutti di Monilia marciscano. Il fungo Monilia provoca macchie di marciume in rapido aumento sul frutto. Questi sono a forma di anello circondati dal cosiddetto stampo a cuscino, il corpo fruttifero bianco del fungo. Nel caso di frutti infestati, segue prima la putrefazione totale, poi o cadono o vanno in letargo sull'albero come mummia dei frutti. Il fungo sverna spesso in queste mummie di frutta e poi si diffonde nuovamente in primavera. Pertanto, tutti i frutti colpiti dovrebbero essere raccolti e i rami colpiti dovrebbero essere ridotti al legno sano. Per prevenire un nuovo focolaio, i rifiuti non dovrebbero finire nel compost ma dovrebbero essere bruciati o interrati.
L'ultima malattia importante è laFlusso gengivale (Gummosis), anche se è meno una malattia e molto più un sintomo. Il flusso gengivale può manifestarsi come un segno di malattia, ma può anche essere causato da condizioni di crescita sfavorevoli o da danni alla corteccia. L'albero "sanguina" una massa appiccicosa color ambra che viene spesso scambiata per resina. Le varietà robuste dovrebbero essere scelte a scopo precauzionale, ma possono anche aiutare una cura adeguata e un mantello bianco per prevenire le screpolature del gelo. In caso di infestazione, i rami colpiti dovrebbero essere tagliati generosamente con forbici disinfettate per prevenire la diffusione della malattia.
Prima che un pesco trovi il suo posto nel tuo giardino, devi scegliere la varietà giusta. Vi presentiamo le varietà di pesche più popolari per la coltivazione.