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Il mirtillo o il mirtillo sembrano a prima vista un mirtillo. Allora, cos'è esattamente una bacca di miele? Ti parleremo delle proprietà e delle caratteristiche speciali della piccola bacca blu.

Mirtillo
Le bacche di miele allungate si distinguono per la particolare forma del loro frutto

Puoi trovare spesso Mayberry sotto i nomi di bacche di miele, caprifoglio della Kamchatka, bacche di lenticchie, mirtilli siberiani o mirtilli siberiani. Il cespuglio di bacche di Mayberry verde estivo con i suoi frutti simili a mirtilli sta diventando sempre più popolare nel giardino di casa. Il mayberry convince anche per la sua natura robusta e di facile manutenzione.

Mayberry: origine e proprietà

Il Maiberry (Lonicera caerulea var. kamtschatica) è originario della Siberia, per essere più precisi dalla penisola siberiana della Kamchatka, da cui deriva anche il nome caprifoglio Kamchatka. La pianta, che appartiene alla famiglia del caprifoglio (Caprifoliaceae), vi cresce principalmente nelle foreste di montagna ad altitudini più elevate.

A causa della loro origine, i fiori di Mayberry e il legno sono estremamente robusti e resistenti al gelo. I fiori giallo-bianchi in coppia possono essere visti da marzo.

Fiore
La forma del fiore di mirtillo ricorda una campana

Le foglie del cespuglio di bacche crescono solo dopo i fiori. Da questi si formano le bacche cilindriche blu scuro di circa 1-1,5 centimetri. Anche questi hanno un gusto simile al mirtillo coltivato, ma la bacca di maggio ha una resa inferiore. Una particolarità però è la maturazione precoce, spesso già a maggio, che fa del Maiberry uno dei primi frutti di bosco dell'anno. La dimensione mayberry è adatta anche per giardini più piccoli. L'arbusto cresce fino a 1,5 metri di altezza, ma gli piace anche crescere in larghezza.

Le varietà Mayberry più gustose

Ci sono diverse varietà di Mayberry, che possono essere suddivise in varietà precoci e tardive, con solo piccole differenze. Le varietà di bacche di miele più conosciute sono:

  • 'Morena': Il mirtillo 'Morena' è leggermente più grande e pesante e nelle zone più miti matura a partire dalla fine di maggio.
  • 'Fialka': Ilanche il mirtillo 'Fialka' leggermente più grande e pesante è maturo in luoghi miti alla fine di maggio o all'inizio di giugno.
  • 'Maitop': La bacca di maggio 'Maitop®' è caratterizzata dalle sue bacche aromatiche e dalla buona resa.
  • 'Amur': La bacca di maggio 'Amur' è un buon impollinatore per il 'Maitop'. È quindi una buona aggiunta al giardino e ha anche un gusto molto aromatico.
  • 'Eisbär': Il nuovo mayberry 'Eisbär'® è caratterizzato dai suoi frutti molto grandi, lunghi da 3 a 4 cm e si dice che porti una resa maggiore.

Altre varietà includono la bacca di miele 'Honey Blue', la bacca di miele 'Blue Velvet' o il mirtillo siberiano 'Myberry Sweet'.

Le varietà di mirtilli siberiani spesso differiscono per le dimensioni dei loro frutti

Piantare le bacche di miele: luogo, tempo e procedura

Il cespuglio di mirtilli è molto robusto e poco impegnativo, motivo per cui cresce in modo soddisfacente in ombra parziale e pieno sole, nonché su terreni da leggeri a medio-pesanti. Pertanto, la posizione delle bacche di miele può essere scelta abbastanza liberamente, ma una posizione soleggiata e non troppo povera di nutrienti è benefica per il raccolto. I Mayberries preferiscono anche luoghi costantemente umidi.

Quando si pianta il mirtillo, le temperature non dovrebbero scendere sotto lo zero. Piantare in primavera o in autunno è l'ideale. Se vuoi piantare il cespuglio ora, dovresti scavare una buca che sia almeno 1,5 volte la dimensione della zolla del cespuglio di bacche di miele. Prima di inserire il miele, la zolla può essere leggermente allentata. Il normale terreno del giardino è adatto per la semina. Se vuoi dissodare il terreno e assicurarti un buon apporto di humus e un raccolto migliore, puoi usare un terriccio più speciale. Il nostro terriccio universale organico Plantura senza torba è ideale per i frutti di bosco e può essere utilizzato in vari modi in giardino.

Suggerimento: Se pianti Mayberry insieme a ribes e lamponi autunnali, con un po' di fortuna puoi raccogliere bacche da fine maggio fino al gelo.

Quando si piantano diversi arbusti, è necessario mantenere una distanza di almeno 1 m. La resa delle bacche di maggio può essere aumentata se diverse varietà si impollinano a vicenda. Tuttavia, il mirtillo è anche in grado di fertilizzare se stesso. Anche i cespugli solitari di mayberry danno frutti. Dopo la semina, il cespuglio è sufficientemente annaffiato.

