In estate è un vero successo ed è anche a basso contenuto calorico. Puoi scoprire qui quali valori nutrizionali rendono i cocomeri così sani.
Il melone prende il suo caratteristico colore rosso dalla sostanza licopene contenuta nelle piante mature
Quando si mangia l'anguria, molti consumatori fanno a meno della parte bianca e inferiore del melone perché il gusto della polpa rossa non può essere paragonato di gran lunga. Ma la polpa bianca fornisce l'aminoacido citrulina, che il corpo converte in arginina, importante per i vasi sanguigni e il cuore. I semi neri, che molti evitano, contengono anche molte vitamine e sostanze nutritive e possono essere mangiati senza esitazione.
L'anguria è giustamente uno dei rinfreschi più popolari nelle calde giornate estive e non dovrebbe mancare in nessun barbecue o festa in giardino.