Quando pianti il tuo Mayberry,deve essere prima scavata una buca sufficientemente profonda

Piantare i mirtilli siberiani in vaschette: Grazie alle loro dimensioni compatte, è facile piantare i mirtilli siberiani in vaschette. Le piante possono anche essere svernate all'aperto vicino alla casa. Per proteggere le radici sottili del vaso dal congelamento, il secchio può essere avvolto in materiale isolante.

La cura giusta

Per ottenere un ricco raccolto, anche il mirtillo siberiano ha bisogno di cure. Sebbene sia più facile da curare rispetto al mirtillo coltivato, ci sono alcuni punti da considerare. Durante lunghi periodi di siccità, il mirtillo dovrebbe essere ulteriormente annaffiato, poiché ama il terreno uniformemente umido. Se vuoi raccogliere molte bacche ogni anno, dovresti anche concimare il tuo mirtillo. Si consiglia la concimazione in primavera prima della germinazione e una seconda in estate prima della fruttificazione. Per questo puoi usare il compost o un buon fertilizzante principalmente organico come il nostro fertilizzante organico universale Plantura. Con il suo effetto naturale a lungo termine, è adatto anche per la fornitura sostenibile di bacche di maggio.

Non devi aver paura dei danni causati dal gelo con il mirtillo, a causa della sua origine dalla Siberia, la pianta stessa può resistere anche a temperature fino a circa -45 °C.

Tagliare i mirtilli

Dopo la raccolta a giugno, puoi potare il mirtillo per ringiovanirlo. Nei primi 3 anni, dovresti rimuovere solo i germogli troppo densi e deboli. Dal 4° anno in poi, i germogli più vecchi vengono tagliati vicino al suolo e gli 8-10 giovani germogli più forti vengono lasciati in piedi. Questi forniranno le nuove bacche l'anno prossimo.

Mayberry
Con la giusta cura, le bacche di maggio producono frutti gustosi all'inizio dell'anno

Mayberry non sopporta: cosa fare?

Dopo 3 anni il tuo mayberry dovrebbe dare i suoi frutti. Il tuo mirtillo non sta sopportando? Ci sono alcune possibili ragioni per questo. Come già accennato, una seconda pianta non è generalmente necessaria per l'impollinazione delle bacche di mais, ma spesso è necessaria una seconda varietà in modo da poter raccogliere qualcosa. È anche possibile che la posizione del mirtillo sia troppo ombreggiata o che la pianta non sia stata annaffiata a sufficienza durante i lunghi periodi di siccità. Se non ci sono fiori da vedere e il fogliame mostra segni di carenza, può anche avere senso concimare di nuovo il mirtillo o migliorare il terreno.

Alcuni punti dovrebbero essere presi in considerazione per un ricco raccolto di bacche di miele

Mayberrymoltiplica

Il mayberry può anche essere propagato. Nel caso della propagazione Mayberry, vengono utilizzate talee, che possono essere tagliate in estate. Per fare questo, i giovani germogli lunghi circa 20 cm senza fiori o frutti dovrebbero essere tagliati e posti in vasi con terreno sciolto. Questi possono essere svernati in un luogo fresco e luminoso, ma al riparo dal gelo fino alla primavera e poi piantati in giardino. Se le talee vengono poste in un terreno povero di nutrienti come il nostro seme biologico Plantura e terreno di erbe aromatiche, formeranno facilmente nuove radici se c'è umidità sufficiente. La propagazione tramite piombini è ancora più semplice. Qui, un germoglio della pianta viene piegato e fissato nel terreno in modo che possa radicare.

Raccolto e uso: i Mayberries sono commestibili?

Come suggerisce il nome, la raccolta di Mayberry inizia spesso alla fine di maggio. Le bacche di maggio sono commestibili e possono essere mangiate direttamente dal cespuglio. Il sapore è simile ai mirtilli, ma le bacche di miele non si conservano a lungo e dovrebbero essere consumate immediatamente. Gli ingredienti più interessanti dei mirtilli sono la vitamina C, il potassio e gli antiossidanti, che li rendono un vero superfood. Le bacche sono usate anche in succhi, marmellate o composte.

Le bacche di miele hanno un sapore migliore quando sono appena raccolte

Pasi e malattie comuni dei mirtilli siberiani

Il mirtillo siberiano è solo leggermente suscettibile a malattie e parassiti. Occasionalmente c'è un'infestazione da falene del gelo. Tuttavia, dovresti stare attento con l'alimentazione degli uccelli. Le bacche piccole sono molto apprezzate e dovrebbero quindi essere coperte con reti se ci sono molti uccelli nel giardino per poter raccogliere qualcosa.

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